Cermai फलों का पेड़ जानकारी: बढ़ते Otaheite Gooseberry पेड़ के बारे में जानें

कब आंवला नहीं है? जब यह एक प्रकार का पनीर है। अपनी अम्लता के लिए शायद छोड़कर हर तरह से आंवले के विपरीत, ओटहाइट गोसेबेरी (फेलेंथस एसिडस) को उष्णकटिबंधीय से दुनिया के उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में पाया जा सकता है जहां इसे सिरमई फलों के पेड़ के रूप में भी जाना जाता है। Cermai फल क्या है? Otaheite gooseberries और अन्य दिलचस्प cermai फलों के पेड़ की जानकारी का उपयोग करने के बारे में जानने के लिए पढ़ें।

Cermai फल क्या है?

दक्षिण वियतनाम और लाओस में और उत्तरी मलाया और भारत में गुआम के गांवों और खेतों में ओटहाइट के आंवले के पेड़ एक परिचित दृश्य हैं। इस नमूने को 1793 में जमैका में पेश किया गया था और पूरे कैरिबियन में, बहामास और बरमूडा तक फैल गया था। दक्षिणी मेक्सिको और मध्य अमेरिका के कुछ हिस्सों में प्राकृतिक रूप से, यह कोलंबिया, वेनेजुएला, सूरीनाम, पेरू और ब्राजील में भी शायद ही कभी पाया जा सकता है।

यह असामान्य सजावटी झाड़ी या पेड़ ऊंचाई में 6 shr से 30 (2-9 मीटर) तक बढ़ता है। यह परिवार Euphorbiaceae का सदस्य है, जो कि खाने योग्य फलों में से एक है।

अतिरिक्त Cermai फलों का पेड़ जानकारी

मोटी, खुरदरी, मुख्य शाखाओं के झाड़ीदार मुकुट के साथ ओटोहाइट गोसेबेरी की आदत फैल रही है और घनी है। प्रत्येक शाखा की युक्तियों में पर्णपाती हरे या गुलाबी छोटे शाखाओं के समूह होते हैं। पत्तियां पतली, नुकीली और pointed से 3 (2-7.5 सेमी) लंबी होती हैं। वे हरे और शीर्ष पर नीले और हरे रंग के होते हैं।

फ्रुइटिंग छोटे नर, मादा या हेर्मैप्रोडिटिक गुलाबी फूलों से मिलकर होती है। फल में 6-8 पसलियाँ होती हैं, अपरिपक्व होने पर 3/8 से 1 से (1-2.5 सेमी) चौड़ी, और हल्के पीले रंग की होती है। जब पका हुआ होता है, तो फल कुरकुरा, रसदार, स्पर्शयुक्त मांस के साथ बनावट में लगभग सफेद और मोमी हो जाता है। Cermai फल के केंद्र में 4-6 बीज युक्त एक कसकर पसली का पत्थर होता है।

बढ़ते हुए ओटहाइट गूसेबेरी के पेड़

यदि आप उगते गोश्त के पेड़ों में रुचि रखते हैं, तो आपको एक ग्रीनहाउस या उष्णकटिबंधीय से उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्र में रहने की आवश्यकता नहीं होगी। उस ने कहा, संयंत्र ताम्पा, फ्लोरिडा में जीवित रहने और फल देने के लिए पर्याप्त हार्डी है, जहां तापमान दक्षिणी फ्लोरिडा की तुलना में अधिक ठंडा हो सकता है।

Otaheite gooseberry लगभग किसी भी मिट्टी में पनपती है लेकिन नम मिट्टी को तरजीह देती है। पेड़ों को आमतौर पर बीज के माध्यम से प्रचारित किया जाता है, लेकिन इसे नवोदित, हरी लकड़ी की कटाई या हवा की परतों द्वारा भी प्रचारित किया जा सकता है।

किसी भी पदार्थ के फल का निर्माण करने से पहले इस आंवले को लगभग 4 साल तक परिपक्व होना चाहिए। एक बार असर देने वाली उम्र में, पेड़ प्रति वर्ष 2 फसलें सहन कर सकते हैं।

Otaheite Gooseberries का उपयोग करना

Otaheite gooseberry के कई उपयोग हैं। इसका उपयोग अक्सर खाना पकाने में किया जाता है जिसमें फल को गड्ढे से निकाला जाता है और फिर चीनी के साथ मिश्रित किया जाता है जो रस निकालता है और फल को मीठा करता है ताकि इसे सॉस में बनाया जा सके। कुछ देशों में, तीखा मांस व्यंजन में एक विशेष स्वाद के रूप में जोड़ा जाता है। फलों का रस, संरक्षित, कैंडिड और यहां तक ​​कि अचार बनाया जाता है। भारत और इंडोनेशिया में, युवा पत्तियों को साग के रूप में पकाया जाता है।

भारत में, छाल का उपयोग कभी-कभी छिपने के लिए किया जाता है।

कई औषधीय ओटोहाइट गोसेबेरी उपयोग हैं। यह एक शुद्ध से सब कुछ के लिए निर्धारित है, गठिया और छालरोग के उपचार के लिए, सिरदर्द, खांसी और अस्थमा के लिए राहत के लिए।

अंत में, otaheite gooseberries का अधिक मैकाब्रे उपयोग होता है। पेड़ की छाल से निकाले गए रस में टैनिन और संभवतः ल्यूपॉल के साथ सैपोनिन, गैलिक एसिड जैसे जहरीले तत्व होते हैं। जाहिर है, इस विषाक्तता का शोषण और आपराधिक विषाक्तता में किया गया है।