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गोल्डन अजवायन की जानकारी: गोल्डन अजवायन की पत्ती के लिए क्या उपयोग हैं

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जड़ी बूटी सबसे पुरस्कृत पौधों में से कुछ हैं जिन्हें आप विकसित कर सकते हैं। वे अक्सर देखभाल करने में आसान होते हैं, उन्हें एक कंटेनर में रखा जा सकता है, उन्हें अद्भुत गंध आती है, और वे हमेशा खाना पकाने के लिए हाथ पर होते हैं। एक विशेष रूप से लोकप्रिय जड़ी बूटी अजवायन की पत्ती है। बढ़ते गोल्डन अजवायन की पत्ती और गोल्डन अजवायन के पौधों की देखभाल के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

गोल्डन अजवायन की जानकारी

स्वर्ण अजवायन के पौधे (ओरिगनम वल्गारे Yellow ऑरियम ') का नाम उनके पीले से सुनहरे पर्दों तक मिलता है जो पूर्ण सूर्य और ठंडे मौसम में सबसे चमकीला और सबसे हल्का पीला होता है। गर्मियों में, पीले पत्ते नाजुक गुलाबी और बैंगनी फूलों में ढंके होते हैं।

क्या स्वर्ण अजवायन खाने योग्य है? यह निश्चित है! गोल्डन अजवायन बहुत सुगंधित होती है और इसमें क्लासिक अजवायन की गंध और स्वाद होता है जो खाना पकाने में ऐसी मांग में है।

बढ़ते हुए सुनहरे अजवायन के पौधे

बढ़ते गोल्डन अजवायन की पत्ती जड़ी बूटी कंटेनर और छोटे अंतरिक्ष बागवानी के लिए विशेष रूप से अच्छा है, क्योंकि पौधों को अजवायन की अन्य किस्मों की तुलना में कम सख्ती से फैलाना पड़ता है। स्वर्ण अजवायन की देखभाल बहुत आसान है।

पौधों को पूर्ण सूर्य की आवश्यकता होती है, लेकिन वे लगभग किसी भी प्रकार की मिट्टी में विकसित होंगे। वे मध्यम पानी पसंद करते हैं और सूखने का सामना कर सकते हैं। वे यूएसडीए ज़ोन 4 में 9 के माध्यम से हार्डी हैं और गर्म क्षेत्रों में सदाबहार रहेंगे। अन्य अजवायन की किस्मों की तुलना में फैलने की संभावना कम होने के बावजूद, वे अभी भी जोरदार पौधे हैं जो ऊंचाई में 3 फीट तक बढ़ सकते हैं और 12 फीट चौड़ाई में फैल सकते हैं।

गोल्डन अजवायन के पौधों को खाना पकाने के लिए किसी भी समय छंटनी की जा सकती है, लेकिन यह उन्हें गर्मियों में शुरुआती तौर पर वापस काटने के लिए उपयोगी है ताकि उन्हें जमीन पर कम रखा जा सके। सूखे और अपने शुरुआती गर्मियों की कतरनों को स्टोर करें ताकि पूरे साल भर में अजवायन की पत्ती को हाथ पर रखा जा सके।

वीडियो देखना: Ajwain Khane ke Fayde. Benefit of Eating Ajwain in Urdu (जुलाई 2025).

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