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केले के पुदीने की देखभाल - केले की पुदीने की जानकारी और उपयोग

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केले के पुदीने के पौधे (मेंथा अर्वेन्सिस ‘केला’) विभिन्न प्रकार के टकसाल होते हैं, जो चमकीले, मुरझाये, चूने-हरे पत्तों वाले होते हैं और केले के बहुत ही मनमोहक सुगंध वाले होते हैं। केले के सभी पुदीने की जानकारी के लिए आगे पढ़ें, जिसे आपको इस मस्ती के साथ शुरू करने की आवश्यकता है, और न ही विचित्र पौधे।

बनाना मिंट की जानकारी

हालांकि ये पौधे मुख्य रूप से अपने पर्णसमूह के लिए उगाए जाते हैं, छोटे बैंगनी फूल, जो गर्मियों में खिलते हैं, मधुमक्खियों, तितलियों और अन्य लाभकारी कीटों के लिए अत्यधिक आकर्षक हैं। पौधे की परिपक्व ऊंचाई लगभग 18 इंच है। केले के पुदीने के पौधे बारहमासी होते हैं, और USDA संयंत्र कठोरता 5 में 11 के माध्यम से बढ़ने के लिए उपयुक्त हैं।

बढ़ते केले का पुदीना

केला पुदीना आंशिक छाया या पूर्ण सूर्य के प्रकाश और लगभग किसी भी प्रकार की अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में बढ़ता है। हालाँकि, ध्यान रखें कि यद्यपि केला टकसाल अपने कई टकसाल चचेरे भाई के रूप में उपद्रवी नहीं हो सकता है, फिर भी यह काफी आक्रामक हो सकता है। यदि आप चिंतित हैं कि पौधे आपके बगीचे में बली हो सकते हैं, तो उन्हें चेक में विकास रखने के लिए कंटेनर में रखें।

केले के पुदीने के लिए रोपाई के बीज की सिफारिश नहीं की जाती है, और आप उन परिणामों का उत्पादन नहीं कर सकते हैं जिनकी आप उम्मीद कर रहे हैं। हालाँकि, मौजूदा प्लांट से टकसाल कटिंग या डिवीजनों को शुरू करना आसान है, या नर्सरी या ग्रीनहाउस में खरीदे गए युवा केले टकसाल पौधों को लगाकर। आप एक गिलास पानी में केले के पुदीने की जड़ भी काट सकते हैं।

बनाना मिंट केयर

केले के पुदीने को बहुत कम देखभाल की आवश्यकता होती है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मिट्टी को नम रखना है, लेकिन संतृप्त नहीं। केले के पुदीने के पौधे सहनशील सूखी मिट्टी नहीं होते हैं।

पौधे को पूर्ण और आकर्षक बनाए रखने के लिए नियमित रूप से केला पुदीना का सेवन करें। यदि पौधा कभी भी लम्बी और लम्बी लगने लगती है, तो बेझिझक इसे अपनी ऊंचाई के एक-तिहाई हिस्से से काट लें। यह जल्दी से पलट जाएगा।

पतझड़ में जमीन के करीब पौधों को काटें। यदि आप स्वीकार्य जलवायु क्षेत्रों के कूलर रेंज में रहते हैं, तो गीली घास की एक परत सर्दियों के दौरान जड़ों की रक्षा करेगी।

केले के पुदीने के उपयोग

ताजा केला पुदीने की पत्तियों में गर्म और ठंडी चाय, वयस्क पेय पदार्थ, आइसक्रीम और बेक्ड सामान, जैसे मफिन और कुकीज़ में स्वाद मिलाया जाता है। ऑफ सीज़न में उपयोग के लिए पत्तियां सूखने में भी आसान हैं।

वीडियो देखना: Mint Chutney - By Vahchef @ (मई 2025).

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