अजमोद बीज उगाना - बीज से अजमोद उगाना सीखें

अजमोद एक फ्रिली गार्निश से अधिक है। यह अधिकांश खाद्य पदार्थों के साथ अच्छी तरह से शादी करता है, विटामिन ए और सी से समृद्ध होता है, और कैल्शियम और लोहे का एक महत्वपूर्ण स्रोत है - यह सब जड़ी बूटी के बगीचे में होना चाहिए। हम में से ज्यादातर लोग अपनी जड़ी-बूटियों की खरीद शुरू करते हैं, लेकिन क्या अजमोद को बीज से उगाया जा सकता है? यदि हां, तो आप बीज से अजमोद कैसे उगाते हैं? और जानें।

क्या अजमोद बीज से विकसित हो सकता है?

अजमोद एक द्विवार्षिक है जो मुख्य रूप से एक वार्षिक के रूप में उगाया जाता है। यह USDA के 5-9 क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है और घुंघराले पत्ती और फ्लैट पत्ती अजमोद दोनों में आता है। लेकिन मैं सवाल से पीछे हट जाता हूं, क्या इस जड़ी बूटी को बीज द्वारा उगाया जा सकता है? हां, अजमोद को बीज से उगाया जा सकता है। आपको बस थोड़ा धैर्य पैक करने की आवश्यकता हो सकती है। अजमोद अंकुरित होने में छह सप्ताह लगते हैं!

सीड से अजमोद कैसे उगाएं

अधिकांश जड़ी-बूटियों की तरह अजमोद एक धूप वाले क्षेत्र में प्रतिदिन कम से कम छह से आठ घंटे सूरज के साथ सबसे अच्छा करता है। अजमोद के बीज को अच्छी तरह से सूखा हुआ मिट्टी में किया जाना चाहिए जो कि 6.0 और 7.0 के बीच के पीएच के साथ कार्बनिक पदार्थों में काफी समृद्ध है। अजमोद के बीज उगाना एक आसान प्रक्रिया है, लेकिन जैसा कि उल्लेख किया गया है, कुछ धैर्य की आवश्यकता है।

अंकुरण बहुत धीमा है, लेकिन यदि आप बीज को रात भर पानी में भिगोते हैं, तो अंकुरण दर बढ़ जाती है। ठंढ से सभी खतरे के बाद वसंत में अजमोद के पौधे को अपने क्षेत्र के लिए पारित कर दिया है या आखिरी ठंढ की तारीख से छह से आठ सप्ताह पहले सर्दियों के अंत में बीजों को घर के अंदर शुरू करें।

बीज को 1/8 से 8 इंच मिट्टी और 4-6 इंच के साथ पंक्तियों में 12-18 इंच तक अलग रखें। अंकुरण के बाद से पंक्तियों को चिह्नित करें ताकि बहुत धीमा हो। बढ़ते अजमोद के बीज घास के ठीक ब्लेड की तरह दिखते हैं। 2-3 इंच लंबा होने पर, रोपाई (या प्रत्यारोपण) को पतला करें, 10-12 इंच अलग रखें।

पौधों को लगातार नम रखें क्योंकि वे बढ़ते रहें, सप्ताह में एक बार पानी दें। नमी और मंद खरपतवार के विकास को बनाए रखने में मदद करने के लिए, पौधों के चारों ओर गीली घास। पौधों को उनके बढ़ते मौसम के दौरान एक या दो बार 5-10-5 उर्वरक के साथ 3 औंस प्रति 10 फुट पंक्ति में खाद दें। यदि अजमोद एक कंटेनर में उगाया जा रहा है, तो हर तीन से चार सप्ताह में ars की सिफारिश की ताकत पर एक तरल उर्वरक का उपयोग करें।

आपके बढ़ते अजमोद के बीज कटाई के लिए तैयार होने चाहिए जैसे ही वे कुछ इंच लंबे होते हैं और जोर से बढ़ रहे होते हैं। बस पौधे से बाहरी तने को काटें और यह पूरे मौसम में बढ़ता रहेगा।

अपने विकास चक्र के अंत में, पौधे एक बीज फली का उत्पादन करेगा, जिस समय आपके अपने अजमोद के बीज की कटाई संभव है। ध्यान रखें कि अजमोद अन्य अजमोद किस्मों के साथ पार करता है। विश्वसनीय बीज प्राप्त करने के लिए आपको किस्मों के बीच कम से कम एक मील की आवश्यकता होती है। बस बीज को परिपक्व होने दें और पौधों को फसल से पहले सूखने दें। उन्हें दो से तीन साल तक एक शांत, शुष्क क्षेत्र में रखा जा सकता है और उनकी व्यवहार्यता बनाए रखी जा सकती है।