हॉट क्लाइमेट में उगता है रबर्ब - साउथ में रबर्ड रोपने के टिप्स
आप जानते हैं कि कैसे कुछ लोग बिल्ली के लोग हैं और कुछ लोग कुत्ते के लोग हैं? केक बनाम पाई प्रेमियों के साथ भी यही लगता है और मैं एक अपवाद के साथ केक प्रेमी श्रेणी में आता हूं - स्ट्रॉबेरी रबर्ब पाई। यदि आप में से कुछ दक्षिणी पाई प्रेमी इस पाक खुशी का नमूना लेना चाहते हैं, तो शायद आप गर्म क्षेत्रों में बढ़ते हुए रूबरू के बारे में सोच रहे हैं। यहाँ उत्तर में, हम एक बारहमासी के रूप में एक प्रकार का फल विकसित करते हैं, लेकिन दक्षिण में रब्बार रोपण के बारे में क्या?
हॉट क्लाइमेट में बढ़ रहे रौबर
चूंकि मैं उत्तरी राज्यों में से एक हूं, इसलिए मैंने यह मान लिया था कि देश के अधिकांश दक्षिणी क्षेत्रों जैसे गर्म मौसमों में बढ़ते रूबरू प्रश्न से बाहर थे। खुशखबरी! मैं गलत हूँ!
इससे पहले कि हम गर्म क्षेत्रों में बढ़ते हुए कैसेट में गोता लगाएँ, इस सब्जी के बारे में कुछ आकर्षक तथ्यों के लिए पढ़ें; हाँ, यह एक सब्जी है। यह एक चचेरे भाई को बकसुआ और बगीचे के खराद का धुरा भी है और चीन का मूल निवासी है जहां यह 2,700 ईसा पूर्व की है। 1700 तक, रुबर्ब का उपयोग केवल औषधीय प्रयोजनों के लिए किया गया था और 1800 तक, संयुक्त राज्य अमेरिका के उत्तरी उद्यानों में अपना रास्ता पाया। इन उत्तरी उद्यानों में, गर्मियों के दौरान देर से वसंत से फसल के समय के साथ एक प्रकार का फल बनाया जाता है।
रबर्ड को उगाने की कोशिश करने पर दक्षिणी बागवानों को असफलता मिलने लगी है। वे आमतौर पर बारहमासी के रूप में पौधे लगाने के लिए निष्क्रिय जड़ पौधों की खरीद करते हैं। फंगल रोट के साथ संयुक्त चिलचिलाती गर्मी गर्मी का संयोजन आमतौर पर तख्तापलट की कृपा है। ठीक है, लेकिन मैंने कहा था कि गर्म जलवायु में उगने वाली रूबर्ब संभव थी। आप दक्षिण में रब्बार रोपण के बारे में कैसे जाते हैं?
कैसे गर्म क्षेत्रों में Rhubarb बढ़ने के लिए
गर्म जलवायु में रयबर्ब बढ़ने की कुंजी आपकी सोच को बदलना है; तुम एक बारहमासी के रूप में rhubarb बढ़ नहीं होगा।
दक्षिणी क्षेत्रों में, आप रूबर्ब या तो मुकुट (सुप्त जड़ पौधों) या बीज से विकसित कर सकते हैं। यदि आप मुकुट का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें वसंत में जितनी जल्दी हो सके खरीद लें ताकि उनकी सुस्ती टूट गई हो, या देर से गर्मियों में। यदि आप उन्हें देर से गर्मियों में प्राप्त करते हैं, तो आपको पौधों को छह सप्ताह तक ठंडा करने की आवश्यकता होती है। जल्दी सर्दियों के अंत में मुकुटों को लगाए।
यदि आप बीज से अपने तुड़ाई शुरू करने जा रहे हैं, तो बीज को कुछ घंटों के लिए गर्म पानी में भिगोएँ और फिर उन्हें 4 इंच के बर्तन में पॉटिंग मिक्स, दो बीज प्रति गमले से भर दें। बीज को soil इंच मिट्टी के साथ कवर करें और उन्हें कमरे के अस्थायी, नम, लेकिन गीले नहीं होने तक अंदर रखें। एक हफ्ते की उम्र में, एक पतला तरल पौधे के भोजन के साथ रोपाई को निषेचित करना शुरू करें क्योंकि आप उन्हें पानी देते हैं, और उन्हें एक उज्ज्वल खिड़की स्थान में स्थानांतरित करते हैं।
एक बार जब रोपाई 4 इंच लंबी हो जाती है या तीन से पांच पत्तियां होती हैं, तो आप उन्हें बगीचे में लगा सकते हैं। यह मिट्टी में कई इंच की खाद को शामिल करने और जल निकासी में सहायता करने के लिए उठाए गए बिस्तरों में लगाने के लिए सहायक है। यदि आपका मौसम अभी भी गर्म है, तो उनकी सुरक्षा के लिए एक मेक-शिफ्ट शेल्टर बनाएं, जब तक कि वे जमा न हो जाएं। पौधों को नम रखें, लेकिन गीले नहीं, क्योंकि रूबर्ब फंगल सड़ने के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं। अप्रैल से सितंबर तक उन्हें मासिक रूप से खाद दें।
भले ही ररब एक शांत मौसम की सब्जी है, एक सख्त फ्रीज जमीन के पत्तों और पेटीओल्स को नुकसान पहुंचाएगा, इसलिए अगर ठंड का पूर्वानुमान है तो पौधे को कुछ सुरक्षा दें। वसंत तक, पौधे फसल के लिए तैयार होना चाहिए। कुछ क्षेत्रों में, गर्म जलवायु या आनुवांशिक परिवर्तनशीलता के कारण रूबर्ब लाल की तुलना में हरियाली होगी। यह उतना जीवंत नहीं हो सकता है, लेकिन अगर आप कुछ स्ट्रॉबेरी (जो एक ही समय में कई गर्म क्षेत्रों में परिपक्व होते हैं) में मिलाते हैं, तो आपके पास अभी भी एक प्यारा लाल रंग होगा, बिल्कुल उदात्त स्ट्रॉबेरी रबर्ब पाई।
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