कॉमन स्मट स्मूदी: कॉर्न स्मट फंगस के लिए क्या करें

Send

हर कोई जानता है कि सबसे प्यारी मकई सीधे डंठल से आती है, और यही कारण है कि इतने सारे घर के बागवान इस सुनहरी सब्जी के कुछ दर्जन कानों के लिए थोड़ा अलग स्थान निर्धारित करते हैं। दुर्भाग्य से, अगर आप मकई उगाते हैं, तो आप मकई की स्मूदी को भी बढ़ा सकते हैं। मकई की स्मूदी एक बहुत ही विशिष्ट कवक है जो पत्तियों, फलों और रेशम का कारण बनता है ताकि बड़ी सिल्वर या हरी-भरी गांठें बन सकें। मकई के स्मॉग फंगस के कारण 20 प्रतिशत तक की हानि दर्ज की गई है, लेकिन यह अभी भी एक मामूली मकई रोग माना जाता है - और यहां तक कि कुछ स्थानों पर नाजुकता भी।

कॉर्न स्मट क्या है?

कॉर्न स्मट नामक कवक के कारण होता है उस्टिलैगो ज़ी, जो आमतौर पर संक्रमित स्टैंड से मकई के एक असंक्रमित स्टैंड से हवा में उड़ाया जाता है। बीजाणु तीन साल तक रह सकते हैं, जिससे इसे पूरी तरह से नष्ट करना बहुत मुश्किल है। कवक को आमतौर पर एक अवसरवादी कवक माना जाता है, केवल क्षतिग्रस्त या फटे ऊतकों के माध्यम से आपके मकई के पौधों के ऊतकों में स्थानांतरित करने में सक्षम होता है, लेकिन अगर उन्हें संक्रमित करने का मौका मिलता है, तो वे बिना समय बर्बाद करते हैं।

एक बार उस्टिलैगो ज़ी बीजाणु अपने मकई में एक उद्घाटन पाते हैं, इसमें लगभग 10 दिन लगते हैं। ये भद्दे विकास आकार में भिन्न होते हैं, लेकिन पत्तों और रेशम के ऊतकों पर दिखाई देने वाले छोटे गलों और परिपक्व होने वाले कानों से बड़े विस्फोट के साथ, पांच इंच तक पहुंच सकते हैं।

हालाँकि यह फंगस आपके द्वारा लगाए गए या यहां तक कि जब आप मकई उगाने के बारे में सोच रहे थे, तब तक यह उम्मीद नहीं की गई थी कि यह तब तक अपने आप में एक नाजुकता मानी जाए, जब तक कि आप मक्के के गलफड़ों को काटते हैं, जब तक वे युवा नहीं होते। मैक्सिको में, वे इसे कुटलैकोचे कहते हैं और इसे सफेद मशरूम के समान पकाने में उपयोग किया जाता है।

कॉर्न स्मट रोग का इलाज

कॉर्न स्मट नियंत्रण मुश्किल हो सकता है, यदि असंभव नहीं है, तो समाप्त करने के लिए, लेकिन आप कम से कम एक्सपोज़र को कम कर सकते हैं जो आपके मकई को साल-दर-साल कवक से मिलता है। हमेशा अपने पैच में सभी मकई के मलबे को साफ करना सुनिश्चित करें क्योंकि यह गिरता है, क्योंकि यह अधिक मकई के स्मट बीजाणुओं को परेशान कर सकता है। यदि आप अभी भी युवा हैं, तो आप उन गलफड़ों को हटा देते हैं, जो कि बीजाणु के जोखिम के स्तर को कम करने में मदद करेंगे।

यदि आपके पास अतीत में मकई की बदबू की समस्या थी, तो मीठी मकई की अधिक प्रतिरोधी किस्म की कोशिश करने से भी मदद मिल सकती है। अपने अगले मकई रोपण से पहले सफेद मकई किस्मों की तलाश करें। इसमें शामिल है: