पौधों की सर्दियों की मौत: सर्दियों में पौधे क्यों मर जाते हैं
ठंडे-हार्डी पौधों को रोपना आपके परिदृश्य के साथ सफलता के लिए एकदम सही नुस्खा की तरह लग सकता है, लेकिन अगर हालात सही हैं तो भी ये भरोसेमंद पौधे ठंड से मर सकते हैं। पौधों की सर्दियों में मृत्यु एक असामान्य समस्या नहीं है, लेकिन उन कारणों को समझकर जब एक संयंत्र ठंड के तापमान में मर जाता है, तो आप बर्फ और बर्फ के माध्यम से आपको प्राप्त करने के लिए अधिक तैयार होंगे।
सर्दियों में पौधे क्यों मर जाते हैं?
आपको शायद यह जानकर बहुत निराशा हुई कि आपके लंबे समय तक जीवित रहने के बावजूद, सर्दियों के दौरान आपकी मृत्यु हो गई। जमीन में एक बारहमासी को रोकना सफलता के लिए एक गारंटीकृत नुस्खा नहीं है, हालांकि, खासकर यदि आप एक ऐसे क्षेत्र में रहते हैं जहां यह बहुत ठंडा हो जाता है और जम जाता है। आपके संयंत्र की निष्क्रियता के दौरान कुछ अलग-अलग चीजें गलत हो सकती हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कोशिकाओं में आइस क्रिस्टल का निर्माण। यद्यपि पौधे अपनी कोशिकाओं के अंदर हिमांक को दबाने के लिए सुक्रालोज जैसे विलेय को एकाग्र करके खुद को जमने से बचाने के लिए वीरतापूर्ण प्रयास करते हैं, लेकिन यह केवल 20 डिग्री फ़ारेनहाइट (-6 सी) के लिए प्रभावी है। उस बिंदु के बाद, कोशिकाओं में पानी वास्तव में क्रिस्टल में जम सकता है जो सेल दीवार की झिल्ली को पंचर करता है, जिससे व्यापक विनाश होता है। जब मौसम गर्म हो जाता है, तो पौधे की पत्तियों में अक्सर पानी से लथपथ दिखता है जो जल्दी से काला हो जाएगा। पौधों के मुकुटों में इस तरह की गड़बड़ी का मतलब यह हो सकता है कि यह आपको कभी न दिखाए कि यह कितनी बुरी तरह से क्षतिग्रस्त है।
- अंतरकोशिकीय बर्फ गठन। सर्दियों के मौसम से कोशिकाओं के बीच रिक्त स्थान की रक्षा के लिए, कई पौधे प्रोटीन का उत्पादन करते हैं जो बर्फ के क्रिस्टल के गठन को रोकने में मदद करते हैं (आमतौर पर एंटीफ्reezeीज़र प्रोटीन के रूप में जाना जाता है)। दुर्भाग्य से, विलेय के साथ की तरह, यह वास्तव में गारंटी नहीं है जब मौसम वास्तव में ठंडा हो जाता है। जब पानी उस अंतर-कोशिकीय स्थान में जम जाता है, तो यह पौधे की चयापचय प्रक्रियाओं के लिए अनुपलब्ध होता है और एक प्रकार का कोशिकीय निर्जलीकरण होता है। डेसीसेंटेशन एक गारंटीकृत मौत नहीं है, लेकिन यदि आप अपने पौधे के ऊतकों पर बहुत अधिक सूखते हैं, तो किनारों को देखते हैं, बल निश्चित रूप से काम पर है।
यदि आप कहीं रहते हैं जो कभी नहीं जमता है, लेकिन आपके पौधे अभी भी सर्दियों के दौरान मर रहे हैं, तो वे अपनी सुप्तता के दौरान अत्यधिक गीला हो सकते हैं। गीली जड़ें जो निष्क्रिय होती हैं वे रूट रोट के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं, जो अनियंत्रित होने पर जल्दी से मुकुट में अपना रास्ता बनाती हैं। यदि आपके पौधों की गर्म मौसम की सुस्ती एक पुरानी मौत की दस्तक लगती है, तो अपने पानी के अभ्यास पर बारीकी से देखें।
सर्दियों में जीवित रहने के लिए पौधे कैसे प्राप्त करें
अपने पौधों को ओवरविनटर में लाना अनिवार्य रूप से उन पौधों को चुनना है जो आपके जलवायु और स्थान के अनुकूल हैं। जब आप ऐसे पौधे चुनते हैं जो आपके जलवायु क्षेत्र में कठोर होते हैं, तो आपकी सफलता की संभावना नाटकीय रूप से बढ़ जाती है। ये पौधे आपके जैसे सर्दियों के मौसम का सामना करने के लिए विकसित हुए हैं, जिसका अर्थ है कि उन्हें सही बचाव मिल गया है, चाहे वह एंटीफ् formीज़र का एक मजबूत रूप हो या नशीली हवाओं से निपटने का एक अनूठा तरीका हो।
हालांकि, कभी-कभी सटीक सही पौधे भी असामान्य ठंडे स्नैक्स से पीड़ित होंगे, इसलिए बर्फ उड़ने से पहले अपने सभी बारहमासी की रक्षा करना सुनिश्चित करें। जैविक मल्च की एक परत लागू करें जो आपके पौधों के मूल क्षेत्र से दो से चार इंच गहरी है, विशेष रूप से उन जो पिछले वर्ष में लगाए गए थे और पूरी तरह से स्थापित नहीं हो सकते हैं। बर्फ या ठंढ की उम्मीद होने पर कार्डबोर्ड बॉक्स के साथ युवा पौधों को ढंकना भी उन्हें विशेष रूप से कोशिश कर रहे सर्दियों में जीवित रहने में मदद कर सकता है।
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