Wheatgrass की देखभाल: बढ़ते Wheatgrass घर के अंदर और बगीचे में
व्हीटग्रास के रसदार पौधे से जुड़े कई स्वास्थ्य लाभों के बारे में बताते हैं। एक सेवारत प्रतिदिन सब्जियों के पांच से सात सर्विंग्स के पोषण संबंधी लाभ प्रदान करता है। जब आप व्हीटग्रास उगाना सीखें तो स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचता है।
आप व्हीटग्रास को बाहर भी उगा सकते हैं, लेकिन एक आंतरिक सेटिंग में पौधे की गुणवत्ता की रक्षा करना आसान है। चाहे आप अंदर या बाहर बढ़ने का विकल्प चुनते हैं, घास पोषक तत्वों का एक बंडल है जो रसिंग के साथ सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है। इसके उपयोग से मेसोपोटामिया की सभ्यता के 5,000 वर्षों का पता लगाया जा सकता है और यह जौ और जई जैसे घास जैसे खाद्य पदार्थों के अनाज परिवार का सदस्य है।
व्हीटग्रास कैसे उगाएं
एक बगीचे में या एक ट्रे में व्हीटग्रास उगाना शरीर के लिए अत्यधिक पौष्टिक ईंधन की त्वरित उपलब्धता प्रदान करता है। सड़क पर बढ़ते व्हीटग्रास के लिए नकारात्मक पक्ष यह है कि यह बिल्ली के बच्चे, पक्षी अपशिष्ट और अन्य दूषित पदार्थों सहित ब्राउज़िंग जानवरों के संपर्क में होगा। जब यह एक आंतरिक फसल के रूप में उगाया जाता है, तो यह क्लीनर और कम क्षतिग्रस्त होने की संभावना है।
पौधे को बहुत उथले बढ़ते माध्यम की आवश्यकता होती है क्योंकि यह एक अल्पकालिक फसल है। लगभग 2 चम्मच जैविक व्हीटग्रास बीज एक छोटे कंटेनर को मानक कागज के टुकड़े के आकार में भर देगा और आपको कुछ रस देगा। लगातार आपूर्ति के लिए हर दो दिनों में बीज का एक नया बैच शुरू करना एक अच्छा विचार है। पहला कदम बीज को पर्याप्त स्वच्छ पानी में भिगोना है ताकि उन्हें 8 से 12 घंटे तक ढक कर रखा जा सके।
बढ़ते व्हीटग्रास के चरण
एक उथले ट्रे का चयन करें और इसे अच्छी तरह से साफ करें। याद रखें, यह एक खाद्य फसल होगी, इसलिए यदि आवश्यक हो, तो इसे हल्के ब्लीच समाधान के साथ बाँझ लें और साफ पानी से कुल्ला करें। बीजों को बोने से पहले मिट्टी, पोटिंग मिट्टी, या वर्मीक्युलाईट से 2 इंच गहरा भरें और मिट्टी को पहले से गीला कर दें। ट्रे का उपयोग करना एक अच्छा विचार है, भले ही व्हीटग्रास बाहर की तरफ बढ़ रहा हो, केवल देखभाल में आसानी के लिए और अपनी फसल की निगरानी करने के लिए और यदि आवश्यक हो तो इसे स्थानांतरित करने के लिए।
Wheatgrass 60 और 75 F (15-23 C.) के बीच तापमान पसंद करता है, और 90 F (32 C.) से ऊपर का तापमान पसंद नहीं करता है। भीगे हुए बीज को सूखा कर मिट्टी से ढँककर रोपाई करें। यदि आप एक बगीचे में व्हीटग्रास उगाने का विकल्प चुनते हैं, तो घास को बचाने के लिए एक जाली कवर बनाने या एक पंक्ति कवर का उपयोग करने पर विचार करें क्योंकि यह अंकुरित होता है और पक्षियों, जानवरों और कीट कीटों से बढ़ता है। कवक के मुद्दों को रोकने के लिए संयंत्र के आधार से प्रति दिन दो बार पानी अंकुरण।
व्हीटग्रास की देखभाल
हरे रंग के स्प्राउट्स के लिए एक उज्ज्वल स्थान पर रोपाई रखें लेकिन सूरज की गर्म दोपहर की किरणों को जलाने से बचें। व्हीटग्रास की देखभाल के लिए पानी को छोड़कर बहुत कम है, क्योंकि इसे काटा जाता है और जल्दी से उपयोग किया जाता है और लक्ष्य दीर्घकालिक संयंत्र नहीं है।
कटाई तब शुरू होती है जब अंकुर 6 से 7 इंच लंबे होते हैं। आप निष्कर्षण की आसानी के लिए बढ़ते मैट का भी उपयोग कर सकते हैं और समाप्त होने पर उन्हें खाद बना सकते हैं।
यदि किसी भी साँचे की समस्या दिखाई देने लगे, तो प्रति गैलन पानी में 1 बड़ा चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं और पौधों पर स्प्रे करें। पौधों पर अच्छा परिसंचरण रखें और फसल के रूप में उनके समृद्ध स्वास्थ्य लाभों का आनंद लें। निरंतर आपूर्ति के लिए ताजा ट्रे में हर कुछ दिनों में एक नया बैच लगाए।
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