क्या है एक वेजिटेबल फ़र्न: वेजिटेबल फ़र्न प्लांट के बारे में जानकारी
प्रकृति ने हर कोने के आसपास आश्चर्य किया है, और सब्जी फ़र्न इसका एक आदर्श उदाहरण है। वनस्पति फ़र्न क्या है? और अधिक सीखने के लिए पढ़ना जारी रखें।
वेजिटेबल फर्न क्या है?
सब्जी फर्न का पौधा (डिप्लेज़ियम एस्कुलेंटम) पूर्व और दक्षिण एशिया और ओशिनिया में पाया जाने वाला एक प्रजाति है। यह एक ठंडा संवेदनशील पौधा है जो गर्म क्षेत्रों और ठंड के तापमान के लिए उपयुक्त है। क्या सब्जी फर्न खाने योग्य हैं? यह अच्छा होगा कि आप इस में विश्वास करे! यह एक खाद्य पौधा है जो अपने मूल क्षेत्रों में काटा और खाया जाता है। युवा मोर्चों इस संयंत्र पर सितारे हैं, क्योंकि निविदा युवा विकास फ्राइज़ और अन्य वेजी समृद्ध व्यंजनों के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है। शुरुआती वसंत में उन्हें फसल दें और उन्हें उपयोग करें क्योंकि आप पोषक तत्व घने और स्वादिष्ट जंगली भोजन के लिए शतावरी करेंगे।
अधिकांश क्षेत्रों में कुछ प्रकार के फ़र्न बहुत आम हैं। नम, आंशिक रूप से छायादार साइटों के लिए उनकी प्राथमिकता इंगित करती है कि फ़र्न वनवासी हैं और वास्तव में, यह अधिकांश प्रजातियों के लिए सच है। वनस्पति फ़र्न प्लांट अपने मूल देशों के बाजारों में एक परिचित भोजन है। पौधे को फ़र्न की अन्य किस्मों के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए, हालांकि। इसे के रूप में वर्गीकृत किया गया है डिप्लेज़ियम एस्कुलेंटम, जो लुक-ए-लाइक से बिल्कुल अलग प्रजाति है जैसे कि ऑस्ट्रिच फ़र्न। वनस्पति फ़र्न प्लांट एक सदाबहार है जो खराब मिट्टी पर पनपता है जहाँ भरपूर नमी होती है।
वेजिटेबल फर्न इंफो
डेपलाजियम एस्कुलेंटम कटी फसल के रूप में राइजोम से उगाया जाता है। बीजाणु भी धरण, नम मिट्टी में स्वतंत्र रूप से प्रत्यारोपित होते हैं। वितरण उन क्षेत्रों में व्यापक और यहां तक कि आक्रामक है जहां भरपूर गर्मी, पानी और हल्की छाया है। पौधे अम्लीय मिट्टी को पसंद करते हैं और गर्म परिस्थितियों में पनपते हैं।
फ़र्न का अधिकांश निवास स्थान कहानी वानिकी है, लेकिन यह सिंचाई की खाई और सड़क के किनारे की गलियों में भी पाया जाता है। वनस्पति फ़र्न जानकारी का एक दिलचस्प पक्ष नोट गैर-स्वदेशी क्षेत्रों के लिए इसकी शुरूआत है, जहां यह स्वाभाविक रूप से है। यह संयुक्त राज्य अमेरिका के फ्लोरिडा और नम दक्षिणी राज्यों के क्षेत्रों में एक कीट संयंत्र है।
डिप्लेज़ियम एस्कुलेंटम उपयोग
आप एशियाई बाजारों में कुरकुरा, अभी तक निविदा, नए मोर्चों के बंडल पा सकते हैं। स्वदेशी क्षेत्रों में, डिप्लेज़ियम एस्कुलेंटम उपयोगों में हल्की फुलकी के रूप में पत्तेदार हरी सब्जी, हलचल तलना या सूप या स्टू का हिस्सा शामिल है। फीलहेड को भी अचार बनाया जाता है। यह व्यापक रूप से फिलीपींस और उष्णकटिबंधीय एशिया के अन्य भागों में पाया जाता है, जैसे भारत और बेंगाल, दैनिक आहार के हिस्से के रूप में। बीटा कैरोटीन में फर्न अधिक होता है और इसमें विटामिन ई और राइबोफ्लेविन का प्रतिशत भी होता है।
वनस्पति फ़र्न का पौधा एक कटी हुई फ़सल है जिसे या तो ब्लांच किया जाता है, उबाला जाता है या तली हुई और कुछ मामलों में अचार बनाया जाता है। अक्सर पकाए गए शतावरी के स्वाद की तुलना में, कड़वाहट से बचने के लिए युवा मोर्चों को आम तौर पर खपत से पहले पकाया जाता है। कभी-कभी फ्रॉड सूख जाते हैं और फिर खाना पकाने के लिए पुनर्गठित किया जाता है।
भारत में यह झोल करी में एक आवश्यक घटक है और फिलीपींस में इसे पाकु और आहार प्रधान कहा जाता है। जापान में इसका उपयोग हलचल तलना में किया जाता है और बाज़ार में आम नाम केवेयर-शिडा को सहन करता है। मसालेदार नई पत्तियों मसालेदार मसालों के लिए आधार हैं।
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