पॉटेड मेंहदी जड़ी बूटी: कंटेनरों में मेंहदी उगाने के लिए देखभाल

रोजमैरी (रोसमारिनस ऑफिसिनैलिस) एक स्वादिष्ट रसोई की जड़ी-बूटी है जिसमें तीखा स्वाद और आकर्षक, सुई जैसी पत्तियां होती हैं। बर्तनों में मेंहदी उगाना आश्चर्यजनक रूप से सरल है और आप कई प्रकार के पाक व्यंजनों में स्वाद और विविधता को जोड़ने के लिए जड़ी बूटी का उपयोग कर सकते हैं। बढ़ रही मेंहदी जड़ी बूटियों के बारे में सुझावों के लिए पढ़ें।

एक बर्तन में मेंहदी रोपण

एक बर्तन में मेंहदी एक अच्छी गुणवत्ता वाले वाणिज्यिक पॉटिंग मिश्रण की आवश्यकता होती है जैसे कि ठीक पाइन की छाल या वर्मीक्यूलाइट या पेर्लाइट के साथ पीट काई।

कम से कम 12 इंच (30 सेमी) के व्यास वाले बर्तन में मेंहदी उगाना जड़ों को बढ़ने और विस्तार करने के लिए पर्याप्त जगह देता है। सुनिश्चित करें कि कंटेनर में एक जल निकासी छेद है क्योंकि कंटेनरों में उगाए जाने वाले मेंहदी सोगी, खराब रूप से सूखा मिट्टी में सड़ जाएगा।

एक गमले में मेंहदी उगाने का सबसे आसान तरीका बगीचे के केंद्र या नर्सरी से एक छोटे से बिस्तर के पौधे से शुरू करना है, क्योंकि दौनी को बीज से विकसित करना मुश्किल है। रोसमेरी को उसी गहराई में रोपित करें जो कंटेनर में लगाई गई है क्योंकि बहुत गहराई से लगाए जाने से पौधे का दम घुट सकता है।

मेंहदी एक भूमध्यसागरीय पौधा है जो आपके पोर्च या आँगन पर एक धूप स्थान में पनपेगा; हालाँकि, दौनी ठंडी नहीं है। यदि आप मिर्च सर्दियों के साथ जलवायु में रहते हैं, तो शरद ऋतु में पहली ठंढ से पहले घर के अंदर पौधे लाएं।

यदि आप मेंहदी घर के अंदर नहीं उगाना पसंद करते हैं, तो आप जड़ी बूटी को एक वार्षिक के रूप में विकसित कर सकते हैं और हर वसंत में एक नए दौनी संयंत्र के साथ शुरू कर सकते हैं।

मेंहदी कंटेनर देखभाल

कंटेनरों में उगाई जाने वाली मेंहदी की देखभाल करना काफी आसान है। समुचित पानी उगने वाली रोसमेरी जड़ी बूटियों को उगाने की कुंजी है, और यह निर्धारित करने का सबसे अच्छा तरीका है कि पौधे को पानी की जरूरत है या नहीं, अपनी उंगली को मिट्टी में डालें। यदि मिट्टी का शीर्ष 1 से 2 इंच (3-5 सेमी।) सूखा लगता है, तो पानी का समय है। पौधे को गहराई से पानी दें, फिर पॉट को स्वतंत्र रूप से छोड़ दें और बर्तन को कभी भी पानी में न रहने दें। देखभाल का उपयोग करें, क्योंकि ओवरवॉटरिंग सबसे आम कारण है कि मेंहदी पौधे कंटेनरों में जीवित नहीं रहते हैं।

बर्तनों में मेंहदी को आमतौर पर उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यदि आप पौधा हरा दिखते हैं या विकास अवरुद्ध है, तो आप सूखे उर्वरक या पानी में घुलनशील तरल उर्वरक का पतला घोल का उपयोग कर सकते हैं। फिर से, देखभाल का उपयोग करें, क्योंकि बहुत अधिक उर्वरक पौधे को नुकसान पहुंचा सकते हैं। बहुत कम उर्वरक हमेशा बहुत अधिक से बेहतर होता है। खाद लगाने के तुरंत बाद मेंहदी को हमेशा पानी में उबालें। पॉटिंग मिट्टी में उर्वरक लागू करना सुनिश्चित करें - पत्तियां नहीं।

विंटर में पॉटेड रोज़मेरी हर्ब्स को बनाए रखना

सर्दियों के दौरान मेंहदी संयंत्र को जीवित रखना मुश्किल हो सकता है। यदि आप सर्दियों के दौरान अपने संयंत्र को घर के अंदर लाने का फैसला करते हैं, तो इसे एक उज्ज्वल स्थान की आवश्यकता होगी। जब तक संयंत्र ठंडी हवा से ठंडा नहीं होगा, तब तक एक अच्छी खिड़की है।

सुनिश्चित करें कि पौधे में हवा का संचार अच्छा है और यह अन्य पौधों के साथ भीड़ नहीं है। पानी के ऊपर नहीं सावधान रहें।