कंटेनर जलकुंभी जड़ी बूटी: आप बर्तन में जलकुंड कैसे बढ़ते हैं

वॉटरक्रेस एक सूर्य-प्रेमपूर्ण बारहमासी है जो जलमार्ग, जैसे कि जलधाराओं के साथ बढ़ता है। इसमें एक मिर्च का स्वाद है जो सलाद के मिश्रण में स्वादिष्ट है और विशेष रूप से यूरोप में लोकप्रिय है। Watercress लोहा, कैल्शियम और फोलिक एसिड में उच्च है और विटामिन ए और सी से भी समृद्ध है। यदि आप इस हरे रंग के स्वाद से प्यार करते हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि क्या आप कंटेनर वॉटरक्रेस जड़ी-बूटियों को उगा सकते हैं और यदि आप जलकुम्भी को कैसे उगाते हैं? बर्तन में?

आप बर्तन में जलकुंड कैसे बढ़ते हैं?

यदि आपके पास बगीचे में पानी की सुविधा है, तो यह कंटेनरों में बढ़ते जलकुंड के लिए एक शानदार जगह है, क्योंकि आप देशी पानी की स्थिति की नकल करने में सक्षम हैं, जिसमें हवा पनपती है। आप 2 से 3 इंच पानी के साथ एक बाल्टी में कंटेनर वॉटरक्रेस जड़ी-बूटियों को भी उगा सकते हैं, जिससे मिट्टी संतृप्त रह सकेगी। कुंजी पानी के नीचे जड़ों को जलमग्न रखना है। पानी को सप्ताह में एक या दो बार बदलना चाहिए।

जबकि जलकुंभी मिट्टी की विभिन्न स्थितियों में अच्छा करेगी, इसकी आदर्श सीमा 6.5-7.5 के पीएच के बीच है। पॉटेड जलकुंभी के पौधों को एक मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करना चाहिए जिसमें पील के साथ संयुक्त पेर्लाइट या वर्मीक्यूलाइट होता है। पौधे के नीचे एक तश्तरी का उपयोग करें और इसे निरंतर नमी प्रदान करने के लिए पानी से भरा रखें।

जलसंकट का प्रसार स्टेम कटिंग के माध्यम से किया जा सकता है या बीज से बोया जा सकता है। बीज को सतह के नीचे, लगभग three इंच, अपने क्षेत्र में अंतिम ठंढ-मुक्त तिथि से तीन सप्ताह पहले बोएं। यह महत्वपूर्ण है कि पॉटेड जलकुम्भी पौधों की मिट्टी को नम रखा जाए या पौधे अंकुरित नहीं होंगे। बीजों को 50 से 60 एफ (10 से 16 सी), और गीली स्थितियों में अंदर या बाहर अंकुरित किया जा सकता है। रोपाई के समय पौधों को 8 इंच अलग रखें और एक धूप वाले बाहरी क्षेत्र में रखें।

जलकुंड की कुछ अनुशंसित किस्में हैं:

• गार्डन क्रेस, कर्ली क्रेस और पीपरग्रास (वार्षिक)
• शीतकालीन संधि (द्विवार्षिक)
• बड़ी पत्ती की काट (बारहमासी)

पॉटेड वॉटरक्रेस की देखभाल

पॉटेड वॉटरक्रेस की देखभाल काफी सरल है, बशर्ते कि पौधे को गीला रखा जाए। वॉटरक्रेस में पोषक तत्वों की उच्च आवश्यकताएं नहीं होती हैं, हालांकि यह फॉस्फोरस, पोटेशियम या आयरन की कमी हो सकती है। फॉस्फेट की कमी, धुंधला और गहरे रंग के पत्तों के रूप में दिखाई देती है, जबकि पोटेशियम की कमी पुरानी पत्तियों पर झुलसा पैदा करती है। पीली, अक्सर सर्दियों में, लोहे की कमी का संकेत दे सकती है। इनसे निपटने के लिए, अनुशंसित दरों के अनुसार पानी के साथ पानी में घुलनशील उर्वरक मिलाएं।

कुछ कीट जैसे वाइटफ्लाई, मकड़ी के कण, और घोंघे आपके पॉटेड जलकुंभी पौधों पर हमला कर सकते हैं। कीटनाशक साबुन सफ़ेद और प्राकृतिक शिकारियों को नियंत्रित कर सकता है जैसे कि महिला बीटल, शिकारी माइट और थ्रिप्स मकड़ी के कण को ​​नियंत्रित कर सकते हैं। घोंघे को हाथ से फँसाया या निकाला जा सकता है।

वॉटरक्रेस के छोटे, नीबू के आकार के पत्तों को पूरे साल काटा जा सकता है। साल के सबसे ठंडे महीनों के दौरान स्वाद सबसे अच्छा होता है और एक बार जब पौधे फूल जाता है या 85 एफ (30 सी) से ऊपर हो जाता है तो स्वाद में कम हो जाता है। हार्वेस्ट वॉटरक्रेस को पौधे को 4 इंच तक काट कर फिर से उगने दें। पत्तियों को लगभग एक सप्ताह के लिए प्रशीतित किया जा सकता है लेकिन पाक या औषधीय प्रयोजनों के लिए सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।