लेटस एंड फ्रॉस्ट: क्या लेट्यूस को फ्रॉस्ट से संरक्षित करने की आवश्यकता है

लेट्यूस एक वेजी है जो कूलर, नम स्थितियों में बढ़ने पर सबसे अच्छा करता है; 45-65 F. (7-18 C.) के बीच का तापमान आदर्श है। हालांकि शांत कितना शांत है? क्या ठंढ क्षति लेट्यूस पौधों को नुकसान पहुंचाएगी? अधिक जानकारी के लिए पढ़ें।

क्या लेट्यूस को फ्रॉस्ट से सुरक्षित करने की आवश्यकता है?

अपने खुद के लेटेस को बढ़ाना एक खूबसूरत चीज है। यह न केवल आपकी खुद की ताजा उपज लेने के लिए पुरस्कृत है, बल्कि एक बार लेने के बाद, लेट्यूस बढ़ता रहेगा, जिससे आपको ताजे साग की लगातार फसलें मिलेंगी। लेकिन क्या होता है जब तापमान ठंड के निशान की ओर बढ़ता है? क्या आपके लेटस को ठंढ से बचाने की आवश्यकता है?

लेट्यूस रोपे आमतौर पर एक हल्की ठंढ को सहन करेंगे और, अधिकांश सब्जियों के विपरीत, कुछ क्षेत्रों में संभावना होने पर गिरावट के माध्यम से बढ़ना जारी रखते हैं। उस ने कहा, ठंडी, साफ रातें लेटस में ठंढ की क्षति पैदा कर सकती हैं। खासकर अगर कोल्ड स्नैप की अवधि लंबी है।

लेटिष और फ्रॉस्ट परिणाम लक्षण

लेट्यूस में फ्रॉस्ट की क्षति से ठंड की अवधि में गंभीरता और लंबाई से संबंधित कई प्रकार के लक्षण होते हैं। एक सामान्य लक्षण यह है जब पत्ती का बाहरी छल्ली अंतर्निहित ऊतक से अलग हो जाता है, जिससे उन एपिडर्मल कोशिकाओं की मृत्यु के कारण एक कांस्य रंग हो जाता है। गंभीर क्षति से पत्ती की नसों के नेक्रोटिक घाव हो जाते हैं और पत्ती का खोलना, कीटनाशक के जलने या गर्मी के नुकसान के समान होता है।

इस अवसर पर, युवा पत्तियों की युक्तियों को एकमुश्त मार दिया जाता है या ठंढ किनारों को नुकसान पहुंचाती है, जिसके परिणामस्वरूप पत्ती के ऊतक मोटे हो जाते हैं। ठंढ के कारण लेटस को किसी भी क्षति को हटा दिया जाना चाहिए या पौधे सड़ने और अखाद्य होने लगेंगे।

लेट्यूस एंड फ्रॉस्ट प्रोटेक्शन

लेट्यूस कम समय के लिए ठंडे तापमान के प्रति सहिष्णु है, हालांकि विकास धीमा हो जाएगा। ठंढ प्रवण क्षेत्रों में लेट्यूस की रक्षा के लिए, प्लांट रोमेन या बटरहैड लेट्यूस, जो सबसे अधिक ठंडा-सहिष्णु हैं।

जब ठंढ की भविष्यवाणी की जाती है, तो बगीचे को कुछ सुरक्षा प्रदान करने के लिए चादर या तौलिये से ढक दें। यह अल्पावधि में मदद करेगा, लेकिन अगर लंबे समय तक ठंढ का कारण है, तो आपका लेटेस खतरे में है।

अंत में, लेटस और फ्रॉस्ट के लिए बाहरी फ्रीज एकमात्र चिंता नहीं हो सकती है। आपके रेफ्रिजरेटर में ठंढा स्थिति निश्चित रूप से निविदा लेटिष साग को नुकसान पहुंचाएगी, जिससे आप एक गन्दी गंदगी के साथ निकल जाएंगे। जाहिर है, लेटेस को फ्रीजर में नहीं रखा है। अपने फ्रिज की स्थापना को समायोजित करें अगर यह पाले सेओढ़ लिया हो।