बढ़ते सदाबहार जड़ी बूटी: बगीचे में पौधे लगाने के लिए सदाबहार जड़ी बूटियों पर जानकारी
जब आप एक जड़ी बूटी के बगीचे के बारे में सोचते हैं, तो आप रंगीन पौधों के गर्मियों के पैच को देख सकते हैं, लेकिन सभी फसलें सिर्फ गर्मियों की फसल के लिए मौजूद नहीं होती हैं। संयुक्त राज्य अमेरिका में उगाई जाने वाली सबसे आम जड़ी-बूटियों में से कुछ सदाबहार हैं।
सदाबहार जड़ी बूटियां क्या हैं? वे सर्दियों के माध्यम से अपने पत्ते पकड़ते हैं, जिससे आपको पूरे साल ताजा स्वाद और औषधीय चाय का एक तैयार स्रोत मिलता है। एक सदाबहार जड़ी बूटी उद्यान सर्दियों के महीनों के सबसे ठंडे के माध्यम से उत्पादन को धीमा कर सकता है, लेकिन हमेशा जड़ी बूटियों की एक अच्छी आपूर्ति होगी जब तक कि वसंत की कलियां फट न जाएं।
गार्डन के लिए सदाबहार जड़ी बूटी के प्रकार
सदाबहार जड़ी बूटी के प्रकार के पौधे एक क्षेत्र से दूसरे क्षेत्र में भिन्न होते हैं, लेकिन उनमें से अधिकांश चरम मौसम के दौरान कुछ देखभाल के साथ अधिकांश जलवायु में व्यवहार्य होते हैं। सदाबहार जड़ी बूटियों के पौधे लगाने की कुछ लोकप्रिय किस्में हैं:
ऋषि - ऋषि को एक हीलिंग प्लांट के रूप में जाना जाता है और इसे अल्जाइमर रोगियों के लिए इस्तेमाल किए जाने के साथ प्रयोग किए जा रहे हैं। हम में से बाकी के लिए, ऋषि छुट्टी के भोजन या मांस के आधार के साथ किसी भी डिश के लिए एक स्वादिष्ट अतिरिक्त है।
रोज़मेरी - यह सुगंधित जड़ी बूटी इसकी छोटी सुइयों को पूरे साल अपनी शाखाओं पर रखती है। जब आप किसी डिश में इसका उपयोग करना चाहते हैं, तो जब आप बस एक ताजे तने को बंद कर सकते हैं तो मेंहदी के सूखे छिलकों को सुखाने की कोई आवश्यकता नहीं है।
लैवेंडर - लंबे समय तक अपने सुखदायक, आरामदायक खुशबू के लिए जाना जाता है, लैवेंडर फूल पेटू सलाद और अन्य व्यंजनों के लिए लोकप्रिय खाद्य पदार्थ हैं।
जुनिपर - हालांकि ज्यादातर लोग जुनिपर को बस एक भूनिर्माण संयंत्र के रूप में देख सकते हैं, इसकी तीखी सुइयों का उपयोग पाक व्यंजनों के साथ-साथ औषधीय अनुप्रयोगों में भी किया जाता है।
सदाबहार जड़ी बूटी की देखभाल
बढ़ती सदाबहार जड़ी बूटियों को वार्षिक किस्मों को बढ़ाने की तुलना में थोड़ी अधिक देखभाल की आवश्यकता होती है, लेकिन पुरस्कार प्रयास के लायक हैं। मौसम देखें और आधार के चारों ओर पत्ती के ढेले और ऊन या अन्य गर्म कपड़ों के साथ पौधों को ढंकते हुए इन पौधों को सर्दियों के सबसे खराब मौसम के दौरान कुछ सुरक्षा प्रदान करें।
गर्मी की सबसे खराब गर्मी के दौरान छाया और अतिरिक्त पानी प्रदान करें, खासकर यदि आप एक दक्षिणी राज्य में रहते हैं। कलियों के सूजने से पहले वसंत ऋतु में जड़ी बूटियों को प्रून करें। जड़ी-बूटी के पौधों के एक नए संग्रह के लिए अंकुरित करने के लिए आपके पास एक स्वस्थ पौधा है।
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