ब्रोकोली पर लूज़ हेड के बारे में जानकारी - ब्रोकली विथ लूज़, बिटर हेड्स
अपने ब्रोकोली से प्यार करें लेकिन यह बगीचे में अच्छा नहीं कर रहा है? शायद ब्रोकोली के पौधे बढ़ती प्रक्रिया में छोटे सिर को जल्दी से दबा रहे हैं या बना रहे हैं और कभी भी एक अच्छा पूर्ण आकार का सिर नहीं बन रहा है जैसे कि आप सुपरमार्केट में देखते हैं। कई ब्रोकोली बढ़ती समस्याएं हैं और मुख्य रूप से वे एक पहलू के परिणाम हैं - ब्रोकोली इसे शांत खेलने के लिए प्यार करता है।
ब्रोकोली प्रमुख ढीले क्यों हो जाते हैं?
ब्रोकोली जो कि पतझड़ में पैदा होती है, सबसे अधिक कोमल, स्वस्थ और सबसे प्यारी ब्रोकोली बनती है जो आप कभी भी उगाएंगे। देश के कुछ क्षेत्रों में, वसंत की स्थिति अभी भी कुछ हद तक शांत और अनुमानित है, लेकिन हम में से कई के लिए, वसंत तापमान बहुत जल्दी गर्म होता है, गर्मियों की तपिश की घोषणा करने से पहले लंबे समय तक गर्मी की गर्मी में मॉर्फ करना।
जब वसंत के महीनों के दौरान तापमान बहुत तेज़ी से बढ़ता है, तो ब्रोकली के पौधों की प्रतिक्रिया फूल की कलियों को समय से पहले या बोल्ट को खोलना है। तनाव के लिए यह प्रतिक्रिया भी ढीली ब्रोकोली सिर के कारणों में से एक है; वास्तव में, यह प्रमुख कारण है। 86 F. (30 C.) से अधिक दिनों के तापमान और 77 F (25 C.) के रात के तापमान के कारण पौधे वानस्पतिक-प्रमुख बन जाते हैं।
वास्तव में, लगभग सभी ब्रोकोली की बढ़ती समस्याएं कम मिट्टी के नाइट्रोजन, कम मिट्टी की नमी, बीमारी या कीड़े, सूक्ष्म पोषक तत्वों की कमी और सबसे अधिक, तापमान में उतार-चढ़ाव जैसे तनावों का प्रत्यक्ष परिणाम हैं। हालांकि ब्रोकोली के पौधे फ्रीज से बच सकते हैं, वे तापमान में स्पाइक्स के लिए दया नहीं करते हैं, जिसके कारण ब्रोकोली ढीले, कड़वे सिर के साथ-साथ छोटे और आम तौर पर कम स्वादिष्ट फूलों का निर्माण होगा।
अंत में, अत्यधिक नाइट्रोजन भी ब्रोकोली पर ढीले सिर पैदा कर सकता है। इसलिए, खाद, खाद या यहां तक कि नाइट्रोजन युक्त उर्वरक जैसे पोषक तत्वों की उचित मात्रा महत्वपूर्ण तत्व हैं। यदि आप ब्रोकोली की बढ़ती समस्याओं जैसे ढीले सिर का सामना कर रहे हैं, तो आप मिट्टी परीक्षण की इच्छा कर सकते हैं।
ब्रोकोली पर ढीले सिर को कैसे रोकें
ब्रोकोली पर ढीले सिर को रोकने के लिए सरल कदम पहले हैं, अपने क्षेत्र के अनुमानित पहले ठंढ से आमतौर पर देर से गर्मियों के मध्य तक - 85-100 दिनों पहले बोए गए बीज को सीधे बोएं। यदि आप रोपाई रोपण कर रहे हैं, तो उस विविधता के लिए सूचीबद्ध "परिपक्वता" के लिए 10 दिन जोड़ें जो आप बढ़ रहे हैं और पहली अपेक्षित ठंढ की तारीख से पीछे की ओर गिनें।
व्यवसाय का अगला क्रम ब्रोकोली पौधों को सही ढंग से स्वस्थ करना है। थोड़ी अम्लीय मिट्टी (6.0-6.8 के बीच पीएच) के साथ पूर्ण सूर्य में एक साइट चुनें जो अच्छी तरह से सूखा और कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध हो। ब्रोकोली को बहुत सारे पोषण की आवश्यकता होती है, इसलिए खाद या खाद के 2-4 इंच में काम करें। ब्रोकोली प्रमुखों के विकास के लिए कार्बनिक पदार्थों की सही पीएच और मात्रा महत्वपूर्ण है; बोरान की कमियाँ खोखले उपजी पैदा करके एक और ब्रोकोली की बढ़ती समस्या का कारण बन सकती हैं।
अंत में ब्रोकोली में कॉम्पैक्ट हेड्स को प्रोत्साहित करने के लिए, पौधों को 15-18 इंच अलग करें और गमलों की तुलना में जमीन में गहरी रोपाई करें। मुख्य केंद्रीय प्रमुख की कटाई के बाद आप ब्रोकोली के पौधों को तैयार करना चाहते हैं। यह साइड शूट प्रोडक्शन को प्रोत्साहित करेगा। बस पौधे के आधार पर मिट्टी में थोड़ा नाइट्रोजन युक्त उर्वरक, जैसे खाद या मछली खाना शुरू करें। यह ओवरविन्टरिंग किस्मों के लिए बहुत अच्छा काम करता है, जो तब देर से सर्दियों या शुरुआती वसंत में तैयार होना चाहिए क्योंकि वृद्धि नए सिरे से शुरू होती है।
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