फील्ड मिंट की जानकारी: जंगली फील्ड मिंट बढ़ने की स्थिति के बारे में जानें
जंगली टकसाल या क्षेत्र टकसाल क्या है? फ़ील्ड टकसाल (मेंथा अर्वेन्सिस) एक जंगली टकसाल है जो संयुक्त राज्य के मध्य भाग का मूल निवासी है। एक खेत में उगने वाली इस जंगली टकसाल की गंध अक्सर इतनी मजबूत होती है कि आप इसे देखने से बहुत पहले ही इसे सूंघ सकते हैं। फ़ील्ड टकसाल की जानकारी के लिए पढ़ते रहें और अपने बगीचे में बढ़ते जंगली टकसाल के बारे में जानें।
फील्ड टकसाल जानकारी
अमेरिका के मूल निवासी चाय का सेवन जुकाम के इलाज के रूप में करते थे, और आज भी इसका इस्तेमाल खाने के लिए चाय और स्वाद के लिए किया जाता है। यह एक असामान्य दिखने वाला टकसाल पौधा है, जिसमें एक चौकोर तना होता है जो हर कुछ इंच पर तने के चारों ओर फहराते हुए फूलों के टफट्स के साथ 6 से 18 इंच लंबा होता है।
अन्य प्रकार के टकसाल के साथ, आप सबसे अच्छा स्वाद के लिए सुबह में पहली बार परिपक्व खेत टकसाल के पत्तों को चुन सकते हैं। उन्हें आइस्ड चाय में ताजा कटा हुआ आनंद लें, सलाद पर छिड़का हुआ या विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में मिलाया जाता है। लंबी अवधि के भंडारण के लिए पत्तियों को सुखाएं। आप ताज़े या सूखे पत्तों से पुदीने की चाय का आनंद ले सकते हैं।
जंगली टकसाल बढ़ते हालात
जंगली मिंट रोपण की शुरुआत बगीचे के सही पैच चुनने के साथ होती है जिसमें इसे लगाना है। यह पौधा सूखना पसंद नहीं करता है, इसलिए रेतीली मिट्टी सबसे अच्छा वातावरण नहीं है जिसमें आपके क्षेत्र की टकसाल विकसित हो। मिट्टी को नम रखने में मदद करने के लिए रेतीली मिट्टी में खाद की एक अच्छी मात्रा खोदें।
सुनिश्चित करें कि आपके प्रस्तावित रोपण साइट में पूर्ण सूर्य, या लगभग पूर्ण सूर्य शामिल हैं। यह प्रकाश छाया को सहन कर सकता है, लेकिन एक पेड़ के नीचे, डूबे हुए सूरज को नहीं।
किसी भी अन्य पुदीने के पौधे की तरह, क्षेत्र के पुदीने के पौधे की देखभाल भी इसे स्वस्थ और जीवित रखने का सवाल नहीं है क्योंकि यह इसे वापस रखने की है। टकसाल सबसे आक्रामक पौधों में से एक है जिसे आप अपने बगीचे में रख सकते हैं और कुछ वर्षों में एक पूरे यार्ड को संभाल सकते हैं। इसे रोकने के लिए सबसे आसान और कम खर्चीला तरीका कंटेनर में सभी पुदीने के पौधे लगाकर और उन्हें कभी भी बगीचे में नहीं लगाना है।
टकसाल को थोड़ा फैलाने की अनुमति देने के लिए एक समृद्ध पॉटिंग मिट्टी और एक बड़े बर्तन का उपयोग करें, और फूलों को मृत रखने के लिए उन्हें पास की मिट्टी पर बोने से रोकने के लिए रखें।
पेड़ों से पत्ते गिरने के बाद पतझड़ के समय खेत में पुदीने के पौधे लगाएं, या वसंत ऋतु में रोपने से पहले उन्हें कम से कम तीन महीने के लिए रेफ्रिजरेटर वेजिटेबल बिन में स्टोर करें। बीज को मिट्टी के ऊपर छिड़क कर, फिर उन्हें पानी में डुबो कर बीज को एक सप्ताह में अंकुरित करना चाहिए।
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