क्या हैं जीएमओ सीड्स: जीएमओ गार्डन सीड्स के बारे में जानकारी
जब जीएमओ बगीचे के बीज के विषय की बात आती है, तो बहुत भ्रम हो सकता है। कई सवाल, जैसे "जीएमओ बीज क्या हैं?" या "मैं अपने बगीचे के लिए जीएमओ बीज खरीद सकता हूं?" चारों ओर घूमना, जिज्ञासु को और अधिक सीखने के लिए छोड़ना। तो एक बेहतर समझ विकसित करने में मदद करने के लिए कौन से बीज जीएमओ हैं और इसका क्या मतलब है, अधिक जीएमओ बीज जानकारी जानने के लिए पढ़ना जारी रखें।
जीएमओ बीज की जानकारी
आनुवांशिक रूप से संशोधित जीव (जीएमओ) ऐसे जीव हैं जिनका मानव हस्तक्षेप के माध्यम से उनका डीएनए बदल गया है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि प्रकृति पर "सुधार" अल्पावधि में खाद्य आपूर्ति को कई तरीकों से लाभान्वित कर सकता है, लेकिन आनुवंशिक रूप से बीज को बदलने के दीर्घकालिक प्रभावों के बारे में बहुत बहस है।
इससे पर्यावरण पर क्या असर पड़ेगा? क्या सुपर-बग आनुवंशिक रूप से संशोधित पौधों पर खिलाने के लिए विकसित होंगे? मानव स्वास्थ्य पर दीर्घकालिक प्रभाव क्या हैं? इन सवालों पर जूरी अभी भी बाहर है, साथ ही गैर-जीएमओ फसलों के संदूषण का सवाल भी है। पवन, कीड़े, पौधे जो खेती से बचते हैं और अनुचित हैंडलिंग गैर-जीएमओ फसलों के प्रदूषण का कारण बन सकते हैं।
GMO बीज क्या हैं?
मानव हस्तक्षेप के माध्यम से जीएमओ के बीज अपने आनुवंशिक मेकअप को बदल दिया है। एक अलग प्रजाति के जीनों को इस उम्मीद में एक पौधे में डाला जाता है कि वंश की वांछित विशेषताएं होंगी। इस तरह से पौधों को बदलने की नैतिकता के बारे में कुछ सवाल हैं। हम अपनी खाद्य आपूर्ति में परिवर्तन और पर्यावरण संतुलन के साथ छेड़छाड़ के भविष्य के प्रभाव को नहीं जानते हैं।
संकर रूप से आनुवंशिक रूप से संशोधित बीजों को भ्रमित न करें। हाइब्रिड पौधे हैं जो दो किस्मों के बीच एक क्रॉस हैं। एक प्रकार के फूलों को दूसरे के पराग के साथ परागण करके इस प्रकार का संशोधन प्राप्त किया जाता है। यह केवल बहुत निकट से संबंधित प्रजातियों में ही संभव है। हाइब्रिड बीजों से उगाए गए बीजों में हाइब्रिड के मूल पौधों में से किसी एक की विशेषताएं हो सकती हैं, लेकिन आमतौर पर हाइब्रिड की विशेषताएं नहीं होती हैं।
जीएमओ कौन से बीज हैं?
जीएमओ उद्यान के बीज जो अभी उपलब्ध हैं, वे कृषि फसलों जैसे अल्फाल्फा, चीनी बीट, पशु आहार और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों और सोयाबीन के लिए उपयोग किए जाने वाले फील्ड मकई के लिए हैं। होम माली आमतौर पर इन प्रकार की फसलों में रुचि नहीं रखते हैं, और वे केवल किसानों को बिक्री के लिए उपलब्ध हैं।
क्या मैं अपने बगीचे के लिए जीएमओ बीज खरीद सकता हूं?
संक्षिप्त उत्तर अभी तक नहीं है। अभी जो जीएमओ बीज उपलब्ध हैं, वे केवल किसानों के लिए उपलब्ध हैं। घर के बागवानों को उपलब्ध होने वाला पहला जीएमओ बीज शायद एक घास का बीज होगा जो आनुवंशिक रूप से एक खरपतवार मुक्त लॉन उगाने के लिए आसान बनाने के लिए संशोधित है, लेकिन कई विशेषज्ञ इस दृष्टिकोण पर सवाल उठाते हैं।
हालांकि, व्यक्ति जीएमओ बीज के उत्पादों को खरीद सकते हैं। फूलों के फूलों को उगाने के लिए फ्लोरिसिस्ट जीएमओ के बीजों का उपयोग करते हैं जो आप अपने फूलवाले से खरीद सकते हैं। इसके अलावा, कई प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जो हम खाते हैं, उनमें जीएमओ सब्जी उत्पाद शामिल हैं। हम जिन मांस और डेयरी उत्पादों का उपभोग करते हैं वे उन जानवरों से आ सकते हैं जिन्हें जीएमओ अनाज खिलाया गया था।
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