बगीचे में बढ़ते बीफ़स्टीक टमाटर के पौधे

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बीफ़स्टीक टमाटर, जिसे बड़े, मोटे तौर पर मांस के फलों के नाम से जाना जाता है, घर के बगीचे के लिए पसंदीदा टमाटर किस्मों में से एक है। बढ़ते बीफ़स्टीक टमाटर को अक्सर 1-पाउंड (454%) फलों का समर्थन करने के लिए एक भारी पिंजरे या दांव की आवश्यकता होती है। बीफ़स्टीक टमाटर की किस्में देर से परिपक्व होती हैं और बढ़ती अवधि का विस्तार करने के लिए घर के अंदर शुरू किया जाना चाहिए। बीफ़स्टीक टमाटर का पौधा क्लासिक स्लाइसिंग टमाटर पैदा करता है जो आपके परिवार को पसंद आएगा।

बीफस्टीक टोमेटो वैरायटीज

बीफ़स्टीक टमाटर में मांसयुक्त मांस और कई बीज होते हैं। विभिन्न आकार के फल, फसल के समय और बढ़ती श्रेणियों के साथ कई किस्में उपलब्ध हैं।

कुछ किस्में नम जलवायु के लिए अधिक अनुकूल हैं जैसे कि बंधक भारोत्तोलक और ग्रोस लिस्से।
विशाल लगभग 2 पाउंड (907 जीआर) टिडवेल जर्मन और पिंक पोन्डरोसा दोनों पुराने समय के पसंदीदा हैं।
सुपर उत्पादक पौधों के लिए, मारिजोल रेड, ओलेना उक्रानियन और रॉयल हिलबिली को चुना।
बीफ़स्टीक की कई विरासत किस्में हैं। Tappy's Finest, Richardson, Soldaki and Stump of the World एक बार के आम टमाटर के कुछ ही सहेजे गए बीज हैं।
यदि आप मित्रों और परिवार को विस्मित करने के लिए बीफ़स्टॉक टमाटर उगा रहे हैं, तो मिस्टर अंडरवुड के पिंक जर्मन जायंट या नीव अज़ेनियन रेड चुनें। ये पौधे अक्सर 3 पाउंड (1 किग्रा।) उत्कृष्ट स्वाद और रस का उत्पादन करते हैं।

रोपण बीफस्टीक टमाटर

अधिकांश बीफ़स्टीक टमाटर किस्मों को फसल के लिए कम से कम 85 दिनों के बढ़ते मौसम की आवश्यकता होती है। यह संयुक्त राज्य के अधिकांश देशों में संभव नहीं है, जिसका अर्थ है कि शुरुआत या आपके स्वयं के प्रत्यारोपण शुरू करने का सबसे अच्छा तरीका है। यदि आप स्थिरता के लिए एक स्टॉलर हैं, तो आप अपना बीज शुरू नहीं करना चाहेंगे। मार्च, बीफ़स्टॉक टमाटर घर के अंदर रोपण के लिए एक आदर्श समय है। फ्लैटों में बीज बोएं, और उनका पोषण तब तक करें जब तक कि वे कम से कम 8 इंच (20 सेंटीमीटर) लंबे और बाहरी मिट्टी के तापमान कम से कम 60 एफ (16 सी) न हों। आमतौर पर मई के आसपास रोपने से पहले बीफस्टीक टमाटर के पौधे को सख्त करने की जरूरत होती है।

अपने टमाटर शुरू करने के लिए एक धूपदार, अच्छी तरह से सूखा हुआ बगीचा बिस्तर चुनें। एक उठा हुआ बिस्तर मौसम के शुरुआती दिनों में गर्म हो जाता है और कूलर मौसम में बीफ़स्टीक टमाटर उगाने की एक अच्छी विधि है। मिट्टी में खाद या अन्य जैविक संशोधन में काम करें इससे पहले कि आप पौधे लगाते हैं और छोटे पौधों को अच्छी शुरुआत के लिए एक स्टार्टर उर्वरक शामिल करते हैं।

अच्छी हवा के संचलन के लिए कम से कम 5 फीट (1.5 मीटर) के अंतराल की अनुमति दें और मजबूत पिंजरों या अन्य समर्थन संरचनाओं को स्थापित करें। बीफ़स्टीक टमाटर की किस्मों को बांधने की आवश्यकता होगी, क्योंकि वे एक समर्थन प्रशिक्षित होते हैं। बीफ़स्टीक टमाटर मुख्य रूप से अनिश्चित हैं, जिसका अर्थ है कि आप बेहतर ब्रांचिंग को बढ़ावा देने के लिए सहायक शूट हटा सकते हैं।

बीफस्टीक टोमेटो प्लांट केयर

खरपतवार को कम करने और नमी के संरक्षण के लिए पंक्तियों के बीच बिस्तर और गीली घास को हटा दें। एक काली प्लास्टिक की गीली मिट्टी भी गर्म करती है और ऊष्मा का विकिरण करती है।

प्रति 100 वर्ग फीट (9 मीटर) 1 पाउंड (454 जीआर) के साथ हर तीन सप्ताह में खाद डालें। टमाटर के लिए इष्टतम अनुपात 8-32-16 या 6-24-24 है।

बीफ़स्टीक टमाटर के पौधे को प्रति सप्ताह 1 से 2 इंच (2.5 से 5 सेमी) पानी की आवश्यकता होगी।

टमाटर की सभी किस्मों में रोग और कीट लगने का खतरा होता है। जैसे ही आप उन्हें देखते हैं, एक करीबी घड़ी और कली की समस्याओं को नाक में रखें।