अपने बगीचे में नए आलू उगाने की जानकारी

अपनी खुद की फसलों को उठाना एक मजेदार और स्वस्थ पारिवारिक गतिविधि है। नए आलू उगाने के तरीके सीखने से आपको सीजन के बाद ताजा बेबी स्पड की लंबी फसल और कंद की एक मनमोहक फसल मिलती है। आलू जमीन में या कंटेनरों में उगाया जा सकता है। नए आलू रोपना आसान है और आपके पौधों को स्वस्थ रखने के लिए केवल कुछ विशेष देखभाल युक्तियाँ हैं।

नए आलू कब लगाए

आलू सबसे अच्छे मौसम में शुरू किया जाता है। जब मिट्टी का तापमान 60 और 70 F. (16-21 C.) के बीच हो तो कंद सर्वोत्तम होता है। नए आलू लगाने के लिए दो अवधियां वसंत और ग्रीष्म हैं। मार्च या अप्रैल की शुरुआत में सीज़न के शुरुआती आलू और जुलाई के अंत में सीज़न की फ़सलें शुरू हो जाती हैं। शुरुआती सीज़न रोपण जो अंकुरित होते हैं, उन्हें दुष्ट फ्रीज़ द्वारा क्षतिग्रस्त किया जा सकता है, लेकिन जब तक मिट्टी गर्म रहती है, तब तक वापस उछाल देगा।

नए आलू लगाए

आलू को बीज या बीज आलू से शुरू किया जा सकता है। बीज आलू की सिफारिश की जाती है क्योंकि वे रोग का विरोध करने के लिए नस्ल किए गए हैं और प्रमाणित हैं। बीज के पौधों की तुलना में वे आपको जल्द से जल्द और पूरी फसल भी प्रदान करेंगे। नए आलू को कैसे उगाया जाए इसके तरीके केवल विविधता से थोड़ा भिन्न होते हैं। एक सामान्य नियम के रूप में, नए आलू उगाने के लिए अच्छी तरह से सूखा हुआ मिट्टी की आवश्यकता होती है जिसमें बहुत सारे कार्बनिक पदार्थ शामिल होते हैं। नए आलू उगाने के लिए कंदों के ईंधन उत्पादन के लिए भरपूर पानी की आवश्यकता होती है।

रोपण बिस्तर को अच्छी तरह से ठंडा करने और कार्बनिक पोषक तत्वों के साथ संशोधित करने की आवश्यकता है। खुदाई 3 इंच गहरी और 24 से 36 इंच तक अलग है। बीज आलू को ऐसे वर्गों में काटें जिनमें कम से कम दो से तीन आंखें हों या बढ़ते हुए बिंदु हों। 12 इंच के अलावा टुकड़ों को आंखों के ऊपर की ओर रखें। नए आलू उगाते समय हल्के से मिट्टी से टुकड़ों को ढक दें। जब वे अंकुरित होते हैं, तो हरे रंग की वृद्धि को कवर करने के लिए मिट्टी के स्तर से मेल खाने के लिए अधिक मिट्टी जोड़ें। खाई को भर दिया जाएगा और आलू तैयार होने तक उगाए जाएंगे।

जब नए आलू की फसल लें

युवा कंद मीठे और कोमल होते हैं और इन्हें मिट्टी की सतह के पास से खोदा जा सकता है जहाँ भूमिगत तने बिछाए जाते हैं और फुहारें पैदा करते हैं। नए आलू को सीजन के अंत में स्पिडिंग फोर्क के साथ डालें। पौधे के चारों ओर 4 से 6 इंच की खुदाई करें और आलू को बाहर निकालें। नए आलू को उगाते समय, ध्यान रखें कि अधिकांश स्पूड सतह के करीब होंगे और आपकी खुदाई नुकसान से बचने के लिए यथासंभव सावधानी बरतनी चाहिए।

नए आलू का भंडारण

अपने कंद पर गंदगी को रगड़ें या रगड़ें और उन्हें सूखने दें। एक सूखे, अंधेरे कमरे में उन्हें 38 से 40 एफ (3-4 सी) पर स्टोर करें। इन स्थितियों में आलू को कई महीनों तक संग्रहीत किया जा सकता है। उन्हें एक बॉक्स या खुले कंटेनर में रखें और सड़े हुए आलू के लिए अक्सर जांचें क्योंकि सड़ांध फैल जाएगी और पूरे बैच को जल्दी से बर्बाद कर सकती है।