Dandelion बढ़ती जानकारी: कैसे विकसित और फसल Dandelions

हम स्वतंत्र रूप से स्वीकार करते हैं कि यह एक छोटे से अजीब हो सकता है कि कैसे dandelions बढ़ने के बारे में एक लेख है। आखिरकार, अधिकांश माली डेन्डेलियन को एक खरपतवार मानते हैं और अपने बगीचे से इसे कैसे निकालना है, इसके बारे में जानकारी की तलाश कर रहे हैं। लेकिन, एक बार जब आप इस पौष्टिक पौधे के बारे में थोड़ा और जान पाएंगे, तो आप खुद भी सोच सकते हैं कि अपने लिए डैंडेलियन पौधों को कैसे उगाया जाए और किस तरह से उगाया जाए।

क्यों तुम बढ़ रही Dandelion ग्रीन्स होना चाहिए

जबकि dandelions लॉन में एक उपद्रव हो सकता है, वे पोषक तत्वों का एक आश्चर्यजनक स्रोत भी हैं। सिंहपर्णी साग में विटामिन सी, पोटेशियम, कैल्शियम, लोहा, मैग्नीशियम, फास्फोरस, थियामिन, राइबोफ्लेविन, बीटा कैरोटीन और फाइबर होते हैं। वे वास्तव में किराने की दुकान में खरीदे जा सकने वाले अधिकांश फलों और सब्जियों की तुलना में अधिक पौष्टिक होते हैं।

यह आपके लीवर, किडनी, रक्त और पाचन के लिए फायदेमंद होने के रूप में भी जाना जाता है। यह उल्लेख नहीं करने के लिए कि यह मुँहासे, वजन-हानि, रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल के स्तर में मदद करता है। यह लगभग पूर्ण भोजन है।

कैसे बढ़ें डैंडेलियन

बहुत ही बुनियादी स्तर पर, आपको सिंहपर्णी विकसित करने के लिए बहुत कुछ करने की आवश्यकता नहीं है। संभावना है कि आप जहां रहते हैं, उसके समीप एक पूरा यार्ड हो, शायद आपके दरवाजे के ठीक बाहर भी, लेकिन संभावना है कि आपके लॉन में उगने वाले डंडेलियन प्लांट्स कॉमन डंडेलियन (टारैक्सैकम ऑफ़िसिनेल सबस्प। vulgare)। यह डंडेलियन की सबसे आम किस्म है, लेकिन दुनिया भर में इसकी हजारों किस्में और खेती की जानी हैं। कॉमन डंडेलियन के ऊपर वर्णित सभी स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन वे आपके द्वारा खरीदे जाने वाले डैंडेलियन की कुछ अन्य किस्मों की तुलना में थोड़ा अधिक कड़वा हो सकते हैं।

सिंहपर्णी की कुछ "पेटू" किस्मों में शामिल हैं:

• फ्रेंच डंडेलियन ए.के.ए वर्ट डे मोंटमैग्नी डैंडेलियन
• एमीलेरियो ए कोएरियल प्लेन डंडेलियन
• पिसेंलेटिक कोइरल प्लिन अमेलियोर डंडेलियन
• बेहतर ब्रॉड लेड डैंडेलियन
• आर्लिंगटन डंडेलियन
• बेहतर थिक-लीव्ड डंडेलियन a.k.a Dandelion Ameliore

Dandelions स्वभाव से बहुत कड़वे हरे रंग के होते हैं, लेकिन ऐसे कदम हैं जिनसे आप यह कम कर सकते हैं कि यह कितना कड़वा है। सबसे पहले, कम कड़वे किस्म को विकसित करें जैसे कि ऊपर सूचीबद्ध। सही किस्म डंडेलियन साग का स्वाद आपके यार्ड में बढ़ने वाली जंगली किस्म की तुलना में बहुत बेहतर बना सकती है।

दूसरा, छाया में बढ़ते हुए सिंहपर्णी का प्रयास करें। यह पत्तियों को कुछ बुझा देगा और परिणामस्वरूप कम कड़वी पत्ती होगी। वैकल्पिक रूप से, आप मैन्युअल रूप से कटाई के लिए तैयार होने से कुछ दिन पहले पौधों को कवर करके सिंहपर्णी के पत्तों को उड़ा सकते हैं।

तीसरी बात जो आप कड़वाहट को कम करने के लिए कर सकते हैं वह है सिंहपर्णी के पत्तों को जल्दी काटना। युवा पत्तियां अधिक परिपक्व पत्तियों की तुलना में कम कड़वी होंगी।

आप या तो कम आक्रामक किस्म (हाँ, वे मौजूद हैं) का चयन करके या अपने संयंत्र को बीज के लिए कभी नहीं जाता है और इसलिए पूरे पड़ोस में अपने बीज नहीं फैला सकते हैं बनाकर अपने यार्ड में आक्रामक होने से अपने dandelions रख सकते हैं।

कटाई डंडेलियन

अन्य साग की तरह, सिंहपर्णी को या तो "सिर" के रूप में काटा जा सकता है, जब फसल में परिपक्व (फूल से शुरू) या पत्ती के रूप में पूरे पौधे को हटाकर, जिसका अर्थ है कि आप केवल कुछ युवा पत्तियों या पूरे सिर को हटा देंगे जब पौधा अभी भी जवान है। दोनों तरीके स्वीकार्य हैं और जो आप चुनते हैं वह आपकी पसंद पर आधारित होगा।

सिंहपर्णी बढ़ने का एक और लाभ यह है कि यह एक बारहमासी है। आप जिस पौधे को काटते हैं, वह उसी मौसम में, साल-दर-साल बढ़ता जाएगा।

कभी भी एक स्थान से dandelions की कटाई न करें जो एक सड़क के पास है या कीटनाशकों या अन्य रसायनों के साथ इलाज किया गया है।