केसर क्रोकस बल्ब कैसे उगायें इस पर जानकारी
केसर को अक्सर एक मसाले के रूप में वर्णित किया गया है जो सोने में अपने वजन से अधिक मूल्य का है। यह इतना महंगा है कि आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं "क्या मैं भगवा क्रोकस बल्बों को उगा सकता हूं और अपने खुद के केसर की फसल ले सकता हूं"। इसका जवाब है हाँ; आप अपने घर के बगीचे में केसर उगा सकते हैं। केसर उगाने का तरीका जानने के लिए पढ़ते रहें।
केसर उगाने से पहले
केसर क्रोकस बल्ब से आता है (क्रोकस सैटिवस), जो एक शरद ऋतु खिलने वाला क्रोकस है। मसाला वास्तव में इस क्रोकस फूल का लाल कलंक है। प्रत्येक फूल केवल तीन कलंक पैदा करेगा और प्रत्येक केसर क्रोकस बल्ब केवल एक फूल का उत्पादन करेगा।
केसर उगाने के दौरान, पहले केसर के क्रोकस बल्ब खरीदने के लिए एक जगह ढूंढें। अधिकांश लोग उन्हें खरीदने के लिए एक प्रतिष्ठित ऑनलाइन नर्सरी की ओर रुख करते हैं, हालांकि आप उन्हें एक छोटी स्थानीय नर्सरी में बिक्री के लिए पा सकते हैं। इसकी अत्यधिक संभावना नहीं है कि आप उन्हें चेन स्टोर या बड़े बॉक्स स्टोर पर पाएंगे।
एक बार जब आप भगवा क्रोकस बल्ब खरीद लेते हैं, तो आप उन्हें अपने यार्ड में लगा सकते हैं। जैसा कि वे गिरते-गिरते मगरमच्छ हैं, आप उन्हें गिराने में लगाएंगे, लेकिन वे शायद उस साल नहीं खिलेंगे, जिस साल आप उन्हें रोपते हैं। इसके बजाय, आपको वसंत में पर्णसमूह दिखाई देगा, जो वापस मर जाएगा, और भगवा फूल नीचे गिरेंगे।
केसर के क्रोकस बल्ब अच्छी तरह से स्टोर नहीं होते हैं। उन्हें प्राप्त करने के बाद जितनी जल्दी हो सके संयंत्र।
केसर के पौधे कैसे उगाएं
केसर के पौधों को अच्छी तरह से बहने वाली मिट्टी और बहुत सारे सूरज की जरूरत होती है। यदि भगवा क्रोकस को दलदली या खराब नाली वाली मिट्टी में लगाया जाता है, तो यह सड़ जाएगा। अच्छी मिट्टी और सूरज की आवश्यकता के अलावा, केसर का क्रोक पिकी नहीं है।
जब आप अपने भगवा क्रोकस बल्ब लगाते हैं, तो उन्हें जमीन में लगभग 3 से 5 इंच (7.5 से 13 सेमी।) गहरा और कम से कम 6 इंच (15 सेमी।) अलग रखें। लगभग 50 से 60 केसर के फूल लगभग 1 बड़ा चम्मच (15 एमएल) केसर के मसाले का उत्पादन करेंगे, इसलिए इस बात का ध्यान रखें कि कितने पौधे लगाए। लेकिन, यह भी ध्यान रखें कि केसर crocus तेजी से गुणा करता है, इसलिए कुछ वर्षों में आपके पास पर्याप्त से अधिक होगा।
आपके भगवा क्रोकस बल्ब लगाए जाने के बाद, उन्हें बहुत कम देखभाल की आवश्यकता होती है। वे -15 F (-26 C) तक हार्डी होंगे। आप उन्हें एक वर्ष में एक बार निषेचित कर सकते हैं, हालांकि वे बिना निषेचित हुए भी ठीक हो जाते हैं। यदि आपके क्षेत्र में वर्षा प्रति सप्ताह 1.5 इंच (4 सेमी।) से नीचे आती है, तो आप उन्हें पानी भी दे सकते हैं।
केसर क्रोकस उगाना आसान है और निश्चित रूप से महंगा मसाला बहुत अधिक किफायती बनाता है। अब जब आप जानते हैं कि केसर के पौधों को कैसे उगाया जाता है, तो आप इस मसाले को अपने जड़ी-बूटी के बगीचे में आजमा सकते हैं।
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