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थॉमस लैक्सटन मटर रोपण - थॉमस लक्ष्मण मटर कैसे उगायें

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शेलिंग या अंग्रेजी मटर के लिए, थॉमस लैकटन एक महान विरासत किस्म है। मटर झुर्रीदार और मीठे होते हैं, और एक सुखद मीठा स्वाद होता है जो उन्हें ताजा खाने के लिए महान बनाता है।

थॉमस लैक्सटन मटर प्लांट की जानकारी

थॉमस लैकटन एक शेलिंग मटर है, जिसे अंग्रेजी मटर के रूप में भी जाना जाता है। चीनी स्नैप मटर की तुलना में, इन किस्मों के साथ आप फली नहीं खाते हैं। आप उन्हें खोलते हैं, फली का निपटान करते हैं, और केवल मटर खाते हैं। कुछ अंग्रेजी किस्में स्टार्चयुक्त हैं और कैनिंग के लिए सर्वोत्तम हैं। लेकिन थॉमस लैक्टन मीठे स्वाद वाले मटर का उत्पादन करते हैं जिन्हें आप ताजा और कच्चा खा सकते हैं या खाना पकाने के लिए तुरंत उपयोग कर सकते हैं। यदि आपको उन्हें संरक्षित करने की आवश्यकता है तो ये मटर भी अच्छी तरह से जम जाते हैं।

1800 के दशक के उत्तरार्ध से यह हीरलोम मटर लंबाई में लगभग 3 से 4 इंच (7.6 से 10 सेमी) की फली पैदा करता है। आपको प्रति पॉड में आठ से दस मटर मिलेंगे, और आप उम्मीद कर सकते हैं कि पौधे पर्याप्त रूप से उत्पादन करेंगे। बेलें 3 फीट (एक मीटर) तक लंबी होती हैं और चढ़ाई करने के लिए किसी प्रकार की संरचना की आवश्यकता होती है, जैसे कि एक ट्रेली या बाड़।

थॉमस लैकसन मटर कैसे उगाएं

यह एक शुरुआती किस्म है, जिसमें लगभग 60 दिनों की परिपक्वता होती है, इसलिए थॉमस लैक्सटन मटर उगाना सबसे अच्छा है जब शुरुआती वसंत या देर से गर्मियों में शुरू किया जाता है। गर्मी के दिनों में पौधों का उत्पादन बंद हो जाएगा। आप घर के बाहर और जलवायु के आधार पर घर के अंदर या बाहर सीधे शुरू कर सकते हैं। वसंत और देर से गर्मियों में थॉमस लैक्टन मटर रोपण के साथ, आपको दो स्वादिष्ट फसलें मिलेंगी।

अपने बीजों को अच्छी तरह से सूखा, समृद्ध मिट्टी में एक इंच (2.5 सेमी।) और पतले अंकुरों की गहराई से बोएं ताकि पौधे लगभग 6 इंच (15 सेमी।) अलग हो जाएं। यदि आप बीज बोने से पहले चुनते हैं तो आप एक इनोकुलेंट का उपयोग कर सकते हैं। इससे पौधों को नाइट्रोजन ठीक करने में मदद मिलेगी और इससे बेहतर विकास हो सकता है।

पानी मटर के पौधे नियमित रूप से लगते हैं, लेकिन मिट्टी को खराब नहीं होने देते। थॉमस लैक्स्टन ने ख़स्ता फफूंदी का अच्छी तरह से प्रतिरोध किया।

जब वे चमकीले हरे और प्लंप और गोल होते हैं, तो मटर की फली काट लें। तब तक प्रतीक्षा न करें जब तक कि आप मटर द्वारा बनाई गई फली में लकीरें न देख सकें। इसका मतलब है कि उन्होंने अपना प्राइम पास कर लिया है। आपको बेल से फली को आसानी से खींचने में सक्षम होना चाहिए। मटर को शेल करें और एक या दो दिनों के भीतर उपयोग करें या बाद में उन्हें फ्रीज करें।

वीडियो देखना: How to store Fresh Green Peas. हर मटर कस सटर कर Homemade Frozen Peas (मई 2025).

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