ग्रोइंग केल: कली को कैसे उगाना है, इसकी जानकारी
यदि आपके पास एक वनस्पति उद्यान है, तो कली को लगाने पर विचार करें। केल आयरन और अन्य पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जैसे विटामिन ए और सी। जब यह स्वस्थ खाने की बात आती है, तो कली को निश्चित रूप से अपने आहार में शामिल करना चाहिए। काले पौधे बहुत मजबूत होते हैं, कई अलग-अलग स्थितियों के अनुकूल होते हैं, और सर्दियों में विकसित होंगे। बढ़ती कली सभी प्रकार की मिट्टी में की जा सकती है, हालांकि वे धूप, अच्छी तरह से सूखा क्षेत्रों को पसंद करते हैं।
कैसे बढ़ें काले
हालांकि केल काफी बहुमुखी है, स्वास्थ्यवर्धक विकास प्राप्त करने के लिए बगीचे में केल लगाने का एक उचित तरीका है। काली धूप वाली जगहों पर अच्छी तरह से सूखा मिट्टी पसंद करते हैं, लेकिन छाया भी सहन करेंगे।
इसका मतलब है कि आपको अपने बगीचे क्षेत्र को बुद्धिमानी से चुनना चाहिए, क्योंकि मिट्टी 60 से 65 एफ (16-18 सी) के तापमान तक पहुंचने के बाद लगाए जाने पर कली सबसे अच्छी तरह से बढ़ती है। हालांकि, गर्म मौसम इसे कड़वा कर सकता है, इसलिए आप बहुत अधिक गर्मी से बचाने के लिए और मातम को बनाए रखने के लिए जमीन को पिघलाना चाह सकते हैं। इसी तरह, आप उन क्षेत्रों में कुछ हद तक छायादार स्थान चुन सकते हैं, जहां अत्यधिक गर्मी एक मुद्दा हो सकता है, या यहां तक कि जहां सूरज बस इतना भरपूर नहीं है।
जब कलिंग लगाते हैं, तो पौधों को घर के अंदर शुरू करने के लिए मौसम में जल्दी कूदना शुरू करें। बढ़ती हुई कलिंग बहुत अधिक मांग वाली नहीं है। बस मिट्टी के बीज को 1/2 इंच मिट्टी से ढक दें और अंकुरित होने के लिए नम रखें। ठंढ के सभी अवसर बीत जाने के बाद, रोपाई को जमीन में रोपित करें।
देर से गर्मियों या शुरुआती गिरावट में, आप सीड केल के पौधों को बाहर से भी निर्देशित कर सकते हैं। 1/2 इंच मिट्टी के साथ बीज को कवर करें। बीज क्षेत्र के चारों ओर तब तक खेती न करें, जब तक कि रोपाई दिखाई न दे, तब ही आवश्यक हो, जब तक आप जड़ों को परेशान नहीं करना चाहते।
काले पौधों की देखभाल
जमीन को अच्छी तरह से पानी पिलाएं और जैसे-जैसे आपकी कली बढ़ती है, पौधों के चारों ओर मिट्टी उथले करें, किसी भी खरपतवार को निकालना शुरू कर दें।
बढ़ते कली बहुत सरल है, और पौधों को परिपक्व होने में केवल दो महीने लगते हैं। चूँकि वे इतना कम समय लेते हैं, तो आप कुछ बैचों को जल्दी शुरू कर सकते हैं, एक जोड़े को गर्मियों में और बाद में एक जोड़े को। यह उत्तराधिकार रोपण आपको लगभग छह महीने तक के लिए ताजे केल के पौधे प्रदान करता है।
जब कली को चुनने की बात आती है, तो पौधे के नीचे से युवा पत्तियों को काट लें। पूरे मौसम में केल को चुनने में सक्षम होने के नाते निश्चित रूप से इस हार्डी सब्जी को उगाने के लिए एक प्लस है।
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