खाद्य भूनिर्माण: फूलों के साथ सब्जियों और जड़ी बूटियों का मिश्रण

खाद्य भूनिर्माण बगीचे में सब्जियों, जड़ी बूटियों और फूलों का उपयोग करने का एक तरीका है जो भोजन, स्वाद और सजावटी उपस्थिति के लिए कई कार्य करेगा। आइए एक नज़र डालते हैं कि बगीचे में खाद्य पौधों को कैसे मिलाया जाए।

वेजी, जड़ी बूटी और फूल

सजावटी पौधों के साथ खाद्य फसलों को मिलाने का विचार एक बार फूट पड़ा था। हालांकि, बगीचे, जड़ी-बूटियों और फूलों को एक साथ समूहित करना दिलचस्प बगीचे में दिलचस्प बनावट और रंगों को जोड़ने का एक शानदार तरीका है। फूलों के साथ सब्जियों और जड़ी-बूटियों को मिलाकर साल भर की रुचि पैदा होती है। कई माली भी इन पौधों को छलावरण और कीटों को पीछे हटाना पसंद करते हैं।

खाद्य लैंडस्केप पौधों का चयन

फूलों के बगीचों में खाद्य परिदृश्य पौधों को जोड़ने पर, प्रत्येक पौधे के समग्र रूप पर विचार करें और उन लोगों को चुनें जो एक दूसरे के साथ-साथ समान बढ़ती आवश्यकताओं को साझा करते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ लोग धूप का आनंद लेते हैं जबकि अन्य छाया पसंद करते हैं। कुछ सूखे जैसी स्थितियों के प्रति सहिष्णु हैं, जबकि अन्य को भरपूर पानी की आवश्यकता होती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, सुनिश्चित करें कि फूलों के साथ सब्जियों और जड़ी बूटियों को मिलाते समय, वे एक ही बेड में स्थित होते हैं जो समान शर्तों को साझा करते हैं।

फूलों के साथ सब्जियों और जड़ी-बूटियों को मिलाकर बगीचे की पैदावार और फूलों का उत्पादन बढ़ा सकते हैं। फूल अमृत उत्पादन में वृद्धि करते हैं, अधिक लाभकारी कीटों को आकर्षित करते हैं जो खाद्य पौधों और परागणकों की रक्षा करते हैं जो फूलों के उत्पादन को बढ़ाते हैं।

साथी रोपण भी मदद करता है। उदाहरण के लिए, कुछ सब्जियां, जैसे कि प्याज, गुलाब जैसे पौधों पर एफिड हमलों को रोकने में मदद कर सकती हैं। मैरीगोल्ड्स का एक ही प्रभाव है और टमाटर के पौधों के साथ अच्छी तरह से काम करते हैं, घोंघे से दूर। एक और अच्छा उदाहरण सेम बीटल्स को पीछे हटाने के लिए बीन्स के साथ पेटुनीस को शामिल करना हो सकता है।

सब्जियों के साथ भूनिर्माण

सब्जियों के साथ भूनिर्माण के लिए कई तरीके हैं, यहाँ कुछ सुझाव दिए गए हैं जिन्हें आप शुरू करते हैं:

• सजावटी सब्जियों के साथ फूलों की सीमाओं या बेड के खाली क्षेत्रों में भरें।
• Rhubarb में सुंदर क्रीम रंग के फूलों के डंठल होते हैं जो फूलों के पौधों के साथ अच्छी तरह से फिट होते हैं।
• एक बार जब शतावरी की फसलें मुरझा जाती हैं, तो उनके पंखों के पत्ते फूल की सीमा में रुचि जोड़ देंगे।
• मिर्च के साथ फूलों के बिस्तर में थोड़ी सी गर्मी डालें। मिर्च विभिन्न प्रकार के रंगों और आकारों में आते हैं, जिससे उन्हें फूलों की सीमाओं और बेड के लिए असाधारण विकल्प मिल जाता है। आसपास के फूलों या पर्णसमूह की एक किस्म का चयन करें।

जड़ी-बूटियों के साथ भूनिर्माण

कई खाद्य जड़ी बूटियाँ फूलों के साथ अच्छी तरह मिश्रित होती हैं। जड़ी बूटियों के साथ भूनिर्माण के लिए निम्नलिखित विचारों में से कुछ का प्रयास करें:

• पर्ण ब्याज जोड़ने के लिए अजमोद के साथ खाली जगहों को भरें।
• तुलसी कई किस्मों में उपलब्ध है और इस जड़ी को बगीचे में कहीं भी उच्चारण के रूप में देखा जा सकता है।
• थाइम, टकसाल, और अजवायन के फूल के बगीचे में ग्राउंड कवर के रूप में सभी का उपयोग किया जा सकता है।
• कई जड़ी-बूटियों में आकर्षक फूल और सुगंधित पत्ते होते हैं, जिन्हें आसानी से बगीचे में जैसे कि अनानास ऋषि, लैवेंडर और मधुमक्खी बाम में एकीकृत किया जा सकता है।

अन्य खाद्य भूनिर्माण पौधों

बौने फलों के पेड़ और अन्य edibles, जैसे कि जामुन और फलने वाले दाखलताओं, फूलों के साथ लगाए जाने पर बहुत अच्छे लगते हैं। फूलों की सीमाओं और द्वीप बेड के लिए लहजे या लंगर के लिए बौने फलों के पेड़ों का उपयोग करें। फलने और फूलने वाली झाड़ियाँ भी खाद्य भूनिर्माण की एक संपत्ति हैं और संरचना को जोड़ने के लिए अच्छी हैं। स्ट्रॉबेरी जैसे खाद्य पौधे, फूलों के बगीचे में रमणीय ग्राउंड कवर भी बना सकते हैं।

और भी अधिक सुंदरता और विस्तारित खिलने के लिए, अपनी सब्जियों और जड़ी बूटियों के साथ कुछ खाद्य फूलों को मिलाएं। यह न केवल बगीचे के रूप को बढ़ाने का एक शानदार तरीका है, बल्कि इससे आपकी कुल पैदावार भी बढ़ेगी। आखिरकार, यह एक खाद्य उद्यान है। क्यों दोनों का सर्वश्रेष्ठ नहीं है।