आटिचोक संयंत्र प्रसार - कैसे एक आटिचोक प्रचार करने के लिए
हाथी चक (Cynaracardunculus) का एक समृद्ध पाक इतिहास है जो प्राचीन रोमनों के समय के कई सेंटूरीस्टो को वापस करता है। आटिचोक पौधों के प्रसार को माना जाता है कि यह भूमध्यसागरीय क्षेत्र में उत्पन्न हुआ है जहां इस बारहमासी थीस्ल ने एक नाजुकता को धोया।
कैसे एक आटिचोक प्रचार करने के लिए
निविदा बारहमासी के रूप में, आर्टिचोक यूएसडीजोन 7 में 11. के माध्यम से शीतकालीन हार्डी हैं। आधुनिक दिन के माली आटिचोक की खेती करना चाहते हैं। बीज से आर्टिचोक लगाकर और उन्हें आसन से उगाकर ऐसा किया जा सकता है। आर्टिचोक कटिंग को रूट करना, आर्टिचोक प्लांटप्रोपैजेशन की एक और विधि है और इसका उपयोग उन क्षेत्रों में किया जाता है, जहां इन्हें बारहमासी के रूप में उगाया जा सकता है।
बीज से आर्टिचोक रोपण
कूलरिक्लीमेट्स में एक वार्षिक फसल के रूप में आर्टिचोक उगते समय, बीजों को लगभग दो महीने तक अंतिम रूप से शुरू करना सबसे अच्छा होता है। यह लंबे समय से माना जाता था कि बीज से उगाए गए आर्टिचोक को हाइपोटॉर्टो कहा जाता है जो कि कटिंग को जड़ से उगाते हैं। यह अब मामला ही नहीं है। बीज से आर्टिचोक के सफलतापूर्वक रोपण के लिए निम्नलिखित टिप्स:
- एक गुणवत्ता वाले बीज स्टार्टर मिट्टी के मिश्रण का उपयोग करें। बीज की गहराई (इंच (13 मिमी।) तक लगाएं। गर्म पानी के साथ मिट्टी को गीला करें। 60-80 डिग्री फेरनहाइट (16-27 सी।) पर आर्टिचोक का अंकुरण करें। समय-समय पर उत्पाद के निर्देशों के अनुसार रोपाई को निषेचित करें।
- आखिरी ठंढ के बाद सड़क पर प्रत्यारोपण करें, जब पौधों में पत्तियों के दो सेट होते हैं और 8 से 10 इंच (20-25 सेमी) की ऊंचाई तक पहुंच गए हैं।
- उपजाऊ, समृद्ध, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में संयंत्र। एक स्थान चुनें जो पूर्ण सूर्य को प्राप्त करता है। अंतरिक्ष आटिचोक तीन से छह फीट (1-2 मीटर) अलग है।
- बहुत गहरी जुताई से बचें। बगीचे की मिट्टी के साथ रूट बॉल स्तर के शीर्ष पर पौधे लगाएं। आटिचोक और पानी के आसपास मिट्टी को मजबूती से रखें।
रूटिंग आर्टिचोक कटिंग्स
बीजों से आर्टिचोक लगाए जाने का उपयोग उन क्षेत्रों में सहायक बेड के लिए भी किया जा सकता है, जहां वे सर्दियों के हार्डी हैं। आर्टिचोक अपने दूसरे वर्ष में चरमोत्कर्ष पर पहुंचता है और छह साल तक उत्पादन करता रहता है। समय से पहले पौधे एक या एक से अधिक ऑफशूट भेजते हैं, जो एक वैकल्पिक मेथोडोक प्लांट प्रचार है:
- परिपक्व पौधे से हटाने से पहले ऑफशूट को 8 इंच (20 सेमी) की ऊंचाई तक पहुंचने दें। ऑफशूट को हटाने का आदर्श समय गिरावट या सर्दियों की अवधि के दौरान होता है।
- परिपक्व पौधे से ऑफशूट की जड़ों को अलग करने के लिए एक तेज चाकू या कुदाल का उपयोग करें। ध्यान रखें कि किसी भी पौधे की जड़ों को नुकसान न पहुंचे।
- मिट्टी से इसे ढीला करने के लिए ऑफशूट के चारों ओर एक सर्कल में खुदाई करने के लिए कुदाल का उपयोग करें। ऑफशूट को ध्यान से हटा दें और परिपक्व पौधे के चारों ओर मिट्टी को फिर से डालें।
- उपजाऊ पौधे लगाने के लिए उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ एक धूप स्थान चुनें। आर्टिचोक को बढ़ने के लिए कमरे की आवश्यकता होती है। अंतरिक्ष बारहमासी पौधों 6 फीट (2 मीटर) अलग।
हार्वेस्ट आर्टिचोक्स जब सबसे कम बार onthe कली खुलने लगती है। गर्म मौसम में गर्म मौसम के साथ, प्रति वर्ष दो बार कटाई संभव है।
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