विंटर इन साउथ सेंट्रल स्टेट्स: विंटर गार्डनिंग टिप्स फॉर साउथ सेंट्रल रीजन

सर्दी पौधों के आराम करने का समय हो सकता है, लेकिन नरम बागवान नहीं। एंडिफ आप सर्दियों में दक्षिण मध्य क्षेत्र में रहते हैं, वहां आपके विशिष्ट स्थान के आधार पर और भी अधिक हो सकता है।

साउथ सेंट्रल विंटर गार्डनिंग टिप्स

यहाँ दक्षिण की राज्यों में सर्दियों की तैयारी के कुछ सुझाव दिए गए हैं:

• दो से तीन कठोर ठंढों के बाद, मृत पर्णसमूह को काटकर और पत्तियों या खाद के साथ मल्चिंग करके बारहमासी बिस्तर को साफ करें। यदि आप पसंद करते हैं, तो बगीचे में सर्दियों की रुचि को जोड़ने के लिए और सोते हुए बारहमासी को अतिरिक्त सुरक्षा देने के लिए मजबूत पौधों को बिना काटे छोड़ दिया जा सकता है। इसके अलावा, इचिनेशिया, कोरोप्सिस, ज़िननिया, कॉसमॉस और रुडबेकिया जैसे पौधे सर्दियों में गोल्डफिन और अन्य पक्षियों के लिए बीज प्रदान करते हैं।

• 2-3 इंच (5 से 7.6 सेंटीमीटर) तक उथले-जड़ वाले पौधों जैसे कि एस्टिल्ब, हेचुएरा, और टायरेला के आसपास मल्चिंग करके पौधों को जमने से बचाएं। कटा हुआ पत्ते, पुआल और पाइन सुइयों जैसे कार्बनिक विकल्प जल्दी से विघटित हो जाते हैं और वसंत से मिट्टी को समृद्ध करेंगे। बजरी का उपयोग उन पौधों के लिए गीली घास के रूप में किया जा सकता है, जिन्हें अच्छी जल निकासी या सुखाने वाली मिट्टी की आवश्यकता होती है।

• देर से सर्दियों में, प्रून शेड के पेड़, यदि आवश्यक हो, और गर्मियों के फूलों की झाड़ियाँ जैसे कि क्रेप मर्टल और तितली झाड़ी। पत्ते सर्दियों में देर से बाहर निकलते हैं, इससे पहले कि पत्तियां निकल आती हैं।

• सर्दियों के पक्षियों के लिए पानी पिलाना और उपलब्ध कराना जारी रखें। नए रहने वालों से पहले स्वच्छ पक्षी घरों जल्दी वसंत ऋतु में आते हैं।

• पर्णसमूह निकलने से पहले पित्त पैदा करने वाले कीड़ों के लिए ओक्स, पेकान और हैकबेरी जैसे पेड़ों का छिड़काव करें।

• पेड़ों और झाड़ियों को सालाना खाद दें।

साउथ सेंट्रल विंटर गार्डन वेजी

आपके विशिष्ट जलवायु क्षेत्र के आधार पर, आप सभी सर्दियों में ताजा उपज देने में सक्षम हो सकते हैं। यह पता लगाने के लिए कि आपके कठोरता क्षेत्र में कौन सी सब्जियां सर्दियों का सबसे अच्छा काम करती हैं, यह जानने के लिए अपने लोकेलटेक्शन्स एजेंट या स्थानीय नर्सरी से जाँच करें। दक्षिण मध्य राज्यों में, कठोरता 6 से 10 तक है।

यहाँ सर्दियों में दक्षिण मध्य क्षेत्र में सब्जियां उगाने के लिए सुझाव दिए गए हैं:

• रोपण से पहले अपने सब्जी बेड में खाद जोड़ें।

• दक्षिणी उद्यानों में अच्छी तरह से काम करने वाली सब्जियों में बीट, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, गाजर, डिल, सौंफ़, केल, लेट्यूस, अजमोद, मटर, रबर्ब, पालक शामिल हैं।

• ज़ोन 6 और 7 की तरह ठंडे मौसम में, फ़्लोटिंग कवर्स, फैब्रिक कवर्स, या कोल्ड फ्रेम मौसम का विस्तार कर सकते हैं। इसके अलावा, घर के अंदर बीज शुरू करें ताकि वे वसंत में बाहर जाने के लिए तैयार हों।

• जोन 8 और 9 में, कई सब्जियां जनवरी और फरवरी में शुरू की जा सकती हैं जैसे कि शतावरी, स्नैप बीन्स, लिमा बीन्स, बीट, ब्रोकोली, गोभी, गाजर, फूलगोभी, स्विस चार्ड, मूली, और आलू।

सर्दियों में काम का ख्याल रखने से छलांग लगाना शुरू हो जाएगा।