Diplodia सिट्रस रोट - क्या खट्टे पेड़ों के लिए गेल्डिया स्टेम-एंड रोट है
द्वारा: बेवर्ली फोरहैंड
आमतौर पर उपलब्ध फलों के सबसे बड़े समूहों में से एक साइट्रिस। एक रस या ताजे खाने के रूप में, व्यंजनों में खुशबू और मीठा का समान रूप से आनंद लिया जाता है। दुर्भाग्य से, वे सभी कई बीमारियों के शिकार हैं, जिनमें से कई फंगल हैं। साइट्रिस्टेम-एंड रोट ऑफ सिट्रस सबसे आम कटाई के बाद की बीमारियों में से एक है। यह फ्लोरिडा की फसलों और अन्य जगहों पर है। कटाई के बाद अच्छी देखभाल से न रोका जाए तो सिट्रस स्टेम-एंड रोट नष्ट हो सकती है।
क्या है साइट्रस स्टेम-एंड रोट ऑफ सिट्रस?
फूल और फलने के दौरान, खट्टे पेड़ कई फफूंद समस्याओं को विकसित कर सकते हैं, लेकिन फलों के कटाई और भंडारण के बाद ऐसे मुद्दे भी होते हैं। ये बीमारियां सबसे खराब हैं क्योंकि आपको वह सब देखना होगा जो हार्डवर्क बेकार चला जाता है। रिटेलिया साइट्रस रोट फलों के क्षय का कारण बनता है। यह पैक किए गए साइट्रस को फैलाता है और इससे व्यापक नुकसान हो सकता है।
साइट्रस पर स्टेम-एंड रोट सबसे अधिक बार उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में होता है। जिम्मेदार जीव एक कवक है, लासोडिप्लोडिया थियोब्रोमा, जो ततैया के तने पर उगता है और फल में स्थानांतरित हो जाता है। यह गर्म, नम क्षेत्रों में साइट्रस की सभी प्रजातियों पर होता है। कवक फल बटन पर तब तक अव्यक्त रहता है जब तक कि कटाई नहीं हो जाती।
डिप्लोडिया स्टेम-एंड रोट के साथ साइट्रस सबसे अधिक प्रचलित होने लगता है, पेड़ों पर बहुत अधिक मृत लकड़ी होती है, उच्च वर्षा और तापमान, और नियमित रूप से कवकनाशक का उपयोग नहीं किया जाता है। एक बार फल भंडारण में है, अनुपचारित साइट्रस तेजी से सड़ सकता है।
रिटेलिया साइट्रस रोट के लक्षण
कवक फल पर हमला करता है जहां बटन और फलटैच। इस साइट पर, मलिनकिरण हो जाएगा और तेजी से क्षय के लिए अग्रिम होगा। साइट्रस स्टेम-एंड रोट त्वचा को प्रभावित करने के लिए बटन को आगे बढ़ाएगा और फल को फ्रेशहोफ करेगा। यह बीमारी लगभग इस्किट्रस के छिलके पर भूरे रंग की तरह दिखाई देती है।
फल में मलिनकिरण निम्नानुसार है। अध्ययन से संकेत मिलता है कि स्वच्छता अपर्याप्त होने और लंबी अवधि के दौरान, जब साइट्रस की त्वचा को रंगने के लिए मजबूर किया जाता है, तो थेडिसिस अधिक सामान्य है।
साइट्रस पर स्टेम एंड रोट को न्यूनतम करना
विशेषज्ञ उस समय को कम करने की सलाह देते हैं जब फल को एथिलीन हरियाली एजेंटों के संपर्क में लाया जाता है। कुछ कवकनाशी का उपयोग कटाई के बाद की सड़ांध और अन्य कवक की घटनाओं के बाद कटाई के बाद किया जाता है। अन्य सिफारिशों में शामिल हैं:
- पेड़ों से मृत और रोगग्रस्त लकड़ी को हटा दें।
- फल को पेड़ पर लंबे समय तक पकने दें।
- पूर्व फसल कवकनाशी के साथ पेड़ों को स्प्रे करें या कटाई के बाद कवकनाशी में फल को सूखा दें।
- नीचा समय कम है और कम एथिलीन का उपयोग करें।
- फलों को 50 डिग्री फ़ारेनहाइट (10 सी।) पर स्टोर करें।
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