सूर्योदय Rhubarb विविधता - सूर्योदय Rhubarb पौधों को कैसे विकसित करें

Rhubarb एक ठंडी मौसम की सब्ज़ी है जिसमें स्वादिष्ट, स्वादिष्ट डंठल होते हैं जिनका उपयोग पाई, सॉस, जैम और केक बनाने के लिए किया जा सकता है। डंठल का रंग विविधता के आधार पर अलग-अलग होता है, और बीच-बीच में सभी प्रकार के बदलावों के साथ लाल टूग्रीन तक होता है। सनराइज rhubarb किस्म ispink है और इसमें मोटी, मजबूत डंठल है जो कैनिंग और फ्रीजिंग तक अच्छी तरह से खड़ी है।

सूर्योदय Rhubarb पौधों के बारे में

आमतौर पर किराने की दुकानों में सूर्योदय नहीं देखा जाता है, जहां मोहरूब लाल है। यह किस्म मोटी, गुलाबी डंठल पैदा करती है। यह सब्जी के बगीचे में एक नया रंग जोड़ता है, लेकिन सनराइज रबर्ब रसोई में पीसेस और जैम से लेकर केक और आइसक्रीम सॉस तक शामिल है।

इसकी मोटी डंठल की बदौलत, सनराइजर्स रूबरू कैनिंग और फ्रीजिंग के लिए विशेष रूप से उपयोगी है। यह इन स्टोरेज मेथड्सआउट से अलग होकर गिर जाएगा या बहुत ज्यादा गूदेदार हो जाएगा।

सनराइज रोडरब कैसे उगाएं

ररब की अन्य किस्मों की तरह, सूर्योदय को विकसित करना आसान है। यह शांत मौसम, समृद्ध मिट्टी और पूर्ण सूर्य की व्याख्या करता है, लेकिन यह सोमशेड और थोड़े समय के सूखे को भी सहन करेगा। बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों के साथ मिट्टी तैयार करें, और सुनिश्चित करें कि यह अच्छी तरह से सूखा होगा और जड़ों को सड़ने के लिए खड़े पानी को नहीं छोड़ेगा।

Rhubarb अक्सर अपने मुकुटों से उगाया जाता है, जो घर के अंदर या बाहर कर सकते हैं। कम से कम 4 इंच (10 सेमी।) ऊँचा प्रत्यारोपण पिछले ठंढ से दो सप्ताह पहले शुरू हो सकता है। पौधे का मुकुट ताकि थ्रेश मिट्टी से 2 से 4 इंच (5-10 सेंटीमीटर) नीचे हो और 4 फीट (1.2 मीटर) एक दूसरे से अलग हो। पानी युवा सूर्योदय rhubarb नियमित रूप से, कम के रूप में यह परिपक्व होता है। खरपतवार को नियंत्रित करने के लिए Usemulch।

हार्वेस्टिंग सनराइज ररब

बारहमासी रूबर्ब को स्वस्थ रखने के लिए, किसी भी डंठल को काटने के लिए दो का इंतजार करना सबसे अच्छा है। एक बार डंठल हटा दें जब तक वे लगभग 12to 18 इंच (30-46 सेमी।) तक पहुंच गए हों। या तो डंठल मोड़ उन्हें आधार से स्नैप करने के लिए, या कैंची का उपयोग करें। बारहमासी पौधों के लिए, आप वसंत में कटाई और गिरने में सक्षम हो सकते हैं, लेकिन हमेशा अकौली डंठल को पीछे छोड़ दें। वार्षिक के लिए, गर्मियों के अंत में सभी डंठलों की कटाई करें।

पके हुए माल के जाम में तुरंत दूर का उपयोग करें, या डंठल या ठंड से डंठल को तुरंत संरक्षित करें। केवल थाइस्टॉक खाद्य है; पत्ते वास्तव में जहरीले होते हैं, इसलिए उनमें से निपटते हैं और डंठल रखते हैं।