बढ़ती सुपर तुलसी जड़ी बूटी - क्या सुपर तुलसी का उपयोग करता है
तुलसी उन जड़ी बूटियों में से एक है जो कई अंतरराष्ट्रीय व्यंजनों में एक अद्वितीय, लगभग नद्यपान खुशबू और उत्कृष्ट स्वाद जोड़ता है। यह एक आसानी से विकसित होने वाला पौधा है लेकिन इसके लिए गर्म मौसम की आवश्यकता होती है और यह ठंढा होता है। अधिकांश क्षेत्रों में इसे वार्षिक माना जाता है लेकिन उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में बारहमासी हो सकता है। Superbo तुलसी एक प्रचंड पत्ती उत्पादक है और इसमें तीव्र स्वाद है।
क्या है सुपारी तुलसी? तुलसी की इस किस्म के बारे में और अधिक जानने के लिए पढ़ते रहिए और आप इस सुगंधित जड़ी बूटी को कैसे विकसित कर सकते हैं।
क्या है सुपर बेसिल?
वहाँ तुलसी है और फिर वहाँ सुपर पेस्टो तुलसी है। यह एकलास्टिक मीठा तुलसी है और इसकी सबसे लोकप्रिय खाद्य पदार्थों में से एक इटली में एक भूमिका है - पेस्टो। सुपरबो पेस्टो तुलसी को विशेष रूप से थाटज़ी सॉस के लिए विकसित किया गया था। सुपरबो तुलसी की जानकारी के अनुसार, यह जेनोवेस के लिए एक शानदार विकल्प बनाता है और इसमें अधिक तीव्र स्वाद होता है।
सुपरबो एक कॉम्पैक्ट, झाड़ी जैसी जड़ी-बूटी है। तुलसी में मूल एसेंशियल, जो इसे अद्वितीय स्वाद देते हैं, वे हैं सिनेोल, यूजेनॉल, लिनालोल और एस्ट्रैगोल। ये जड़ी-बूटियों की मसालेदार, मिन्टी, मीठी, ताज़ा स्वाद प्रदान करते हैं। सेपरबो तुलसी की जानकारी हमें बताती है कि यह सबसे पहले तीन तेलों की उच्चतम मात्रा के साथ थेबसिल प्रजाति को चुनकर विकसित किया गया था, जिससे उनका स्वाद निकल जाता था।
पेस्टो केवल सुपरबो बेसिल उपयोगों में से एक है, लेकिन यह ध्यान में रखते हुए था कि विविधता विकसित की गई थी। मध्यम पौधे में गहरे रंग के पत्ते होते हैं, जो थोड़ा सा कप के नीचे होता है। इसे red जेनोवेस क्लासिक ’से प्रतिबंधित किया गया था।
बढ़ते बेसबो पर टिप्स
तुलसी की शुरुआत बीज से की जाती है। जब बाहर का तापमान कम से कम 50 डिग्री फ़ारेनहाइट (10 सी) हो, तो पौधे को बाहर की ओर लगाएं। फसल कटाई के दौरान फसल को रखने के लिए, क्रमिक रूप से हर तीन सप्ताह में पौधे लगाएं। मिट्टी के उपजाऊ और अच्छी तरह से निकास सुनिश्चित करें, और पूर्ण सूर्य में पौधे को विकसित करें।
कूलर क्षेत्रों में, घर से 6 सप्ताह पहले फ्लैटों में पौधे लगाएं जो कि ठंढ की उम्मीद है। पौध रोपने के दो सेट विकसित करने के बाद उन्हें तैयार बेड में रोपने के लिए रोपाई से दूर करें।
तुलसी को मध्यम नम रखें। हार्वेस्ट आवश्यकतानुसार छोड़ देता है। तापमान में वृद्धि होने पर, पौधे में बोल्ट लग सकते हैं। जैसे ही वे दिखाई देते हैं फूलों को चुटकी बजाएं।
सुपर तुलसी के उपयोग
पेस्टो की तुलना में खाने के लिए अधिक है, हालांकि यह एक अच्छा कदम है। पिज्जा पर एक गार्निश के रूप में सलाद में सुपरबो ताजा का उपयोग करें, पास्ता और ड्रेसिंग और मरीन में फेंक दिया।
यदि आपके पास एक बम्पर फसल है, तो आइस क्यूबट्रैस या मफिन टिन्स में पेस्टो और फ्रीज बनाएं। तुलसी के पत्तों को ड्राई डिहाइड्रेटर में सुखाएं और एगलैस जार में स्टोर करें, जो सर्दियों में उपयोग के लिए ठंडे, अंधेरे स्थान पर हो।
जब पौधा पुराना हो रहा हो, तो पत्तियों का उपयोग सुगंधित और सुगंधित तेल या सिरका बनाने के लिए करें। यदि आप रोपाई पर लगभग सभी पत्ते लेते हैं, तो मिट्टी के पास के तने को काट लें, जिससे कम से कम तीन अच्छे बड़े पत्ते निकल जाएं। इटहॉल्ड अंकुरित होता है और अधिक पत्तियों का उत्पादन करता है।
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