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बैंगनी पतवार मटर के प्रकार - जानें बैंगनी पतवार मटर कैसे उगायें

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यदि आप दक्षिणी संयुक्त राज्य से हैं, तो मैं शर्त लगाता हूं कि आप बड़े हो गए हैं, या कम से कम खाए गए हैं, बैंगनी पतवार मटर का आपका उचित हिस्सा। हम में से बाकी शायद परिचित नहीं हैं और अब पूछ रहे हैं, "बैंगनी पतवार मटर क्या हैं?" निम्नलिखित में बैंगनी पतवार मटर और बैंगनी पतवार मटर रखरखाव कैसे विकसित किया जाए, इस बारे में जानकारी शामिल है।

बैंगनी पतवार मटर क्या हैं?

बैंगनी पतवार मटर दक्षिणी मटर, या मटर, परिवार के सदस्य हैं। उन्हें अफ्रीका का मूल निवासी माना जाता है, विशेष रूप से नाइजर देश को, और सबसे अधिक संभावना अमेरिकी दास व्यापार के युग के दौरान आई।

जैसा कि उनके नाम से पता चलता है, बैंगनी पतवार मटर की फली बेशक, बैंगनी होती है। यह हरे पत्ते के बीच फसल के लिए स्पॉट करना बहुत आसान बनाता है। इसके नाम के विपरीत, बैंगनी पतवार मटर हैं नहीं मटर लेकिन सेम के लिए अधिक समान हैं।

बैंगनी हल मटर के प्रकार

बैंगनी पतवार मटर क्राउन मटर और काली आंखों वाले मटर से संबंधित हैं। कई प्रकार के बैंगनी पतवार मसलन, सेमी-वीनिंग और बुश किस्मों के होते हैं। सभी किस्में सूर्यास्त के जलवायु क्षेत्र 1 ए में 24 के माध्यम से कठोर हैं।

  • Vining - बैंगनी बैंगनी पतवार मटर की जरूरत trellises या समर्थन करता है। पिंक आई एक शुरुआती जानदार बैंगनी पतवार है जो तीनों तरह के फुसैरियम रोगों के लिए प्रतिरोधी है।
  • अर्द्ध Vining - सेमी-वीनिंग पर्पल हुल मटर बेलें उगती हैं जो कि कम से कम जगह की आवश्यकता होती है, साथ ही वेनिंग किस्मों की तुलना में करीब होती हैं। केवल 58 दिनों में फसल के साथ कोरनेट बहुत प्रारंभिक किस्म है। इसमें केवल मोज़ेक वायरस के लिए प्रतिरोध है। एक अन्य अर्ध-विविधता वाली किस्म, कैलिफोर्निया पिंक आई, लगभग 60 दिनों में परिपक्व हो जाती है और इसमें कोई रोग प्रतिरोधक क्षमता नहीं होती है।
  • झाड़ी - यदि आप अंतरिक्ष में कम हैं, तो आप बढ़ते हुए बैंगनी बैंगनी पतवार पर विचार कर सकते हैं। चार्लेस्टन ग्रीनपैक एक ऐसी विविधता है, जो फली के शीर्ष पर विकसित होने वाली फली के साथ एक कॉम्पैक्ट सेल्फ-सपोर्टिंग बुश बनाती है, जो आसान चुनने के लिए है। पेटिट-एन-ग्रीन छोटे फली के साथ एक और ऐसी विविधता है। दोनों मोज़ेक वायरस के लिए प्रतिरोधी हैं और 65-70 दिनों के बीच परिपक्व होते हैं। टेक्सास पिंक आई पर्पल हल कुछ रोग प्रतिरोधक क्षमता के साथ एक और बुश किस्म है जो 55 दिनों में फसल योग्य है।

अधिकांश बैंगनी पतवार मटर की किस्मों में गुलाबी आंखों वाली फलियां होती हैं, इसलिए, कुछ नाम। एक किस्म, हालांकि, एक बड़े भूरे फल या मुकुट का उत्पादन करती है। नॉक पर्पल पतवार कहा जाता है, यह एक कॉम्पैक्ट बुश किस्म है जो 60 दिनों में परिपक्व होती है और इसके काउंटरों की तुलना में अधिक मजबूत स्वाद होता है।

पर्पल हल मटर कैसे उगाएं

बढ़ती बैंगनी पतवार मटर के बारे में साफ बात यह है कि वे देर से गर्मियों में रोपण के लिए एक उत्कृष्ट पसंद हैं। एक बार टमाटर और खत्म हो जाने के बाद, जल्दी गिरने वाली फसल के लिए बैंगनी पतवार मटर के लिए बगीचे की जगह का उपयोग करें। बैंगनी पतवार मटर वार्षिक मौसम है जो ठंढ का पालन नहीं कर सकता है, इसलिए बाद की फसलों के लिए समय आवश्यक है।

शुरुआती रोपण के लिए, बगीचे में आखिरी औसत ठंढ की तारीख के चार सप्ताह बाद बीज बोएं या बगीचे में रोपाई से छह सप्ताह पहले मटर घर के अंदर शुरू करें। उत्तराधिकार फसलों को हर दो सप्ताह में बोया जा सकता है।

यह दक्षिणी मटर किस्म विकसित करने के लिए आसान है, मिट्टी के प्रकार के बारे में उधम मचाते नहीं हैं और उन्हें बहुत कम अतिरिक्त निषेचन की आवश्यकता होती है। बिस्तर के ऊपर 2 इंच कार्बनिक पदार्थ (खाद, रोली हुई पत्तियां, वृद्ध खाद) फैलाएं और ऊपरी आठ इंच में खोदें। बिस्तर को चिकना कर लें।

सीधे बीज बोएं 2-3 इंच के अलावा deep इंच गहरे। मटर के 2 इंच की परत के साथ मटर के आसपास के क्षेत्र को कवर करें; बीज वाले क्षेत्र को खुला छोड़ दें और कुएं में पानी डालें। बीज वाले क्षेत्र को नम रखें।

एक बार जब रोपाई निकल जाती है और तीन से चार पत्तियां होती हैं, तो उन्हें 4-6 इंच तक पतला कर दें और शेष पौधों के आधार के चारों ओर गीली घास को धकेल दें। मटर को नम रखें, भीग नहीं। कोई अन्य बैंगनी पतवार मटर रखरखाव की आवश्यकता है। कार्बनिक पदार्थ मिट्टी में जोड़ा जाता है, इस तथ्य के साथ कि बैंगनी पतवार अपने स्वयं के नाइट्रोजन को ठीक करते हैं, अतिरिक्त निषेचन के लिए आवश्यकता को नकारते हैं।

विविधता के आधार पर, कटाई का समय 55-70 दिनों के बीच होगा। जब फली अच्छी तरह से भर जाती है और रंग में बैंगनी होती है, तो फसल लें। मटर को तुरंत खोल दें, या यदि आप उन्हें तुरंत उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो उन्हें ठंडा करें। ठंडे किए गए मटर को फ्रिज में कई दिनों तक रखा जा सकता है। यदि आप एक ऐसी बम्पर फसल करते हैं, जो अभी नहीं खाए जा सकते हैं, तो वे खूबसूरती से जम जाते हैं।

वीडियो देखना: सबज वल मटर क खत Matar ki kheti (मई 2025).

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