काजू के पेड़: काजू उगाना सीखें

काजू के पेड़ (एनाकार्डियम ऑक्सिडेलेल) ब्राज़ील के मूल निवासी हैं और उष्णकटिबंधीय जलवायु में सर्वश्रेष्ठ बढ़ते हैं। यदि आप काजू के पेड़ उगाना चाहते हैं, तो ध्यान रखें कि जब तक आप नट्स की कटाई नहीं करते हैं, तब तक आपको दो से तीन साल लगेंगे। काजू और अन्य काजू के विकास के बारे में अधिक जानकारी के लिए आगे पढ़ें।

कैसे बढ़ाएं काजू

यदि आप जलवायु में गीला या सूखा है, तो आप काजू को उगाना शुरू कर सकते हैं। आदर्श रूप से, आपका तापमान 50 डिग्री फ़ारेनहाइट (10 सी) से नीचे नहीं बढ़ना चाहिए या 105 डिग्री एफ (40 सी) से ऊपर नहीं बढ़ना चाहिए। किसी भी ठंढ से मुक्त क्षेत्रों में पेड़ों को उगाना भी संभव है।

इस तापमान रेंज में, काजू के पेड़ उगाना आसान है। वास्तव में, थोड़ी सिंचाई के साथ, वे मातम की तरह बढ़ते हैं। पेड़ सूखा प्रतिरोधी हैं, और वे सीमांत मिट्टी पर पनप सकते हैं। अच्छी तरह से सूखा हुआ रेतीली मिट्टी काजू और पेड़ों को उगाने के लिए सबसे अच्छा है।

काजू के पेड़ों की देखभाल

यदि आपने काजू के पेड़ लगाए हैं, तो आपको अपने युवा पेड़ों को पानी और उर्वरक दोनों उपलब्ध कराना होगा।

सूखे मंत्र के दौरान उन्हें पानी दें। बढ़ते मौसम के दौरान उर्वरक प्रदान करें, खासकर जब पेड़ फूल रहा हो और नट्स विकसित कर रहा हो। एक उर्वरक का उपयोग करना सुनिश्चित करें जिसमें नाइट्रोजन और फास्फोरस होता है, और संभवतः जस्ता भी होता है।

युवा काजू के पेड़ों को हर बार और फिर उन शाखाओं को हटा दें जो टूटी हुई या रोगग्रस्त हैं। यदि कीट कीट, टहनी बोरर की तरह, पेड़ के पत्ते खाते हैं, तो पेड़ों को उपयुक्त कीटनाशक से उपचारित करें।

अतिरिक्त काजू की जानकारी

काजू के पेड़ सर्दियों के दौरान फूल उगाते हैं, गर्मियों में नहीं। वे सर्दियों के दौरान अपना फल भी देते हैं।

पेड़ पैंसिल में गुलाब के रंग के सुगंधित फूल पैदा करता है। ये खाने योग्य लाल फलों में विकसित होते हैं, जिन्हें काजू सेब कहा जाता है। सेब के निचले सिरे पर गोले में नट बढ़ते हैं। काजू के खोल में कास्टिक तेल होता है जो संपर्क में जलन और त्वचा की जलन का कारण बनता है।

कास्टिक शेल से नट्स को अलग करने का एक तरीका यह है कि काजू को फ्रीज़ कर दिया जाए और वे जमे हुए रहते हुए अलग कर लें। आप दस्ताने और सुरक्षा के लिए एक लंबी आस्तीन वाली शर्ट, और शायद सुरक्षा चश्मा दान करना चाहते हैं।

काजू और नट्स दोनों ही आपके लिए अच्छे हैं। वे अत्यधिक पौष्टिक होते हैं, जिनमें उच्च मात्रा में विटामिन सी, कैल्शियम, लोहा और विटामिन बी 1 होता है।