बाटाविया लेट्यूस क्या है - गार्डन में बढ़ता हुआ बैटावियन लेट्यूस
बटाविया लेटस किस्में गर्मी प्रतिरोधी हैं और कटाई और फिर से आती हैं। किसी भी सलाद प्रेमी के अनुरूप विभिन्न रंगों, आकारों और स्वादों के साथ कई प्रकार के बटावियन लेटस पौधे हैं। बाटावियन लेट्यूस को उगाने की कोशिश करें और अपनी सब्जी क्रिस्पर में कुछ रुचि लाएं।
बटाविया लेट्यूस क्या है?
बटाविया लेट्यूस एक गर्मियों की कुरकुरी किस्म है जो गर्म तापमान में अंकुरित होगी और बोल्ट के लिए धीमी होगी। हरे, बरगंडी, लाल, मैजेंटा और मिश्रित रंग के रंगों में खुली और करीब दोनों प्रमुख किस्में हैं। बटाविया लेट्यूस के सभी प्रकार खुले परागण और देर से मौसम के लिए अच्छे विकल्प हैं।
बाटावियन लेट्यूस पौधे ज्यादातर अन्य लेट्यूस किस्मों की तरह ठंड के दिनों में खूबसूरती से उत्पादन करते हैं, लेकिन गर्मी आते ही वे भी खड़े हो जाते हैं। बीज उन तापमानों में भी अंकुरित हो जाएगा जो अधिकांश लेटस बीज के लिए बहुत गर्म हैं। अधिकांश गर्मियों में कुरकुरा सलाद में ढीले, लहराते हुए सिर होते हैं, लेकिन कुछ अधिक कॉम्पैक्ट और लगभग हिमशैल जैसे होते हैं।
मीठे, दृढ़ता से पके हुए पत्ते हरे-लाल, कांस्य-हरे, चूने के हरे और कई और अधिक हो सकते हैं। जब कई प्रकार के बटाविया लेटस को एक बिस्तर में लगाया जाता है, तो उनके रफल्ड पत्ते और विभिन्न प्रकार के रंग एक आकर्षक और स्वादिष्ट प्रदर्शन के लिए बनाते हैं।
बढ़ते बटावियन लेट्यूस
बटावियन की गर्मी के प्रति अच्छी सहनशीलता के कारण, बीज 80 डिग्री फ़ारेनहाइट (27 सी।) पर अंकुरित हो सकता है। लेट्यूस अच्छी तरह से काम की मिट्टी में पूर्ण सूर्य को तरजीह देता है। अच्छी तरह से सड़ी हुई कार्बनिक सामग्री जोड़ें और सुनिश्चित करें कि अच्छी जल निकासी है।
कवक रोगों को रोकने के लिए पत्तियों के नीचे से लेट्यूस को पानी पिलाया जाना चाहिए। बाटावियन लेटेस को मामूली नम रखें लेकिन उमस भरा नहीं।
यदि मिट्टी को जैविक संशोधनों के साथ ठीक से तैयार किया गया है, तो लेटस को उर्वरक की आवश्यकता नहीं है। खरपतवार के कीटों को बिस्तर से बाहर रखें और उन घिनौने कीटों और उनके चचेरे भाइयों, घोंघे का मुकाबला करने के लिए स्लग चारा का उपयोग करें। यदि आपके पास खरगोश हैं, तो आपको क्रेटर बाड़ लगाने की भी आवश्यकता होगी।
बटाविया लेट्यूस वैरायटीज
कई प्रकार के ग्रीष्मकालीन कुरकुरा सलाद हैं। हरे रंग के स्वाद स्वादिष्ट होते हैं और अधिक गर्मी सहन करने वाले होते हैं। लोमा के पास लगभग घुंघराले धीरज है, जबकि नेवादा एक क्लासिक खुले सिर है। अन्य हरी किस्में कॉन्सेप्ट, सिएरा, मुइर और अन्न्यू हैं।
यदि आप अपने सलाद कटोरे में कुछ रंग जोड़ना चाहते हैं, तो कुछ लाल या कांस्य प्रकारों को उगाने का प्रयास करें। चेरोकी रेड में हरी पसलियां और कोर हैं लेकिन बैंगनी-लाल पत्ते हैं। कार्डिनल एक और बैंगनी लाल है, लेकिन एक तंग सिर है। मोतिस्टोन ख़ुशी से छटपटा रहे हैं, जबकि मैजेंटा रंग में है जैसा कि इसके नाम से संकेत मिलता है।
ये सभी जैविक समृद्ध मिट्टी में विकसित करने और अपनी उपज बिन में जबरदस्त विविधता जोड़ने में आसान हैं।
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