शीतकालीन नाशपाती किस्में: बगीचे में बढ़ते शीतकालीन नाशपाती
नाशपाती किस्मों के दो मौसम हैं: गर्मी और सर्दी। गर्मी / गिर नाशपाती के विपरीत, जो कटाई के बाद पकते हैं, सर्दियों के नाशपाती को बाहर लाने और उन्हें पकने देने से पहले कम से कम 3 सप्ताह के लिए कोल्ड स्टोरेज की आवश्यकता होती है। शीतकालीन नाशपाती की जानकारी के अनुसार, इस कदम के बिना, फल ठीक से परिपक्व नहीं होंगे।
एक शीतकालीन नाशपाती क्या है?
मीठे रसदार नाशपाती उन कुछ फलों में से एक हैं जो पेड़ पर नहीं उगते हैं। क्योंकि वे अंदर से बाहर तक चीरते हैं, जब तक वे पेड़ पर सही तत्परता तक नहीं पहुंच जाते हैं, जब तक कि आंख से न्याय नहीं किया जाता है, तब तक केंद्र भावपूर्ण होगा। इस कारण से, सर्दियों के नाशपाती को तब उठाया जाता है जब कड़ा और हरा, ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जाता है और फिर पकने को खत्म करने के लिए एक गर्म स्थान पर रखा जाता है। सर्दियों के नाशपाती का नाम इसलिए दिया जाता है क्योंकि उन्हें विपणन किया जाता है, हालांकि वे अन्य किस्मों के बाद एक महीने या उससे अधिक फसल के लिए तैयार हैं।
नाशपाती गुलाब परिवार के सदस्य हैं और शायद यूरेशिया से उत्पन्न हुए हैं। सर्दियों के नाशपाती कटाई के लिए तैयार हैं। फिर उन्हें रेफ्रिजरेटर में 3 से 4 सप्ताह के लिए 32 से 40 डिग्री फ़ारेनहाइट (0 से 4 सी) पर संग्रहीत किया जाता है ताकि फल को शर्करा में परिवर्तित किया जा सके।
विविधता अभिजात वर्ग के फ्रांसीसी के साथ एक पसंदीदा थी, जिसने सर्दियों के नाशपाती के सबसे लोकप्रिय प्रकारों में से कई विकसित किए। बोस, अंजु और कोमिस सभी फ्रांसीसी किस्में आज भी उगाई जाती हैं। निम्नलिखित में जोड़ें और आपके पास व्यावसायिक रूप से उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय शीतकालीन नाशपाती किस्में हैं:
- Forelle
- सामंजस्य
- Seckel
- ओर्कास
- बचाव
- फ्लेमिश ब्यूटी
- सम्मेलन
- रानी
- दाना की होवी
बढ़ते शीतकालीन नाशपाती
नाशपाती के पेड़ रूटस्टॉक पर लगाए जाते हैं जो रोग प्रतिरोध, ठंड सहिष्णुता और यहां तक कि आकार के रूप में कुछ लक्षण बताते हैं। नाशपाती के पेड़ औसत, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी के साथ पूर्ण सूर्य में समशीतोष्ण क्षेत्रों को पसंद करते हैं।
पेड़ों को स्वस्थ गुलदस्ते जैसी आकृति और मजबूत पैदावार देने वाली शाखाओं को विकसित करने के लिए पहले कुछ वर्षों के लिए देर से सर्दियों में वसंत तक विवेकपूर्ण छंटाई से लाभ होगा। केंद्रीय नेता को सीधे और सच्चे रखने के लिए युवा पेड़ों को शुरू में एक मोटी हिस्सेदारी के लिए प्रशिक्षित किया जाना चाहिए।
शुरुआती वसंत में पेड़ों को निषेचित करें और आवश्यकतानुसार मृत या रोगग्रस्त लकड़ी को बाहर निकालें। बढ़ती सर्दियों के नाशपाती अधीर के लिए नहीं है। आपकी पहली फसलों के लिए रोपण से 20 साल या उससे अधिक समय लग सकता है लेकिन, लड़का है, क्या यह इसके लायक है।
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