पीच सैप एडिबल है: पीच ट्री से गम खाने के बारे में जानें
कुछ जहरीले पौधे जड़ों से पत्तियों की युक्तियों तक जहरीले होते हैं और अन्य में केवल विषाक्त जामुन या पत्तियां होती हैं। उदाहरण के लिए, आड़ू लें। हम में से बहुत से लोग रसदार, स्वादिष्ट फल पसंद करते हैं और शायद कभी भी पेड़ के किसी अन्य हिस्से को खाने के बारे में नहीं सोचा है, और यह एक अच्छी बात है। आड़ू के पेड़ मुख्य रूप से मनुष्यों के लिए विषैले होते हैं, पेड़ों से आड़ू के अलावा। निस्संदेह, हम में से अधिकांश ने आड़ू के पेड़ों से गोंद खाने के बारे में कभी नहीं सोचा था, लेकिन वास्तव में, आप आड़ू राल खा सकते हैं।
आप पीच राल खा सकते हैं?
पीच सैप खाद्य है? हां, पीच सैप खाद्य है। वास्तव में, यह आमतौर पर चीनी संस्कृति में लिप्त है। चीनी हजारों वर्षों से आड़ू के पेड़ की राल खा रहे हैं। इसका उपयोग औषधीय और पाक दोनों उद्देश्यों के लिए किया जाता है।
पेड़ों से पीच सैप
आमतौर पर, पीच ट्री राल पैक किया जाता है। यह कठोर एम्बर जैसा दिखता है। जबकि चीनी सदियों से आड़ू के पेड़ों से गोंद खा रहे हैं, वे इसे पेड़ से काटकर अपने मुंह में नहीं भरते।
आड़ू के पेड़ के राल खाने से पहले, इसे रात भर या 18 घंटे तक भिगोना चाहिए और फिर धीरे-धीरे एक फोड़ा करने के लिए लाया और पकाया जाना चाहिए। फिर इसे ठंडा किया जाता है और किसी भी अशुद्धियों, जैसे गंदगी या छाल, से लिया जाता है।
फिर, एक बार राल साफ होने के बाद, पीच ट्री राल के उपयोग पर निर्भर करता है, इसमें एडिटिव्स मिलाया जाता है। पीच गोंद आमतौर पर चीनी मिठाइयों में उपयोग किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग शरीर को पोषण देने के लिए या त्वचा को फिर से जीवंत करने के लिए एक कम करनेवाला के रूप में भी किया जा सकता है। । यह कहा जाता है कि कम झुर्रियों के साथ मजबूत त्वचा बनाने के लिए, और रक्त को शुद्ध करने के लिए, प्रतिरक्षा प्रणाली का निर्माण, कोलेस्ट्रॉल को हटा दें और शरीर के पीएच को संतुलित करें।
ऐसा लगता है कि आड़ू राल के स्वास्थ्य लाभ काफी हैं, लेकिन याद रखें, यह जरूरी है कि आप किसी भी पौधे के किसी भी हिस्से को खाने से पहले पूरी तरह से जानकार हों और हमेशा अपने चिकित्सक से पहले से परामर्श करें।
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