ब्राउन मांस टमाटर जानकारी: कैसे भूरे मांस टमाटर बढ़ने के लिए

हर साल नई और रोमांचक किस्मों के फल और सब्जियां उगने के लिए साहसी बागवान दिखाई देते हैं। ब्राउन मांस टमाटर (सोलनम लाइकोपर्सिकम ‘ब्राउन-मांस’) एक सड़े हुए टमाटर की अप्रिय छवि को जोड़ती है, लेकिन वास्तव में सुंदर मटमैले मांस के साथ एक प्यारा और आसानी से विकसित होने वाला फल है। नाम के बावजूद, बढ़ते ब्राउन मांस टमाटर आपको सलाद में उपयोग करने के लिए कुछ बहुत ही दिलचस्प फल प्रदान करेंगे, सामान, भुना हुआ, या सिर्फ हाथ से खाने के लिए। ब्राउन मांस टमाटर कैसे उगाएं और अपने बगीचे में इन सुंदरियों का आनंद लें।

ब्राउन मांस टमाटर क्या है?

टमाटर पहले से कहीं ज्यादा त्वचा और मांस के रंगों में आ रहे हैं। हेरलूम स्टॉक का उपयोग करना या यहां तक ​​कि हाल ही में नस्ल किस्मों के संयोजन से अनसुना हूस और टन का परिणाम होता है। यही हाल ब्राउन फ्लेश टमाटर का है। एक भूरा मांस टमाटर क्या है? नाम भ्रामक है, क्योंकि मांस वास्तव में भूरा नहीं है, लेकिन एक स्वादिष्ट लाल-भूरा टोन्ड फल है।

यह किस्म एक अनिश्चित वशीकरण पौधा है। फल मध्य ऋतु में पकते हैं। फल को आकार में मध्यम माना जाता है और इसमें दृढ़ त्वचा और मोटी आंतरिक दीवारें होती हैं। यह इसे एक उत्कृष्ट भराई टमाटर बनाता है।

त्वचा लाल रंग की होती है, लेकिन इसमें ईंट का रंग भूरे रंग के संकेत के साथ मिलाया जाता है जो इसे अपना नाम देता है और अक्सर धारीदार हरा होता है। जब आप फल को खोलते हैं, तो यह रसदार लेकिन कॉम्पैक्ट होता है, मांस के साथ जो लाल, बरगंडी, भूरा और महोगनी के स्वर में मिश्रित होता है। फल का स्वाद गहरा होता है और यह एक उत्कृष्ट डिब्बाबंद टमाटर भी बनाता है।

ब्राउन मांस टमाटर की जानकारी

ब्राउन मांस को 1980 के दशक में टॉम मैटर सीड के टॉम वैगनर द्वारा जारी किया गया था। ताड़ के आकार के फल औसतन 3 औंस (85 ग्राम) के होते हैं और पौधों का उत्पादन स्वाभाविक रूप से होता है। ज़ोन 11 को छोड़कर, ब्राउन मांस टमाटर के पौधों को उगाने के लिए एक आंतरिक शुरुआत सबसे अच्छी है, जहाँ उन्हें बाहर से बीज बोया जा सकता है।

ये आम तौर पर अधिकांश क्षेत्रों में वार्षिक होते हैं और पके फल प्राप्त करने के लिए एक शुरुआती शुरुआत की आवश्यकता होती है। पहली फसल आमतौर पर अंकुरण के 75 दिनों के भीतर आती है। अंकुरण के लिए इष्टतम मिट्टी का तापमान 75 से 90 डिग्री फ़ारेनहाइट (24 से 32 सी) है।

फ्लैटों में अंतिम ठंढ की तारीख से 6 से 8 सप्ताह पहले बीज बोएं। इंच (.64 सेमी।) गहरा। अनिश्चित टमाटर की लताओं को फल को ऊपर और हवादार रखने और जमीन से दूर रखने के लिए पिंजरे या जकड़न की आवश्यकता होगी।

ब्राउन मांस टमाटर की देखभाल

पहली कलियों के दिखते ही तनों को प्रशिक्षित करना शुरू करें। झाड़ीदार पौधों के लिए, आप सिर्फ एक शाखा नोड पर युवा विकास को चुटकी कर सकते हैं। जैसे ही उनके पास असली पत्तियों के दो सेट होते हैं, युवा पौधों को बाहर ले जाएं। पूर्ण सूर्य में अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में स्थापित करने से पहले कठोर बीजारोपण।

अंतरिक्ष के पौधे 24 से 36 इंच (61 से 91 सेंटीमीटर) अलग होते हैं। प्रतिस्पर्धी पौधों के खरपतवारों को रखें। फल का समर्थन करने के लिए जब वे फूल लेते हैं तो टमाटर को भरपूर पानी की आवश्यकता होती है; हालांकि, बहुत अधिक पानी विभाजन का कारण बन सकता है। मिट्टी के शीर्ष इंच (8 सेमी।) तक गहराई से छूने पर पानी सूख जाता है।

कीट मुद्दों के लिए देखें और मुकाबला करने के लिए बागवानी तेल का उपयोग करें। यह मीठे, घने फलों के साथ मध्यम आकार के पौधे उगाने के लिए वास्तव में सुखद और आसान है।