चिकीलिंग वच क्या है - नाइट्रोजन फिक्सिंग के लिए बढ़ती चंचल वेट
चिकोटी वेट क्या है? इसे विभिन्न नामों से भी जाना जाता है जैसे घास मटर, सफ़ेद वीच, नीली मीठी मटर, भारतीय वीट या भारतीय मटर, चिकनिंग वेच (लथ्यरस सैटिवस) दुनिया भर के देशों में पशुधन और मनुष्यों को खिलाने के लिए एक पौष्टिक फलियां है।
घास मटर की जानकारी
चिकलिंग वेट एक अपेक्षाकृत सूखा-सहिष्णु पौधा है जो कि अन्य फसलों के असफल होने पर मज़बूती से बढ़ता है। इस कारण से, यह भोजन से ग्रस्त क्षेत्रों में पोषण का एक महत्वपूर्ण स्रोत है।
स्वाभाविक रूप से, मुर्ग़ी की सब्जी का उपयोग अक्सर कवर फसल या हरी खाद के रूप में किया जाता है। यह एक ग्रीष्मकालीन फसल के रूप में प्रभावी है, लेकिन गिरने वाले रोपण के बाद हल्के जलवायु में ओवरविनटर कर सकते हैं।
चिकीलिंग वीच का सजावटी मूल्य है, साथ ही, एक ही पौधे पर अक्सर, मिडसमर में सफेद, बैंगनी, गुलाबी और नीले खिलते हैं।
नाइट्रोजन के लिए चीकिंग वेट लगाना भी आम है। चिकीलिंग वेच मिट्टी में नाइट्रोजन की एक जबरदस्त मात्रा को ठीक करता है, जब प्रति पौधा कम से कम 60 दिनों तक उगाया जाता है तो प्रति एकड़ 60 से 80 पाउंड नाइट्रोजन का आयात होता है।
यह लाभकारी कार्बनिक पदार्थों की एक बड़ी मात्रा भी प्रदान करता है जिन्हें खाद या फूल के बाद वापस मिट्टी में मिलाया जा सकता है। रेंगती बेलें और लंबी जड़ें उत्कृष्ट कटाव नियंत्रण प्रदान करती हैं।
चिकीलाइन वच कैसे उगाएं
बढ़ते हुए चंचल vetch का पालन करने के लिए सिर्फ कुछ दिशानिर्देशों के साथ एक आसान प्रयास है।
चिकीलिंग वेच 50 से 80 F (10 से 25 C.) के औसत तापमान में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। हालाँकि, किसी भी अच्छी तरह से निकली हुई मिट्टी में वेटिंग चटनी होती है, लेकिन पूरी धूप एक आवश्यकता है।
2 पाउंड प्रति 1,500 वर्ग फुट (140 वर्ग मीटर) की दर से वेट सीचिंग के पौधे लगाएं, फिर उन्हें मिट्टी के ½ से ¼ इंच (.5 से 1.25 C.) के साथ कवर करें।
हालांकि चीलिंग वीच सूखा सहिष्णु है, लेकिन गर्म, शुष्क जलवायु में कभी-कभी सिंचाई से लाभ होता है।
चिकी Vetch Seeds की विषाक्तता पर ध्यान दें
अपरिपक्व चबाने वाली वेच बीज को मटर के दाने की तरह खाया जा सकता है, लेकिन ये विषैले होते हैं। यद्यपि बीज कम मात्रा में हानिरहित होते हैं, नियमित रूप से बड़ी मात्रा में खाने से बच्चों में मस्तिष्क क्षति और वयस्कों में घुटनों से नीचे लकवा हो सकता है।
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