जानें कोहलीबी के लिए प्लांट स्पेसिंग के बारे में

कोहलबीस एक अजीब सब्जी। एक ब्रैसिका, यह कैबबागंड ब्रोकोली जैसी बेहतर ज्ञात फसलों का बहुत करीबी रिश्तेदार है। इसके किसी भी चचेरे भाई के विपरीत, हालांकि, कोहलबी अपने सूजे हुए, ग्लोब की तरह के तने के लिए जाना जाता है जो जमीन के ठीक ऊपर बनता है। यह एक सॉफ्टबॉल के आकार तक पहुंच सकता है और एक रूट सब्जी की तरह दिखता है, इसे "स्टेम शलजम" नाम दिया गया है। हालांकि पत्तियां और बाकी तने खाने योग्य हैं, लेकिन यह सूजन वाला गोला है जो सबसे अधिक खाया जाता है, दोनों कच्चे और पके हुए।

कोहलबी पूरे यूरोप में लोकप्रिय है, हालांकि यह कम अक्सर अंग्रेजी बोलने वाले देशों में देखा जाता है। इस दिलचस्प, स्वादिष्ट सब्जी को उगाने से आपको रोकना नहीं चाहिए। बगीचे में उगने वाली कोहलबी और कोहलबी के पौधे की रिक्ति के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

कोहलबी के लिए प्लांट स्पेसिंग

कोहलबी एक शांत मौसम का पौधा है जो वसंत में अच्छी तरह से बढ़ता है और गिरावट में भी बेहतर होता है। यदि तापमान 45 F. () से कम हो जाता है, तो यह फूल जाएगा, लेकिन अगर वे 75 F (23 C.) से ऊपर रहते हैं तो यह लकड़ी और कठोर हो जाएगा। यह बहुत अधिक जलवायु में उन्हें काफी छोटा करने के लिए खिड़की बनाता है, विशेष रूप से यह देखते हुए कि कोहलीबी को परिपक्व होने में लगभग 60 दिन लगते हैं।

वसंत में, औसत आखिरी ठंढ से 1 से 2 सप्ताह पहले बीज बोना चाहिए। आधे इंच की गहराई पर एक पंक्ति में बीज बोएं। कोल्हाबी बीज रिक्ति के लिए एक अच्छी दूरी क्या है? कोहल्रेबी सीड स्पेसिंग हर 2 इंच में से एक होनी चाहिए। कोहलबी पंक्ति रिक्ति लगभग 1 फुट अलग होनी चाहिए।

एक बार जब अंकुर निकल आए हों और एक-दो असली पत्ते हों, तो उन्हें 5 या 6 इंच तक पतला कर लें। यदि आप कोमल हैं, तो आप अपने पतले अंकुरों को दूसरे स्थान पर ले जा सकते हैं और वे संभवतः बढ़ते रहेंगे।

यदि आप शांत वसंत के मौसम में सिर की शुरुआत करना चाहते हैं, तो आखिरी ठंढ से कुछ हफ्ते पहले अपने कोहलबी के बीजों को घर के अंदर लगाएं। आखिरी ठंढ से लगभग एक सप्ताह पहले उन्हें बाहर प्रत्यारोपण करें। कोल्हाबी प्रत्यारोपण के लिए पौधे की दूरी हर 5 या 6 इंच में से एक होनी चाहिए। पतले प्रत्यारोपण की कोई आवश्यकता नहीं है।