वियतनामी Cilantro संयंत्र तथ्य: वियतनामी Cilantro जड़ी बूटी के लिए उपयोग क्या हैं

वियतनामी cilantro एक संयंत्र है जो दक्षिण पूर्व एशिया का मूल है, जहां इसकी पत्तियां एक बहुत लोकप्रिय पाक सामग्री हैं। यह आम तौर पर अमेरिका में उगाए जाने वाले साइलेंट्रो के समान स्वाद होता है, जो गर्मियों की गर्मी में पनपने में सक्षम होने के अतिरिक्त बोनस के साथ होता है। बढ़ती वियतनामी cilantro जड़ी बूटियों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ते रहें।

वियतनामी धनिया बनाम सिलेंट्रो

वियतनामी cilantro संयंत्र (फारस की गंध syn। बहुभुज गंध) को अक्सर कंबोडियन टकसाल, वियतनामी धनिया और राऊ राम भी कहा जाता है। यह वैसा ही नहीं है, जैसा कि आमतौर पर पाश्चात्य व्यंजनों में खाया जाता है, लेकिन यह समान है।

दक्षिण पूर्व एशियाई खाना पकाने में, यह वास्तव में पेपरमिंट के स्थान पर अधिक बार उपयोग किया जाता है। यह एक बहुत मजबूत, धुएँ के रंग का स्वाद है, और इसकी ताकत के कारण, मात्रा में इसका इस्तेमाल किया जाना चाहिए, जो कि साइलेंट्रो के लगभग आधे हिस्से में होता है।

"नियमित" cilantro पर वियतनामी cilantro बढ़ने का सबसे बड़ा लाभ गर्मी की गर्मी लेने की अपनी क्षमता है। यदि आपका ग्रीष्मकाल बिलकुल गर्म है, तो आपको सिल्ट्रो बढ़ने और इसे बोल्ट से रखने में परेशानी होने की संभावना है। दूसरी ओर, वियतनामी सिलेंट्रो, गर्म मौसम से प्यार करता है और गर्मियों के माध्यम से सीधे बढ़ेगा।

गार्डन में बढ़ते वियतनामी सिलेंट्रो

वियतनामी सिलेंट्रो प्लांट का उपयोग गर्म मौसम के लिए किया जाता है, वास्तव में, आपको उष्णकटिबंधीय वातावरण से बाहर रखने में परेशानी हो सकती है। अपनी मिट्टी को हर समय नम रखना आवश्यक है - इसे सूखने की अनुमति दें और यह लगभग तुरंत विलीन हो जाएगी।

यदि यह पर्याप्त समय दिया जाए तो यह एक कम, रेंगने वाला पौधा है जो ज़मीन में फैल जाएगा। यह ठंड से नीचे तापमान को संभाल नहीं सकता है, लेकिन अगर एक बर्तन में उगाया जाता है और सर्दियों के लिए उज्ज्वल प्रकाश में लाया जाता है, तो यह कई मौसमों तक रह सकता है।

यह फ़िल्टर्ड धूप में सबसे अच्छा बढ़ता है, लेकिन यह सुबह में उज्ज्वल सूरज को भी संभाल सकता है और दोपहर में छाया दे सकता है। यह तत्वों और बहुत सारे पानी से संरक्षित एक आश्रय स्थल पसंद करता है।