शतावरी बीज रोपण - आप बीज से शतावरी कैसे बढ़ाते हैं
यदि आप एक शतावरी प्रेमी हैं, तो संभावना अच्छी है कि आप उन्हें अपने बगीचे में शामिल करना चाहेंगे। कई बागवान शतावरी उगते समय नंगे रूट स्टॉक खरीदते हैं लेकिन क्या आप बीज से शतावरी उगा सकते हैं? यदि हां, तो आप बीज से शतावरी कैसे बढ़ाते हैं और शतावरी के बीज प्रसार के बारे में अन्य जानकारी क्या सहायक हो सकती है?
क्या आप बीजों से शतावरी उगा सकते हैं?
शतावरी अक्सर नंगे रूट स्टॉक मुकुट से उगाया जाता है। इसका कारण यह है कि बढ़ते हुए शतावरी को धैर्य की आवश्यकता होती है। इससे पहले कि वे कटाई के लिए तैयार हों, मुकुट तीन बढ़ते हुए मौसम लेते हैं! फिर भी, यदि आप बीजों से शतावरी उगाने की कोशिश करते हैं, तो यह काफी तेज है। उस ने कहा, हां, शतावरी बीज प्रसार बहुत संभव है और मुकुट खरीदने की तुलना में थोड़ा सस्ता है।
शतावरी के बीज, या जामुन, शरद ऋतु में उज्ज्वल लाल हो जाते हैं। एक बार सबसे ऊपर गिरने के बाद, टॉप्स को इकट्ठा किया जा सकता है और लगभग एक सप्ताह तक गर्म, सूखे क्षेत्र में उल्टा लटका दिया जा सकता है। एक बार पूरी तरह से सूख जाने पर बीज को पकड़ने के लिए, उनके नीचे एक कटोरा रखें या लटकते समय सबसे ऊपर भूरे रंग का पेपर बैग बाँध दें। इन बीजों का उपयोग शतावरी के रोपण के लिए किया जा सकता है। इसी तरह, आप उन्हें सम्मानित आपूर्तिकर्ताओं से खरीद सकते हैं।
बीज से आप शतावरी कैसे बढ़ाते हैं?
एस्परैगस (शतावरी officinalis) एक हार्दिक बारहमासी है जो यूएसडीए जोन 2-8 के अनुकूल है और पश्चिमी यूरोप का मूल निवासी है। यह बारहमासी 10-20 वर्षों तक व्यवहार्य रह सकता है, इसलिए अपने बगीचे की साइट को सावधानी से चुनें। शतावरी को उपजाऊ, अच्छी तरह से सूखा मिट्टी में 7.0 और 7.2 के बीच की मिट्टी पीएच की आवश्यकता होती है।
तो आप शतावरी के बीज बोने के बारे में कैसे जाना है? बीज से बढ़ते शतावरी के लिए कोई चाल नहीं है, बस धैर्य रखें। यह अनुशंसा की जाती है कि आप शतावरी के बीजों को घर के अंदर या ग्रीनहाउस में फरवरी से मई के बीच चमकदार रोशनी में शुरू करें। बीज अंकुरण के लिए मिट्टी का तापमान 70-85 डिग्री F (21-29 C.) के बीच होना चाहिए। बीज को कुछ घंटों के लिए भिगोएँ, फिर प्रत्येक बीज 1 इंच (1 सेमी।) गहरी बाँझ मिट्टी में, अलग-अलग 2-इंच (5 सेमी।) गमलों में लगाएँ। शतावरी बीज बोने से 2-8 सप्ताह के बीच उन्हें कहीं भी अंकुरित होना चाहिए।
जब वे 10-12 सप्ताह के हो जाते हैं, तो बीजारोपण रोपाई के लिए तैयार होता है और आपके क्षेत्र में ठंढ का सारा खतरा टल जाता है। प्रत्यारोपण को 18 इंच (46 सेमी।) के अलावा पंक्तियों में 3-6 इंच (8-15 सेमी।) की दूरी पर रखें। यदि आप पतले भाले चाहते हैं, तो रोपाई को 8-10 इंच (20-25 सेंटीमीटर) अलग रखें, इसके साथ ही पौधा 4 इंच (10 सेमी।) गहरा सेट करें। यदि आप मोटे भाले पसंद करते हैं, तो उन्हें 12-14 इंच (30-36 सेंटीमीटर) अलग रखें और 6-8 इंच (15-20 सेंटीमीटर) गहरा सेट करें। अपने टमाटर के पास अपने नए शतावरी शिशुओं को रोपण करने पर विचार करें। शतावरी नेमाटोड को पीछे कर देती है जो टमाटर के पौधों पर हमला करते हैं जबकि टमाटर शतावरी भृंग को पीछे हटाते हैं। वास्तव में एक बहुत सहजीवी संबंध।
जैसे-जैसे पौधे बढ़ता है, मिट्टी के साथ मुकुट को कवर करें और इसे नम रखें (प्रति सप्ताह एक इंच पानी)। पंक्ति के 10 फीट (3 मीटर) प्रति पूर्ण जैविक उर्वरक के 1-2 कप (250-473 मिली।) के साथ वसंत में खाद डालें और धीरे से खोदें। याद रखें, अपने तीसरे वर्ष तक पौधे की कटाई न करें; पौधे को फ़र्न सेट करने दें और अपनी ऊर्जा को वापस संयंत्र में पुनः निर्देशित करें। देर से गिरने में 2 इंच (5 सेमी।) तक फर्न काटें।
पौधे के तीसरे वर्ष में, आप नियमित रूप से भाले की कटाई शुरू कर सकते हैं। मौसम आमतौर पर लगभग 8-12 सप्ताह तक रहता है। शतावरी कटाई जमीन से 1-2 इंच (3-5 सेंटीमीटर) नीचे, और एक तेज चाकू या शतावरी कटाई उपकरण का उपयोग करके ताज के ऊपर कम से कम 2 इंच (5 सेमी)।
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