मार्जोरम फूल: क्या आप मार्जोरम फूलों का उपयोग कर सकते हैं
मार्जोरम एक अद्भुत पौधा है जिसके चारों ओर, चाहे वह आपके बगीचे में हो या रसोई घर के करीब बर्तन हो। यह स्वादिष्ट, यह आकर्षक है, और यह नमकीन और गांठों में बहुत लोकप्रिय है। लेकिन जब आप मार्जोरम खिलना शुरू करते हैं तो आप क्या करते हैं? क्या मरजोरम खिलने से फसल प्रभावित होती है? मार्जोरम फूल और कटाई मार्जोरम जड़ी बूटियों के बारे में जानने के लिए पढ़ते रहें।
मारवोरम जड़ी बूटी की कटाई
जब पौधे लगभग 4 इंच लंबा हो जाए तो आप मार्जोरम जड़ी बूटियों की कटाई शुरू कर सकते हैं। यह फूल बनने से पहले होना चाहिए, जब पत्तियां अपने सबसे अच्छे रूप में होती हैं। बस आवश्यकतानुसार पत्तों को चुनें और उन्हें ताजा उपयोग करें। आप उन्हें चाय में काढ़ा कर सकते हैं, उनके तेलों को सलाद के लिए निकाल सकते हैं, या एक सुखद, हल्के स्वाद प्रदान करने के लिए खाना पकाने से ठीक पहले उन्हें अपने भोजन में डाल सकते हैं।
क्या आप मरजोरम फूल का उपयोग कर सकते हैं?
मरजोरम के फूल गुलाबी, सफेद और बैंगनी रंग के सुंदर नाजुक गुच्छों के रूप में दिखाई देते हैं। क्या मरजोरम के फूल फसल को प्रभावित करते हैं? पूरी तरह से नहीं। आप अभी भी पत्तियों को चुन सकते हैं, हालांकि वे स्वाद में बहुत अच्छे नहीं थे।
जब आपके पास मार्जोरम कलियां होती हैं, तो सबसे अच्छी बात यह है कि सुखाने के लिए स्प्रिंग्स चुनना शुरू करें। कलियों को खोलने से पहले, पौधे से कुछ उपजी काट लें (कुल पत्तियों का एक तिहाई से अधिक नहीं) और उन्हें एक अंधेरे हवादार स्थान में लटका दें। एक बार जब वे सूख जाते हैं, तो पत्तियों को उपजी से खींच लें और या तो उन्हें कुचल दें या उन्हें पूरी तरह से स्टोर करने के लिए छोड़ दें।
एक बार जब आपके पास एक मरजोरम का पौधा पूरी तरह से खिल जाता है, तो पत्तियों का स्वाद उतना अच्छा नहीं होगा। यह अभी भी उन्हें खाने के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है, हालांकि, फूलों के साथ, जो पत्तियों के एक मिलर संस्करण की तरह स्वाद लेते हैं। इस स्तर पर पत्तियों और फूलों दोनों को बहुत आराम से चाय में पीसा जा सकता है।
बेशक, बगीचे में खिलने के लिए कुछ पौधों को छोड़ना परागणकारियों को लुभाएगा। आप इस रमणीय जड़ी-बूटी के अधिक खर्च के लिए बीजों से फसल भी ले सकते हैं।
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