हिकॉरी नट उपयोग: कटाई के लिए सुझाव हिकॉरी पागल
हमारे कई क्षेत्रों में हार्वेस्टिंग हिकरी नट्स एक पारिवारिक परंपरा है। उत्तरी अमेरिका में बहुसंख्यक हिकॉरी वृक्ष पाए जाते हैं। वास्तव में, संयुक्त राज्य अमेरिका के बाहर हिकॉरी की केवल तीन प्रजातियां पाई जाती हैं। यह हिकॉरी नट को एक राष्ट्रीय खजाना बनाता है और सभी नागरिकों को इसका आनंद लेना चाहिए। यह विचार करने के लिए इतनी कठिन छलांग नहीं है कि हमारे कई जंगलों में जंगली हिचरी पेड़ों की बड़ी आबादी है।
आपके स्थानीय जंगल में एक आकस्मिक टहलने से आपको कई प्रकार की हिकॉरी और उनकी उपस्थित अखरोट की फसल से घिरा हुआ मिल सकता है। हिकीरी नट की कटाई एक मजेदार, पारिवारिक गतिविधि है जो आपको सर्दियों के दौरान इन उच्च प्रोटीन नट्स की आपूर्ति प्रदान करेगी।
हिकॉरी नट कटाई के लिए सबसे अच्छा समय
हिक्री के पेड़ों में घने, मीठे नट होते हैं जो हल्के अखरोट की याद दिलाते हैं। अखरोट का मांस कठिन, मोटे गोले के कारण प्राप्त करना कठिन होता है, लेकिन एक बार जब आप अंततः इन स्वादिष्ट नट का स्वाद ले लेते हैं, तो आप चौंक जाएंगे। पेड़ भी सैप के स्रोत होते हैं जिन्हें सिरप के लिए पकाया जा सकता है, मेपल के पेड़ की तरह और उनकी लकड़ी के लिए, उपकरण के लिए और धूम्रपान करने वाले खाद्य पदार्थों के लिए।
यदि आप हिकॉरी पेड़ों के साथ एक क्षेत्र में रहने के लिए पर्याप्त भाग्यशाली हैं, तो एक भारी बोरी और कुछ लंबी पैदल यात्रा के जूते पकड़ें और सीखें कि हिकीरी नट पेड़ों की कटाई कैसे करें। सुंदर शरद ऋतु की सैर और जोरदार कुरकुरा हवा इनाम का केवल एक हिस्सा है। व्यावहारिक रूप से मुफ्त में समृद्ध नट के पाउंड आपके शीतकालीन आहार का हिस्सा हो सकते हैं।
पतन तब होता है जब आप जंगल के फर्श को मोटी हिकॉरी अखरोट के गोले से अटे पा सकते हैं। भूरे से भूरे रंग के कठोर भूसी वाले नट शरद ऋतु में पके होते हैं और तूफानों और हवाओं के दौरान बरसना शुरू कर देंगे। आप नट के एक पेड़ के लिए एक पेड़ को हिलाने की भी कोशिश कर सकते हैं, लेकिन अपनी फसल के नीचे खड़े होने के बारे में सावधान रहें, क्योंकि आप अपने प्रयासों के लिए अपने सिर पर एक कठिन दस्तक दे सकते हैं।
पूर्वी संयुक्त राज्य अमेरिका के क्षेत्रों में, मिश्रित जंगलों में हिक्री के पेड़ आम हैं। कुछ प्रजातियां हैं, जिन्हें पार्क और खुले स्थानों में सार्वजनिक उपयोग के पौधों के रूप में उपयोग किया जाता है, लेकिन अधिकांश जंगल में पर्णपाती और मिश्रित जंगलों में हैं। हिकरीज में हर तीन साल में एक बम्पर फसल होती है, लेकिन हर साल कुछ उत्पादन होगा।
हार्वेस्ट हिकॉरी नट ट्रीज़ कैसे
नट भारी और तैलीय होते हैं इसलिए एक मोटी, भारी शुल्क बोरी या टोकरा की सिफारिश की जाती है। एक बार जब आप एक हिचकी ग्रोव पाते हैं, तो कटाई एक तस्वीर है। किसी भी दरार के लिए जमीन के नटों की जाँच करें जो एक मामूली दरार को छोड़कर बरकरार हैं। उन लोगों को उठाएं जो अपेक्षाकृत बेदाग हैं और उनके पास कोई सड़े हुए धब्बे नहीं हैं।
भूसी हटा दें क्योंकि आप उन्हें वापस धरती पर खाद बनाने और पेड़ के चारों ओर मिट्टी को समृद्ध करने की अनुमति देते हैं। आदर्श अखरोट में भूरा भूरा भूरा और आंतरिक शेल एक भूरा भूरा भूरा होगा।
यदि आप घने पेड़ों की रक्षा के लिए बड़े पेड़ों वाले क्षेत्र में हैं, तो आपको नट हटाने के लिए पौधे को हिलाना पड़ सकता है। उन्हें हिला देने के लिए पेड़ों पर चढ़ने के बारे में सतर्क रहें।
हिकॉरी नट्स को स्टोर करने के टिप्स
एक बार जब आप अपने इनाम, ठीक से hickory पागल भंडारण वे लंबे समय तक चलेगा सुनिश्चित करेंगे। गेहूँ को झाडियों से अलग करें, इसलिए नट्स को पानी की बाल्टियों में डालकर बोलें। जो भी तैरता है उसे त्याग दें। अखरोट का मांस खाने योग्य नहीं होगा।
पूरी तरह से सूखने के लिए हाल ही में कटे हुए नट्स को गर्म क्षेत्र में रखें। एक बार नट के सूखने के बाद, आमतौर पर कुछ हफ़्ते के बाद, आप उन्हें एक महीने के लिए एक ठंडे क्षेत्र (जैसे तहखाने या एक जड़ तहखाने) में पकड़ सकते हैं, जब तक कि क्षेत्र सूख जाता है और नट्स को अच्छा हवा का प्रवाह मिलता है। वैकल्पिक रूप से, आप नट्स को खोल सकते हैं और महीनों तक अखरोट के मीट को फ्रीज कर सकते हैं।
हिकॉरी नट उपयोग
सबसे स्पष्ट हिक्योरी नट उपयोगों में से एक बस उन्हें हाथ से बाहर खाने के लिए है। शेलिंग एक चुनौती साबित हो सकती है, लेकिन एक बार जब आप मीठे बटर मीट में आ जाते हैं, तो आपको अपने स्नैकिंग को रोकने में परेशानी होगी। पेकान या अखरोट के लिए किसी भी नुस्खा कॉलिंग में नटमेट्स उपयोगी होते हैं। आप ब्रूनेट पानी में नट्स को भी भिगो सकते हैं और फिर उन्हें नमकीन कुरकुरे स्वाद के लिए भुना सकते हैं। इन्हें कम ओवन में भी भुना जा सकता है लेकिन स्वाद सीधे भुने हुए मीट की तरह समृद्ध नहीं होता है।
यदि आप अखरोट के मीट को स्टोर करने या फ्रीज करने के लिए एक गोले पर जा रहे हैं, तो उन गोले को फेंके नहीं। वे तेलों में उच्च होते हैं लेकिन चट्टानों के समान कठोर होते हैं और धीरे-धीरे और समान रूप से जलते हैं। उन्हें नाजुक हिकरी खुशबू के लिए चिमनी में जोड़ें या मीट में सूक्ष्म हिकरी स्वाद जोड़ने के लिए उन्हें बीबीक्यू पर फेंक दें।
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