चेरी का पेड़ कटाई: कैसे और कब चेरी लेने के लिए
चेरी वसंत की शुरुआत के बाद से, गर्मियों के लंबे, गर्म दिनों और उनके मीठे, रसीले फलों के साथ खिलती है। चाहे वह पेड़ से सीधा गिरा हो या नीली रिबन पाई में पकाया गया हो, चेरी धूप में मज़े का पर्याय है। तब कैसे पता चलेगा कि चेरी कब लेनी है?
जब चेरी लेने के लिए
दोनों मीठी चेरी (प्रूनस एवियम) और तीखा चेरी (प्रूनस सेरासस) USDA संयंत्र कठोरता क्षेत्र 5 में 8 के माध्यम से लगाया जा सकता है। चेरी के पेड़, मौसम, और तापमान की विविधता यह निर्धारित करती है कि जब चेरी उठा रहा है, तो वह है। चेरी के पेड़ से अधिकतम उत्पादन प्राप्त करने के लिए, इसे कम से कम आठ घंटे एक पूर्ण सूर्य के संपर्क में नम, अच्छी तरह से सूखा और उपजाऊ मिट्टी में लगाया जाना चाहिए। मीठे चेरी तीखा से पहले खिलते हैं और अपने चचेरे भाइयों से पहले चेरी के पेड़ की कटाई के लिए तैयार होंगे।
इसके अलावा, किसी भी फलदार वृक्ष के साथ, चेरी को इष्टतम उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए ठीक से छंटनी चाहिए। चेरी के पेड़ को रोग या कीट के संक्रमण के किसी भी लक्षण के लिए भी देखा जाना चाहिए जो फल की मात्रा और गुणवत्ता को काफी प्रभावित करेगा। यह न केवल कीड़े हैं जो चेरी पर फ़ीड करते हैं; पक्षी उन्हें उतना ही निहारते हैं जितना आप करते हैं। या तो पक्षियों के साथ साझा करने का निर्णय लें, या पूरे पेड़ को प्लास्टिक की जालियों से ढँक दें या पक्षियों को भगाने के लिए पेड़ की शाखाओं से लटकने वाले एल्यूमीनियम टिन्स या inflatable गुब्बारे जैसे डरावने रणनीति का उपयोग करें।
एक बार जब आप मूल बातें कवर कर लेते हैं और एक भरपूर चेरी के पेड़ की कटाई आसन्न होती है, तो हमारे पास अभी भी सवाल है कि चेरी के फल की कटाई कैसे करें।
कटाई चेरी
एक परिपक्व मानक आकार चेरी का पेड़ एक साल में 30-50 क्वॉर्ट्स (28.5 से 47.5 एल।) चेरी का एक आश्चर्यजनक उत्पादन करेगा, जबकि एक बौना चेरी लगभग 10-15 क्वार्ट्स (9.5 से 14 एल) पैदा करता है। यह चेरी पाई का एक बहुत कुछ है! चीनी सामग्री पकने के अंतिम दिनों में काफी बढ़ जाती है, इसलिए फल को तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि यह पूरी तरह से लाल न हो जाए।
जब फल तैयार हो जाता है, तो यह दृढ़ और पूरी तरह से रंग का होगा। खट्टे चेरी तने से निकलेंगे, जब वे कटाई के लिए पर्याप्त पके होंगे, जबकि मिठाई चेरी को परिपक्वता के लिए चखा जाना चाहिए।
चेरी एक बार पेड़ से नहीं हटेगी, इसलिए धैर्य रखें। आप संभवतः एक सप्ताह के लिए हर दूसरे दिन चेरी चुन रहे होंगे। यदि बारिश आसन्न है तो जितनी जल्दी हो सके फसल काट लें, क्योंकि बारिश से चेरी का विभाजन हो जाएगा।
यदि आप उन्हें तुरंत उपयोग करने की योजना नहीं बना रहे हैं, तो स्टेम के साथ चेरी को संलग्न करें। सावधान रहें कि हर साल फल का उत्पादन जारी रखने के लिए वुड फ्रूट स्पर को न फाड़ें। यदि, हालांकि, आप खाना पकाने या डिब्बाबंदी के लिए चेरी उठा रहे हैं, तो उन्हें पेड़ से पीछे छोड़ दिया जा सकता है।
चेरी को 10 दिनों के लिए ठंडे तापमान (32-35 डिग्री एफ या 0-2 डिग्री सी) पर संग्रहित किया जा सकता है। उन्हें रेफ्रिजरेटर में छिद्रित प्लास्टिक बैग में रखें।
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