आलू सॉफ्ट रोट: आलू के बैक्टीरियल सॉफ्ट रोट के प्रबंधन के लिए टिप्स

आलू की फसलों में बैक्टीरियल सॉफ्ट रोट एक आम समस्या है। आलू में नरम सड़ांध के कारण क्या होता है और आप इस स्थिति से कैसे बच सकते हैं या इसका इलाज कर सकते हैं? पता लगाने के लिए पढ़ें।

आलू सॉफ्ट रोट के बारे में

आलू की फसलों के नरम सड़न रोग को आमतौर पर नरम, गीले, मलाई के द्वारा पहचाना जाता है, तन-रंग के मांस के लिए, जो आमतौर पर काले भूरे रंग के काले घेरे से घिरा होता है। जैसे ही यह स्थिति आगे बढ़ती है, ये नेक्रोटिक स्पॉट बाहर या त्वचा से कंद के अंदर की ओर जाने लगते हैं। हालांकि इसकी प्रगति की शुरुआत में कोई गंध नहीं हो सकता है, क्योंकि आलू में बैक्टीरिया के नरम सड़ांध बिगड़ जाती है, आप संक्रमित आलू से उपजी एक बेईमानी से दुर्गंध को नोटिस करना शुरू कर देंगे।

जबकि जीवाणु नरम सड़न रोग मिट्टी में जीवित रहता है और विभिन्न प्रकार के जीवाणुओं के कारण होता है, यह केवल जमीन में आलू तक ही सीमित नहीं होता है। रोग कटाई और संग्रहीत आलू को भी प्रभावित कर सकता है।

आलू में नरम रोट का इलाज कैसे करें

संयंत्र केवल प्रमाणित, रोग-मुक्त कंद। जबकि कवकनाशी खुद को नरम सड़ांध जीवाणुओं को प्रभावित नहीं करेगा, यह नुकसान को बढ़ाने वाले माध्यमिक संक्रमण को रोकने में मदद करता है।

यदि आप अपने स्वयं के स्टॉक से बीज आलू का उपयोग करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि कटे हुए टुकड़ों को रोपण से पहले कवकनाशी से ठीक करने और उनका इलाज करने का समय है। बीज आलू को कम से कम काटते रहें और अपने काटने वाले औजारों को पहले अच्छी तरह से साफ कर लें और बाद में नरम सड़न वाले जीवाणुओं को एक बैच से दूसरे में स्थानांतरित करने से रोकें। यदि आप अपने नए कटे हुए टुकड़ों को ठीक नहीं करना चाहते हैं, तो उन्हें तुरंत संघनित होने से पहले रोप दें, क्योंकि कटे हुए किनारों के बनने का समय है।

चूंकि बैक्टीरिया नरम सड़ांध पानी में पनपता है, इसलिए नए लगाए गए आलू के भारी पानी से बचें। जब तक पौधे पूरी तरह से उभर नहीं आते, तब तक अपने बिस्तरों की सिंचाई न करें। उच्च नाइट्रोजन उर्वरकों से बचें क्योंकि भारी शीर्ष विकास एक नम चंदवा प्रदान करेगा और निम्न स्थानों के लिए देखेगा जहां वर्षा जल एकत्र होता है। इन क्षेत्रों में उगाए जाने वाले पौधों को नरम सड़न रोग से पीड़ित होने की लगभग गारंटी है।

कटाई अभ्यास भी नरम सड़न उपचार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। बेलें मृत और भूरी होने के बाद आलू को खोदा जाना चाहिए। इससे यह पता लगाने में मदद मिलेगी कि खाल परिपक्व है जो मांस के नीचे बेहतर सुरक्षा देती है। अपने आलू की सावधानी से कटाई करें। कांटे खोदने और आलू से काटे जाने के कारण फसल को ढेर पर फेंक दिया जाता है, दोनों बैक्टीरिया के आक्रमण के लिए खुला छोड़ देते हैं। गंभीर रूप से घायल आलू को तुरंत खाना चाहिए क्योंकि सभी अपरिपक्व कंद हैं।

जैसे ही यह होता है, भंडारण से पहले अपने आलू को न धोएं। उन्हें सूखने दें और उनसे अतिरिक्त गंदगी को साफ करें और भंडारण के एक से दो सप्ताह पहले उन्हें गर्म, सूखी जगह पर सूखने दें। यह मामूली निक्स को ठीक करेगा और खाल को नरम सड़ने वाले जीवाणुओं पर आक्रमण करने के लिए और अधिक कठिन बना देगा।

अंत में, घर की माली के लिए सबसे प्रभावी नरम सड़ांध उपचारों में से एक है, फसल के बाद सभी मलबे को अच्छी तरह से साफ करना और फसलों को वार्षिक रूप से घुमाना, क्योंकि मिट्टी में पैदा होने वाले बैक्टीरिया शायद ही कभी एक वर्ष से अधिक समय तक रहते हैं।

हालांकि, कोई निश्चित नरम सड़ांध उपचार नहीं है जो बीमारी को रोक देगा, और आपके कुछ आलू प्रभावित हो सकते हैं, कोई फर्क नहीं पड़ता कि इन सरल प्रक्रियाओं का पालन करके, आप अपने आलू की फसलों को नुकसान को कम कर सकते हैं।