क्या एक मैमी ट्री है: मम्मी एप्पल फल जानकारी और खेती
मैंने कभी इसके बारे में नहीं सुना है और मैंने इसे कभी नहीं देखा है, लेकिन अन्य उष्णकटिबंधीय फलों के पेड़ों के बीच मम्मी के सेब का स्थान है। उत्तरी अमेरिका में अनसुंग, सवाल यह है कि, "मैमी ट्री क्या है?" और अधिक सीखने के लिए पढ़ना जारी रखें।
एक मैमी ट्री क्या है?
बढ़ते हुए मैमी फल के पेड़ कैरिबियन, वेस्ट इंडीज, मध्य अमेरिका और उत्तरी दक्षिण अमेरिका के क्षेत्रों के लिए स्वदेशी हैं। खेती के उद्देश्यों के लिए मैमी का पेड़ लगाना होता है, लेकिन यह दुर्लभ है। पेड़ आमतौर पर बगीचे के परिदृश्य में अधिक पाया जाता है। यह आमतौर पर बहामा और ग्रेटर और लेसर एंटीलिज में खेती की जाती है जहां जलवायु आदर्श है। यह सेंट क्रिक्स की सड़कों के साथ स्वाभाविक रूप से बढ़ते हुए पाया जा सकता है।
अतिरिक्त मम्मी ऐप्पल फलों की जानकारी इसे एक गोल, भूरे रंग के फल के रूप में 4-8 इंच के पार बताती है। तीव्रता से सुगंधित, मांस गहरे नारंगी और खुबानी या रास्पबेरी के स्वाद के समान होता है। फल पूरी तरह से पकने तक कठोर होता है, जिस समय वह नरम होता है। त्वचा छोटे-छोटे मस्से वाले घावों को नष्ट करने के साथ चमड़े की होती है, जिसके नीचे एक पतली सफ़ेद झिल्ली होती है - इसे खाने से पहले फल से मसल देना चाहिए; यह बहुत कड़वा है। छोटे फल में एकान्त फल होता है जबकि बड़े मेमे के फल में दो, तीन या चार बीज होते हैं, जिनमें से सभी एक स्थायी दाग छोड़ सकते हैं।
पेड़ खुद एक मैगनोलिया जैसा दिखता है और एक माध्यम को 75 फीट तक बड़े आकार में प्राप्त करता है। इसमें घने, सदाबहार, गहरे हरे रंग के अण्डाकार पत्तों के साथ पत्ते होते हैं जो 8 इंच तक चौड़े चौड़े होते हैं। मैमी का पेड़ चार से छह, सुगंधित सफेद पंखुड़ियों वाले छोटे डंठल वाले नारंगी डंठल वाले होते हैं। फूल एक ही या अलग-अलग पेड़ों पर, नर या मादा हो सकता है, फलने के दौरान और बाद में खिलते हैं।
अतिरिक्त Mammee Apple फलों के पेड़ की जानकारी
मामी के पेड़ (मम्मे अमरीकाना) को मम्मे, मामी डी सैंटो डोमिंगो, एब्रिकोट और एब्रिकॉट डी'अमेरिक के रूप में भी जाना जाता है। यह परिवार गुट्टीफेरा का सदस्य है और मैंगोस्टीन से संबंधित है। यह कभी-कभी सपोटे या मैमी रंगादो के साथ भ्रमित होता है, जिसे क्यूबा में ममी कहा जाता है और अफ्रीकी ममी के साथ, एम। अफ्रीकाना.
कोस्टा रिका, अल सल्वाडोर और ग्वाटेमाला में ज्यादातर आमतौर पर मैमी ट्री रोपण को एक विंडब्रेक या सजावटी छाया वृक्ष के रूप में देखा जा सकता है। कोलंबिया, वेनेजुएला, गुयाना, सूरीनाम, फ्रेंच गुयाना, इक्वाडोर और उत्तरी ब्राजील में इसकी छिटपुट खेती की जाती है। यह शायद बहामास से फ्लोरिडा लाया गया था, लेकिन यूएसडीए ने यह दर्ज किया है कि बीज 1919 में इक्वाडोर से प्राप्त किए गए थे। मामी के पेड़ के नमूने कुछ और दूर के बीच हैं, जिनमें से अधिकांश फ्लोरिडा में पाए जाते हैं जहां वे जीवित रहने में बेहतर हैं। हालांकि लंबे समय तक शांत या ठंडे टेम्पों के लिए अतिसंवेदनशील।
मम्मी के सेब के फल का मांस सलाद में ताजा या उबला हुआ या चीनी, क्रीम या शराब के साथ पकाया जाता है। इसका उपयोग आइसक्रीम, शर्बत, पेय, संरक्षण और कई केक, पाई और टार्ट में किया जाता है।
मम्मी सेब की रोपाई और देखभाल
यदि आप अपने खुद के मैमी पेड़ लगाने में रुचि रखते हैं, तो सलाह दी जाती है कि पौधे को उष्णकटिबंधीय जलवायु के पास उष्णकटिबंधीय की आवश्यकता होती है। वास्तव में, केवल फ्लोरिडा या हवाई संयुक्त राज्य में अर्हता प्राप्त करते हैं और वहां भी, एक फ्रीज पेड़ को मार देगा। एक ग्रीनहाउस एक स्तनधारी सेब उगाने के लिए एक आदर्श स्थान है, लेकिन ध्यान रखें, पेड़ काफी महत्वपूर्ण ऊंचाई तक बढ़ सकता है।
बीजों द्वारा प्रचारित करें जो अंकुरित होने में दो महीने लगेंगे, लगभग किसी भी प्रकार की मिट्टी में; ममी भी कुछ खास नहीं है। कटिंग या ग्राफ्टिंग भी की जा सकती है। नियमित रूप से अंकुर को पानी दें और पूर्ण सूर्य के संपर्क में रखें। बशर्ते आपके पास उचित तापमान की आवश्यकता हो, ममी का पेड़ बढ़ने के लिए एक आसान पेड़ है और अधिकांश बीमारियों और कीटों के लिए प्रतिरोधी है। छह से 10 वर्षों में पेड़ फल देंगे।
बढ़ते स्थान के अनुसार कटाई अलग-अलग होती है। उदाहरण के लिए, फल अप्रैल में बारबाडोस में पकने लगता है, जबकि बहामा में मौसम मई से जुलाई तक रहता है। और न्यूजीलैंड जैसे विपरीत गोलार्द्ध के क्षेत्रों में, यह अक्टूबर से दिसंबर के दौरान हो सकता है। कुछ स्थानों पर, जैसे कि पर्टो रीको और सेंट्रल कोलंबिया, पेड़ प्रति वर्ष दो फसलों का उत्पादन कर सकते हैं। फल पकने पर त्वचा का पीलापन दिखाई देने पर या हल्के से खरोंच लगने पर सामान्य हरे को हल्के पीले रंग से बदल दिया जाता है। इस बिंदु पर, पेड़ से फलों को एक छोटे से तने के साथ छोड़ दें।
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