स्ट्रॉबेरीज़ मीठा नहीं है: अपने बगीचे में बढ़ती स्ट्रॉबेरी को ठीक करना

कुछ स्ट्रॉबेरी फल मीठे क्यों होते हैं और क्या स्ट्रॉबेरी का स्वाद खट्टा होता है? जबकि कुछ किस्में दूसरों की तुलना में अधिक स्वादिष्ट होती हैं, खट्टे स्ट्रॉबेरी के अधिकांश कारणों को आदर्श बढ़ती परिस्थितियों से कम पर जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।

बढ़ती मीठी स्ट्रॉबेरी

यदि आपकी स्ट्रॉबेरी मीठी नहीं है, तो अपनी वर्तमान मिट्टी की स्थिति देखें। स्ट्रॉबेरी अच्छी तरह से सूखा, उपजाऊ और थोड़ा अम्लीय मिट्टी में सबसे अच्छा प्रदर्शन करते हैं। वास्तव में, ये पौधे अधिक उपज देते हैं और खाद-समृद्ध, रेतीली मिट्टी में उगाए जाते हैं।

खड़ी बेड में स्ट्रॉबेरी लगाना भी एक अच्छा विचार है, क्योंकि यह (पर्याप्त मिट्टी के साथ) बेहतर जल निकासी के लिए सुनिश्चित करता है। उठाया बेड भी बनाए रखने के लिए आसान कर रहे हैं।

इस फल को उगाने के दौरान एक अन्य महत्वपूर्ण कारक स्थान है। बेड स्थित होना चाहिए जहां उन्हें कम से कम आठ घंटे सूरज की रोशनी मिले, जो कि मीठी स्ट्रॉबेरी के उत्पादन के लिए आवश्यक है।

इसके अलावा, सुनिश्चित करें कि आपके स्ट्रॉबेरी पौधों के बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह है। पौधों के बीच कम से कम 12 इंच होना चाहिए। भीड़भाड़ वाले पौधों को खट्टा स्ट्रॉबेरी की छोटी पैदावार का अधिक खतरा होता है।

मीठी स्ट्रॉबेरी की अतिरिक्त देखभाल

पौधों को अच्छी जड़ प्रणाली स्थापित करने के लिए पर्याप्त समय सुनिश्चित करने के लिए वसंत के बजाय गिरने में अपने स्ट्रॉबेरी बेड लगाए। अपने बढ़ते स्ट्रॉबेरी को बचाने में मदद करने के लिए पुआल के साथ मुल्क के पौधे। ठंडे क्षेत्रों में कठोर सर्दियों की संभावना है, अतिरिक्त सुरक्षा की आवश्यकता हो सकती है।

यदि आप प्रत्येक वर्ष स्ट्रॉबेरी की फसल सुनिश्चित करना चाहते हैं, तो आप दो अलग-अलग बिस्तरों को बनाए रखने पर विचार कर सकते हैं - फलों के लिए एक बिस्तर, निम्नलिखित मौसम के पौधों के लिए दूसरा। बिमारियों की भेद्यता को रोकने के लिए बेड को भी घुमाया जाना चाहिए, खट्टा स्ट्रॉबेरी का एक और कारण।

आम तौर पर, आपको स्ट्रॉबेरी पौधों को पहले वर्ष के भीतर फल सेट करने की अनुमति नहीं देनी चाहिए। खिलने को दूर करें क्योंकि वे मजबूत बेटी पौधों के उत्पादन में अधिक ऊर्जा लगाने के लिए दिखाई देते हैं। ये वे हैं जो मीठे स्वाद वाले स्ट्रॉबेरी का उत्पादन करेंगे। आप प्रत्येक मदर प्लांट के बारे में चार से पांच बेटी पौधों (धावकों) को रखना चाहते हैं, इसलिए बाकी को हटा दें।