बोलटिंग ब्रोकोली: हॉट मौसम में बढ़ती ब्रोकोली
ब्रोकोली ठंड के मौसम की फसल है, जिसका अर्थ है कि यह 65 एफ और 75 एफ (18-24 सी।) के बीच तापमान के साथ मिट्टी में सबसे अच्छा बढ़ता है। उससे ज्यादा गर्म, और ब्रोकोली फूल जाएगा या फूल जाएगा। लेकिन कई बागवानों के पास केवल एक छोटी खिड़की उपलब्ध है जहां तापमान उस सीमा के भीतर है। एक औसत माली को तापमान के साथ संघर्ष करना चाहिए जो जल्दी से बढ़ता है और आदर्श 65 - 75 एफ (18-24 सी) सीमा से ऊपर रहता है, लेकिन ऐसी चीजें हैं जो आप ब्रोकोली को रोकने के लिए कर सकते हैं। आइए एक नज़र डालते हैं कि गर्म मौसम में ब्रोकोली उगाने का सबसे अच्छा तरीका क्या है।
ब्रोकोली पर गर्म मौसम का प्रभाव
जब ब्रोकोली बहुत गर्म हो जाती है, तो वह फूल जाएगी या फूल जाएगी। आम धारणा के विपरीत, गर्म मौसम ब्रोकोली का कारण नहीं होगा। वास्तव में ब्रोकोली को गर्म करने का कारण गर्म मिट्टी है।
हॉट वेदर में ब्रोकोली उगाने के टिप्स
ब्रोकोली के फूलों को बहुत जल्दी दिखने से रोकने का सबसे अच्छा तरीका है कि मिट्टी को ब्रोकोली को ठंडे स्थान पर रखा जाए।
Mulching
ब्रोकोली उगाने का सबसे अच्छा तरीका यदि आप गर्म मौसम की उम्मीद करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि ब्रोकली का पौधा अच्छी तरह से गल चुका हो। ब्रोकोली पर गर्म मौसम का प्रभाव केवल तभी होगा जब गर्मी जड़ों तक पहुंच जाएगी। गीली घास की एक मोटी परत जड़ों को ठंडा रखने में मदद करेगी और ब्रोकोली को बोल्ट से बचाएगी।
पानी
गर्म मौसम में बढ़ती ब्रोकोली के लिए एक और टिप अक्सर पानी है। ठंडा पानी मिट्टी को ठंडा रखने में मदद करेगा और ब्रोकोली को छोड़ना बंद कर देगा।
रो कवर करती है
पौधों और मिट्टी से सीधे सूर्य को रखना ब्रोकोली के फूलों को रोकने और जमीन को ठंडा रखने का एक और तरीका है। ठंड के मौसम की फसलों को अधिक समय तक रखने के लिए अक्सर रो कवर का उपयोग किया जाता है।
फसल काटने वाले
ब्रोकोली के फूलों को रोकने का एक शानदार तरीका है कि जल्दी और बार-बार कटाई करें। ब्रोकोली एक कट है और फिर से सब्जी आती है। जब आप मुख्य सिर काटते हैं, तो अन्य छोटे सिर बढ़ेंगे। साइड हेड्स को बोल्ट करने में थोड़ा अधिक समय लगेगा।
निष्कर्ष
ब्रोकोली पर गर्म मौसम प्रभाव को रोका नहीं जा सकता है, लेकिन इसे धीमा किया जा सकता है। गर्म मौसम में ब्रोकली उगाने के लिए अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए थोड़ा अतिरिक्त प्रयास करना पड़ता है, लेकिन यह किया जा सकता है। गर्म मौसम में ब्रोकोली उगाने का सबसे अच्छा तरीका यह है कि गर्म मौसम को ब्रोकोली की जड़ों तक पहुंचने से रोक दिया जाए।
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