मिर्च के बीच अंतर - काली मिर्च के पौधों की पहचान कैसे करें
कई उत्पादकों के लिए, बगीचे के लिए बीज शुरू करने की प्रक्रिया व्यस्त हो सकती है। बड़े स्थानों के साथ उन लोगों को यह मुश्किल हो सकता है कि मिर्च जैसे पौधों पर एक शुरुआती शुरुआत प्राप्त करना मुश्किल है। इसके अलावा, यह केवल प्राकृतिक है कि पौधे के लेबल खो सकते हैं, जिससे यह सवाल उठ सकता है कि काली मिर्च के पौधे कौन से हैं। हालांकि कुछ बागवान मौसम में बाद में फल आने तक प्रतीक्षा करते हैं, दूसरों को मिर्च के प्रकारों के बारे में पता लगाने और उनमें अंतर करने के लिए उत्सुक हो सकते हैं, जो कि उन्होंने जल्द ही लगाए हैं, खासकर अगर वे उन्हें दूसरों के पास भेज रहे हैं।
काली मिर्च के पौधे अलग कैसे होते हैं?
सामान्य तौर पर, कई अलग-अलग प्रकार और प्रजातियां होती हैं, जो उत्पादक अपने बगीचों के लिए चुन सकते हैं। यहां तक कि नौसिखिया उत्पादक मीठे और गर्म मिर्च दोनों से परिचित हो सकते हैं; हालांकि, इन पौधों की प्रजातियां उनके आकार, आकार, फूल-माला और कभी-कभी पत्तियों की उपस्थिति को प्रभावित करेगी।
काली मिर्च के पौधों की पहचान कैसे करें
कई मामलों में, मिर्च के बीच का अंतर शिमला मिर्च जीनस न्यूनतम हो सकता है। आईडी काली मिर्च के पौधों को सीखने में पहला कदम बीज से परिचित हो रहा है। बीज के मिश्रण को रोपते समय, उन्हें रंग से अलग करने का प्रयास करें। अक्सर, बीज बहुत हल्के या हल्के रंग के होते हैं, जो मीठे या कम मसालेदार प्रकार की काली मिर्च के लिए होते हैं, जबकि गहरे रंग के बीज उन लोगों के होते हैं जो अधिक गर्म होते हैं।
एक बार जब बीज अंकुरित हो जाते हैं, तो काली मिर्च के पौधे की पहचान अधिक कठिन हो जाती है। हालाँकि काली मिर्च की कुछ विशिष्ट किस्में हैंचरेट्रैटिस्टिक्स जो उन्हें अधिक पहचान योग्य बनाती हैं, जैसे कि वरीगेटेड पत्तियां, ज्यादातर अपेक्षाकृत समान दिखती हैं। यह तब तक नहीं है जब तक कि पौधे फूल शुरू नहीं करते हैं कि काली मिर्च की प्रजाति अधिक भिन्न हो सकती है।
होमगार्डन में सबसे अधिक लगाए जाने वाले काली मिर्च के पौधों में "प्रतिवर्ष”प्रजाति। इन पेपर्स में बेल, पॉब्लानो और जैलापेनो पेपर्स शामिल हैं। काली मिर्च की इस प्रजाति की विशेषता इसके ठोस श्वेतपत्र हैं।
एक और लोकप्रिय प्रजाति, "chinense, "इसके मसाले और गर्मी के लिए बेशकीमती है। पेपरोलिना रीपर और स्कॉच बोनट जैसे मिर्च भी सफेद सफेद फूल पैदा करते हैं। हालांकि, उनके हल्के समकक्षों के विपरीत, इन फूलों का केंद्र आमतौर पर गहरे रंग का होता है।
अन्य प्रजातियां जैसे baccatum,cardenasii, तथा frutescens फूल और रंग दोनों में सफेद फूल वाली मिर्च से भिन्नता है। हालांकि यह जानकारी तिल की प्रजातियों के भीतर काली मिर्च के पौधों को पहचान नहीं सकती है, यह उन उत्पादकों की सहायता करेगा जिन्होंने कई प्रजातियों को तिल के बगीचे में लगाया है।
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