आटिचोक विंटर केयर: ओवरविन्टरिंग आर्टिचोक पौधों के बारे में जानें

आर्टिचोक मुख्य रूप से धूप कैलिफोर्निया में खेती की जाती है, लेकिन आटिचोक ठंडी हार्डी हैं? सर्दियों की उचित देखभाल के साथ, यह बारहमासी यूएसडीए ज़ोन 6 और कभी-कभी 5 से हल्के सर्दियों के दौरान हार्डी होता है। ओवरविन्टरिंग आर्टिचोक प्लांट मुश्किल नहीं है; इसके थोड़े से ज्ञान और योजना को लेता है। आर्टिचोक सात साल तक विकसित और उत्पादक हो सकता है, जिससे सर्दियों में आर्टिचोक की रक्षा करना फायदेमंद हो सकता है।

क्या आर्टिचोक कोल्ड हार्डी हैं?

आर्टिचोक्स भूमध्य सागर के मूल निवासी हैं, जो आगे चलकर सर्दियों की ठिठुरन को बहुत अच्छी तरह से सहन नहीं करते हैं। हैरानी की बात है, दी गई है, देखभाल, overwintering आटिचोक पौधों बहुत संभव है।

पौधे का खाने योग्य हिस्सा वास्तव में फूल सिर होता है। जब वह खिलने की अनुमति देता है, यह एक नीयन बैंगनी है जो अपने आप में काफी आश्चर्यजनक है। आर्टिचोक फूल की कलियों को तब तक सेट नहीं करते हैं जब तक कि उनके विकास के दूसरे वर्ष तक, सर्दियों में आर्टिचोकस को सोप्रोटेक्ट करना आवश्यक न हो।

सर्दियों में आर्टिचोक की देखभाल कैसे करें

सबसे पहले, उत्तरी बागवानों के लिए, ग्रीन ग्लोब या इंपीरियल स्टार जैसे विभिन्न प्रकार के कार्टिचोक का चयन करें। इनका विकास कम होता है, इसलिए ये अन्य किस्मों की तुलना में कठोर होते हैं।

एक बार जब आप एक मौसम और सर्दियों के समीप के लिए पौधे उगा लेते हैं, तो यह आर्टिचोक सर्दियों की देखभाल से निपटने का समय है। आटिंचोक पौधों पर ओवरविन्टरिंग के तीन तरीके हैं।

आटिचोक विंटर केयर मेथड्स

Mulching। यदि बैंगन जमीन में है, तो जड़ों को गीली घास की एक गहरी परत के साथ इन्सुलेट करें। चिकन तार के साथ पूरे पौधे को घेरें जो पौधे के ऊपर उगता है। तार पिंजरा 12 इंच (30 सेमी।) के पौधे से चौड़ा होना चाहिए। लैंडस्केप पिन का उपयोग करके, जमीन पर पिंजरे को सुरक्षित करें।

पुआल और कटा हुआ पत्तियों के मिश्रण के साथ पिंजरे को भरें। लेविथे ने पूरे सर्दियों में पिंजरे में रखा। जब वसंत आता है और ठंढ का एलर्जी आपके क्षेत्र के लिए बीत चुका होता है, धीरे-धीरे थोड़े से गीले घास को हटा दें, धीरे-धीरे 2-3 सप्ताह के दौरान पौधे को उजागर करें।

कंटेनर बढ़ रहा हैओवरविन्टरिंग आर्टिचोक के लिए एक अधिक विधि उन्हें कंटेनरों में रोपना है। बढ़ते मौसम के दौरान कंटेनर में पौधों को फेंक दें या बगीचे में पौधों को उखाड़ दें जब तापमान ठंडा हो और उन्हें बर्तन दें। पॉटेड आटिचोकसेहोल्ड को समृद्ध पोटिंग मिट्टी में खाद के साथ मिलाया जाना चाहिए।

पौधों को भारी रूप से मल्चिंग करने के बजाय, आप बस उन पर एक आश्रय क्षेत्र जैसे कि एक गर्म गेराज या ठंडे तहखाने को 35-50 ° F के बीच में स्थानांतरित करते हैं। (2-10 डिग्री सेल्सियस।)। पौधों के लिए कोई प्रकाश आवश्यक नहीं है। कंटेनर में आटिचोक पौधों को ओवरविन्टर करने के लिए, ठंढ आसन्न होने पर पौधों को क्राउन के नीचे काट दें। अगला, उन्हें चयनित क्षेत्र में ले जाएं और उन्हें वसंत तक हर 4-6 सप्ताह में पानी दें।

खोदकर संग्रहित करना। आटिचोक सर्दियों की देखभाल की अंतिम विधि शायद सबसे आसान और अपेक्षित न्यूनतम स्थान है। ठंढ अप्रत्याशित होने पर पौधों को जमीन के नीचे सभी तरह से काटें। जमीन से मुकुट और जड़ प्रणाली खोदें और जड़ों से जितना संभव हो उतना धीरे-धीरे मिट्टी को हिलाएं।

इन नंगे-रूट क्लंप को पीट काई के एक बॉक्स में एक ठंडे गैरेज में या एस्फ्रीगेटर में स्टोर करें। बॉक्स को गीला न होने दें या ठंड के तापमान के संपर्क में न रखें। नंगे-जड़ों पर नज़र रखें और जो भी नरम या मूसली हो उसे हटा दें। Whenspring आता है और ठंढ के सभी खतरे पारित कर दिया है, नंगे-जड़ों की प्रतिकृति।