पाइरेट बटरहेड लेट्यूस - हिरलूम प्लांट कैसे करें लेटस सीड्स
एक ठंडी मौसम की सब्जी के रूप में, वसंत या पतझड़, सलाद बनाने के लिए एक बढ़िया समय है। अपने कूल-सीज़न गार्डन के लिए हेरलूम किस्म पिरट पर विचार करें। केवल 50 दिनों में अच्छी रोग प्रतिरोधक क्षमता और परिपक्वता के साथ बढ़ना आसान है। आप बच्चे के पत्तों का उपयोग करने के लिए और परिपक्व सिर के लिए पिरैट विकसित कर सकते हैं।
Pirat Butterhead Lettuce क्या है?
बटरहेड, या मक्खन, लेटेस में वे किस्में शामिल हैं जो शिथिल सिर बनाते हैं, जिसमें कम कड़वाहट के साथ एक मीठा स्वाद होता है, और अन्य लेटेस किस्मों की तुलना में अधिक नाजुक बनावट होती है। किराने की दुकान में, आप इन लेटेस को मक्खन लेट्यूस, बोस्टन लेट्यूस, या बिब लेटस के रूप में लेबल करते देखेंगे, लेकिन पिरैट किस्म सहित कई अन्य प्रकार हैं।
पाइरेट लेट्यूस पौधे हीरलोम हैं जो जर्मनी में उत्पन्न हुए, और उनका एक अनूठा रंग है। अधिकांश मक्खन लेट्यूस चमकीले हरे होते हैं, लेकिन इस प्रकार को अक्सर पिरैट बटर लेट्यूस कहा जाता है, क्योंकि इसमें पत्तियों के किनारों पर लाल रंग का ब्लश होता है।
पिरैट का स्वाद और बनावट बेहतर है। पत्तियां कोमल होती हैं और स्वाद मीठा होता है। आप पतले पौधों के रूप में, आप बच्चे के साग के रूप में पत्तियों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन पूरी तरह से परिपक्व पत्ते लगभग नाजुक और धीरे स्वाद वाले होते हैं।
बढ़ते पिरट लेटस
यह घर के माली के लिए विकसित करने के लिए एक शानदार, आसान लेटिष है। अन्य बटर लेट्यूज़ की तुलना में, पिरैट में बहुत अधिक रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है; यह डाउनी फफूंदी, टिपबर्न, स्क्लेरोटिनिया और बैक्टीरियल सड़ांध का विरोध करेगा। यह अन्य प्रकार के लेट्यूस की तुलना में अधिक लंबे समय तक बोल्टिंग पर रहता है।
पिरैट लेट्यूस के बीज प्रत्यारोपण से कम महंगे होते हैं, और यह एक ऐसी सब्जी है जो बीज से शुरू करना आसान है। आप बीजों को शुरुआती वसंत या देर से गर्मियों में शुरू कर सकते हैं और बाद में सड़क पर लगा सकते हैं या उन्हें बेड में सही से शुरू कर सकते हैं। रोपाई को पतला करें ताकि वे सबसे अच्छे परिणामों के लिए लगभग 12 इंच (30 सेमी।) दूर हों।
अपने लेट्यूस को नियमित रूप से पानी दें, और लगभग एक महीने में बच्चे के पत्तों को काटने के लिए तैयार रहें और 50 दिनों के बाद परिपक्व हो जाएं। आप परिपक्व सिर को पूरी तरह से काट सकते हैं या आवश्यकतानुसार पत्तियों को हटाकर एक सिर के माध्यम से अपना काम कर सकते हैं। सर्वोत्तम स्वाद और बनावट के लिए तुरंत ताजा आनंद लें।
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