बीज और खुर जुदाई - कैसे खुर से बीज अलग करने के लिए

क्या आपने ‘गेहूँ को झाड़ से अलग करना’ वाक्यांश के बारे में सुना है? यह संभावना है कि आपने कहावत को बहुत अधिक नहीं दिया है, लेकिन इस कहावत की उत्पत्ति न केवल प्राचीन है बल्कि अनाज की फसलों की कटाई के लिए आवश्यक है। मूल रूप से, यह बीज को चफ से अलग करने के लिए संदर्भित करता है। Chaff क्या है और बीज और chaff जुदाई क्यों महत्वपूर्ण है?

चक से बीज अलग करने के बारे में

इससे पहले कि हम chaff की परिभाषा में आते हैं, गेहूं, चावल, जौ, जई और अन्य जैसे अनाज फसलों के मेकअप पर थोड़ा पृष्ठभूमि सहायक है। अनाज की फसलें बीज या अनाज की गिरी से बनी होती हैं जिसे हम खाते हैं, और एक अखाद्य पतवार या भूसी। बीज और चैफ जुदाई अनिवार्य है क्योंकि अनाज की गिरी को संसाधित करने और खाने के लिए, अखाद्य पतवार को हटाने की आवश्यकता होती है। यह एक दो-चरण प्रक्रिया है जिसमें थ्रेशिंग और विनोइंग शामिल है।

थ्रेसिंग का अर्थ है अनाज के कर्नेल से पतवार को ढीला करना, जबकि विजिंग का मतलब पतवार से छुटकारा पाना है। पहले थ्रेसिंग के बिना विन्जनिंग बहुत अच्छी तरह से नहीं हो सकती है, हालांकि कुछ अनाजों में एक पतली पपड़ी की पतवार होती है जिसे आसानी से हटा दिया जाता है इसलिए बहुत थ्रेशिंग की आवश्यकता होती है। यदि ऐसा है, तो परंपरागत रूप से, किसान अनाज को हवा में उछालेंगे और हवा के प्रवाह को पतले पतवार, या चैफ को हवा में उड़ाने या टोकरी के स्लैट्स के माध्यम से गिरने की अनुमति देंगे।

अनाज से चफ को हटाने की इस पवन सहायता प्राप्त प्रक्रिया को विनोइंग कहा जाता है और बिना किसी पतवार के अनाज को are नग्न ’अनाज कहा जाता है। तो, इस सवाल का जवाब देने के लिए कि क्या चाक है, यह अनाज के आसपास अखाद्य पतवार है।

चक से बीज को अलग कैसे करें

जाहिर है, यदि आप नग्न अनाज उगा रहे हैं, तो चक को हटाना उतना ही आसान है जितना ऊपर वर्णित है। ध्यान रखें कि यह सबसे अच्छा काम करता है अगर बीज और चफ के वजन में महत्वपूर्ण अंतर है। एक पंखा भी बीज से चक को उड़ाने का काम करेगा। इस तरह से जीतने से पहले, जमीन पर एक तख्ती बिछा लें। तार पर एक खाना पकाने की शीट रखें और फिर कुछ फीट ऊपर से, धीरे से बेकिंग शीट पर बीज डालें। जब तक सभी कफ नहीं चले जाते हैं तब तक दोहराएं।

बीज को चफ से अलग करने की एक अन्य विधि को "रोल एंड फ्लाई" कहा जाता है। यह गोल बॉल जैसे बीज के लिए सबसे अच्छा काम करता है। फिर से, यह बीज को साफ करने के लिए चलती हवा का उपयोग करता है लेकिन एक पंखा, आपकी सांस या एक ठंडा ब्लो ड्रायर सबसे अच्छा काम करता है। एक टार्प या शीट बिछाएं और केंद्र में एक फ्लैट बॉक्स रखें। बीज और चाक को कुकी शीट पर रखें और कुकी शीट को बॉक्स पर रखें। एक प्रशंसक को चालू करें ताकि हवा उस पार बह जाए और कुकी शीट के अंत को उठाएं ताकि बीज नीचे रोल करें। यदि आवश्यक हो, तब तक दोहराएं जब तक कि चाक न उड़ जाए।

बीज से चक को जीतने के लिए भी काम कर सकते हैं। शीर्ष पर सबसे बड़े और सबसे छोटे नीचे के साथ सिक्स स्टैक करें। बीज और चैफ मिक्स को ऊपरी छलनी में डालें और छोटी छलनी में चारों ओर हिलाएं। छोटी छलनी को बीज को इकट्ठा करना चाहिए, जबकि बड़ी छलनी में चैफ रहता है।

बीज से बीज को अलग करने के लिए निश्चित रूप से अन्य विधियां हैं, उनमें से कोई भी विशेष रूप से जटिल नहीं है। यदि, हालांकि, आपके पास बीज की एक बड़ी फसल है जिसे जीतने की आवश्यकता है, तो यह मदद करने के लिए एक दोस्त या दो होने के लिए सहायक हो सकता है क्योंकि इस तरीके से जीतने के लिए समय लेने में समय लग सकता है।