Rhubarb फोर्सिंग: How To Force Rhubarb Plants

मैं रूबरू से प्यार करता हूं और वसंत ऋतु में इसे पाने के लिए इंतजार नहीं कर सकता, लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप रबर्ब को शुरुआती रूबर्ब पौधों के डंठल प्राप्त करने के लिए मजबूर कर सकते हैं? मैं स्वीकार करता हूं, मैंने कभी भी ज़बरदस्ती के बारे में नहीं सुना था, इस तथ्य के बावजूद कि खेती की विधि 1800 के दशक की शुरुआत में विकसित की गई थी। अगर आप भी कुलबुला रहे हैं, तो यह जानने के लिए आगे पढ़ें कि किस तरह से रबर्ब को मजबूर किया जाए।

अर्ली रोडबर्ब पौधों के बारे में

सीजन से बाहर फसल का उत्पादन करने के लिए रोडबर्ड फोर्सिंग को घर के अंदर या बाहर किया जा सकता है। ऐतिहासिक रूप से, वेस्ट यॉर्कशायर, इंग्लैंड ने दुनिया के 90% सर्दियों में "जबरन शेड" का निर्माण किया, लेकिन होम माली सर्दियों में एक तहखाने, गेराज या अन्य बाहरी स्थानों में सर्दियों में भी ज़बरदस्ती के लिए मजबूर कर सकते हैं।

सर्दियों में रज्जब को मजबूर करने के तरीके से उत्पादन करने के लिए, मुकुटों को निष्क्रिय अवधि में जाना चाहिए और 7-9 सप्ताह के अंत में 28-50 F (-2 से 10 C.) के बीच के तापमान के संपर्क में आना चाहिए। बढ़ता हुआ मौसम। इन टेंपों पर जिस समय मुकुट की जरूरत होती है उसे "कोल्ड यूनिट" कहा जाता है। मुकुट या तो बगीचे में या एक मजबूर संरचना में ठंडे उपचार से गुजर सकते हैं।

दूधिया जलवायु में, मुकुट को दिसंबर के मध्य तक बगीचे में ठंड के लिए छोड़ा जा सकता है। जहाँ तापमान अधिक ठंडा होता है, ताज को गिरने में खोदा जा सकता है और बगीचे में ठंडा होने तक छोड़ा जा सकता है जब तक कि तापमान बहुत ठंडा न हो जाए, जब उन्हें फिर एक मजबूर संरचना में ले जाया जाता है।

कैसे रौबरब पौधों को मजबूर करें

ज़बरदस्ती करते समय, आप सबसे बड़े मुकुट चाहते हैं, जो कम से कम 3 साल की उम्र के हों। चुने हुए पौधों की जड़ों को खोदें, ताकि ठंढ से होने वाले नुकसान को रोका जा सके। आपको कितने पौधों को मजबूर करना चाहिए? ठीक है, जबरन रुबर्ब से उपज उसी मुकुट के लगभग आधी होगी जो प्राकृतिक रूप से बाहर उगाई जाती है, इसलिए मैं कम से कम एक युगल कहता हूं।

बड़े बर्तन, आधे बैरल या इसी तरह के आकार के कंटेनर में मुकुट रखें। उन्हें मिट्टी और खाद से ढक दें। आप अतिरिक्त ठंढ सुरक्षा के लिए पुआल के साथ कवर कर सकते हैं और नमी बनाए रखने में मदद कर सकते हैं।

उन्हें बाहर निकलने के लिए चिल करने के लिए मुकुट के कंटेनरों को छोड़ दें। एक बार जब वे आवश्यक सर्द अवधि से गुज़र जाते हैं, तो कंटेनरों को एक ठंडे स्थान जैसे तहखाने, गेराज, शेड या तहखाने में स्थानांतरित करें, जिसमें अंधेरे में 50 एफ (10 सी) के आसपास तापमान होता है। मिट्टी को नम रखें।

धीरे-धीरे, रूबर्ब डंठल बढ़ने लगेंगे। 4-6 सप्ताह के लिए मजबूर करने के बाद, जब वे 12-18 इंच (30-46 सेमी।) लंबाई के होते हैं, तो रज्जु कटाई के लिए तैयार होता है। उम्मीद करते हैं कि रुबर्ब बिल्कुल वैसा ही न दिखे जैसा कि बाहर होने पर होता है। इसमें छोटे पत्ते और गुलाबी होंगे, लाल नहीं, डंठल।

एक बार कटाई के बाद, मुकुट को वसंत में बगीचे में वापस किया जा सकता है। एक ही मुकुट को फिर से दो साल के लिए मजबूर करने के लिए एक ही मुकुट का उपयोग न करें। बगीचे में स्वाभाविक रूप से ऊर्जा प्राप्त करने और हासिल करने के लिए मजबूर मुकुट की अनुमति दें।